我在廣場吃炸雞,這首歌曾經風靡一時,我也很享受這樣式的時光,拉上三兩個朋友,點一份烤雞,來一打啤酒,聊一聊家長裡短,說說哪家妹子更可愛。
最近去到日本,突然很想吃家鄉的烤雞的味道,畢竟思鄉情懷誰都有,是不是?和朋友說了以後,朋友用蹩腳的中文夾雜著日語和我說,我們這邊沒有烤雞,但是,有地道的炸雞,我想著,算了,在島國還追求什麼高要求呢,人家物資貧乏的,哈哈哈
來到這家炸雞店,看著店門口那一排排等候的人,沒想到,朋友帶我來的還是個老字號的店,生意這麼火爆,朋友和這家老闆相識,沒有讓我們等,直接進去裡面的廂房,我很好奇,為什麼他們是圍著廚師做的呢,朋友說,這家店有三大特色,一是炸雞,二是壽司,就是外面這些圍著坐的人吃的東西,這個最大的特色是要熱乎著吃,第三大特色是拉麵,一碗拉麵端上來,面前的調料,可以讓你嘗到百種滋味。
朋友說這邊有個習慣和我說的那種方式很相似,這邊很多人喜歡從天還亮著,以當地的著名美食雛雞作下酒菜,一邊喝著啤酒,說回正題,朋友說這邊的炸雞是這樣做的,加上鬆軟可口的雞蛋,配上美味的甜辣醬油,這是這裡最出名的炸雞排飯。
不要以為這邊物資少就會偷工減料,分量可是很足的,在最火爆的時候,一個月可以賣出五燉肉,這個數字在島國來說,可是沒幾家店能做到的。
果然一端上來,一看上去就是這麼滿滿的一堆,炸雞配上蔬菜,還有土豆沙拉,這個就是這家生意火爆28年的原因嗎?先把醬放在炸雞上,放在另一碗裡,接著,先從米飯開始吃起,真好吃啊,店裡面的原創醬汁味道太棒了,難怪這麼多人願意排隊,看來一個月五噸的肉的銷量不是編的,說不定真的像朋友說的那樣呢。
畢竟,美食的誘惑力實在是太大了。
不知道和中國的雞排店比,那個更勝一籌的,我是覺著我們中國人口數量這麼龐大,就算銷量沒人家的好,畢竟,人口還佔著大多數,你說是不是