宿遷網訊（記者 高雲龍 仲文路）2.8元一斤的大蔥、5元一斤的砂糖橘、6元一斤的杏鮑菇、78元一斤的滷牛肉……1月28日農曆正月初四中午，宿遷市區北京烤鴨（楚街店），店裡空空蕩蕩，門前卻有40多種果蔬在售賣，吸引不少市民前來購買。
「前兩天就在賣，種類很豐富，質量也很好，價格還比較便宜，更重要的，就在小區附近，我們不用到超市、菜場扎堆購買。」家住附近仁恆公寓小區的市民張靜說，她挑選了幾樣果蔬，結帳時，餐館服務員還送了她一大把香菜。
這家酒店負責人蔡裕柱告訴記者，這些都是之前為春節備下的食材，總價約15萬元，現在全部平價出售。「我們是家老店，可容納35桌、400多人同時就餐，原打算春節大幹一場，不想疫情突然來襲。為減少人員聚集，我們正月初一已主動暫停營業。」蔡裕柱說。
記者了解到，蔡裕柱經營的北京烤鴨（海天翡翠城店）也早已暫停營業，春節前備下的30多萬元食材，同樣向周邊市民平價出售。他說，咬牙這樣做，是不想上好的食材浪費，更是想讓市民就近買到物美價廉的食材，儘可能減少人員流動，為防控疫情使一把勁兒。
盡一份力，共克時艱。1月27日農曆正月初三，沭陽縣金福記主題宴會酒店店長白長銀也宣布，沭陽金福記（大潤發店）、座大席（寧浦冠城店）、魚頭記（果園新村店）在暫停營業的基礎上，將已備下的所有食材按成本價向百姓出售。
「突發疫情，本來擔心買不到菜、過不好年。他們的舉動，讓我們安下心，也受鼓舞，從自己做起，自覺參與疫情防控。」家住沭陽城區金港花苑小區的吳芹堅信，萬眾一心，人人盡責，定能打贏這場疫情防控阻擊戰。
在泗洪縣，千禧酒店、百年錦府、北京開元、君臨國際、六八二三、燕山堂等餐飲單位，也從1月27日起，暫停各類婚喪嫁娶、聚會聚餐等宴會活動，同時開通取消或延期宴會預定的綠色通道，無條件滿足取消預訂要求，全額退還訂金。不少酒店也開始讓利出售春節儲備食材。