進入到了夏季以後,溫度上升後很多的水果在這個時候也是開始上市了,目前大棚種植的葡萄和南方地區種植的葡萄陸續在上市,由於北方地區露天種植的葡萄還處在幼果期,這個時候上市就需要一段時間了,但是近期有朋友在電話裡諮詢我,說大棚裡的葡萄的果實開始掉落脫粒了,發現生長期的葡萄果粒也不緊實,有時候自然掉落,有的時候用手輕輕一抖就掉了,而且果樹的枝幹上還有明顯的變色,據我初步推測葡萄是發病了,發病的症狀來看應該是葡萄的潰瘍病。
其實對於很多的種植戶朋友都是一樣的心理,近幾年的葡萄價格比較高,而且一些種植戶為了追求讓葡萄早上市能賣個好價錢,很多的種植戶就會「踩坑」,在平時的管理上就忽略了很多的種植問題,對於在種植葡萄方面要想賣個好的價錢,不但要是品種上選擇一些品質高的品種以外,還要注重平時的管理,這樣才能讓我們的葡萄有個好的產量,今天咱們就來說說在種植中遇到葡萄潰瘍病的預防和防治,希望更多的種植戶認識到這種病害,少走彎路。
前期判斷,葡萄樹葉片變色,果粒掉落腐爛,枝幹枯死的症狀
對於葡萄的潰瘍病來說基本上在葡萄果實即將成熟或者是成熟後出現的一種病害,有的時候病害並不是在同一時期出現,有的時候病害還會在生長前期出現以及後期出現,當在不同時期發病的時候還會表現為不一樣的症狀,比如在葡萄樹沒有結果的時候,葡萄樹出現潰瘍病以後就會導致枝條出現枯死,還有的葡萄樹會出現流膠,從發病的規律來看,果實期的危害還是比較大的,尤其是果實在即將成熟的時候出現病害就會造成很大的損失。
病害對葉片的危害時,葉片上的病菌在葉片上形成一種類似水漬狀的斑點,後期斑點會隨著溫度和溼度的變化後進行大面積的擴散,斑點也是會變成鏽紅色,斑點前期在葉片的邊緣開始出現,到了後期整個葉片就會變成鏽紅色,葉片也會開始捲曲皺縮,如果大面積的發生病害時,葉片好像被火燒過的一樣。
病害對果實的危害時,病菌在前期侵害到果實的時候,一般會先在果穗上發病,果穗上有病菌的時候,病菌在果穗上前期是水漬狀的病斑,後期隨著病斑的蔓延後,導致果穗開始變色枯黃,後期病菌就會蔓延在整個果穗上導致果穗上的葡萄果實轉色困難比較容易掉落,到了成熟期的時候,果實就會顯得比較鬆散,輕碰下就會整串葡萄果粒脫落,果實上還有很多的小黑點,不脫落的果實到了後期也會開始慢慢的腐爛,發出酸臭味。
病害對枝幹的危害時,一般在發病的葡萄樹上,我們可以在枝幹的分枝處能明顯地看到乾枯的斑塊,斑塊一般是菱形的形狀,病斑前期是灰白色的,上面還帶有少量的白色黴層,後期遇到溼度大的時候或者是下雨後,病斑的位置就會比較明顯,病斑會變成深褐色,病斑的位置還會出現流膠,最後發病的枝條就會枯死斷裂,可以說一旦結果的枝條上發病的話,整根枝條就不會結果,第二年整棵葡萄樹就會生長緩慢,發育不良,還有可能會造成葡萄樹早期死亡。
葡萄園區發生潰瘍病多數和這幾點有關係,看看你中招了嗎?
1,病害出現基本上當年的溫度把控有關係
潰瘍病喜歡在高溫高溼的情況下發病,這個時候也是葡萄的果實生長期,比如在南方地區到了5-6月份的時候也是進入了雨季,那麼園區的溼度和溫度出現異常的話,就容易出現病害,比如南方地區要是出現颱風,暴雨等,或者是雨後突然高溫放晴的天氣就會引發病害,病害在5-35度都能出現,尤其是到了25度左右的時候,園區的溼度達到了80%以上,如果較高大的溼度持續在3-5天以上,病害發生的比較頻繁,一般在進入到了5月以後,病害就會出現,6-8月是發病的高峰期,所以這個時間段大家需要注意預防。
2,病害出現和平時的栽培管理有關係
對於葡萄園區的果樹有的時候出現弱勢樹時,很多的種植戶不捨得淘汰,導致這樣的果樹在園區常年出現,一旦有病害發生的時候就會很快的蔓延到別的健康葡萄樹上,另外前期種植的葡萄樹密度比較大,基本上果樹挨得很近,葉片長茂盛的話,就會擋住光照和增加溼度,就容易出現病害,相反在種植密度合理的果園很少發生病害,另外在生長期不注意修剪,修剪後不注意消毒措施,也會出現病害。
另外像今年我們山東地區前段時間出現了冰雹,這樣就會導致果樹被冰雹侵害後出現傷口,導致病毒通過傷口進入到果樹內開始發病,花果期不注意疏花留果,留果量大也會發生病害。另外在平時的夏季管理中,施肥的管理不當,澆水量過大,都會增加園區的病害出現。
3,病害出現和病害自身的侵害能力強有關係
病害在發生的時候,由於潰瘍病屬於一種真菌類的病害,所以在園區要是出現病害後防治不及時的話,病菌會在園區裡進行潛伏,等到第二年溫度適宜的時候病菌就會繼續侵害到葡萄樹,另外像種植戶在園區的管理上不用心,比如園區的蟲害出現和鳥害出現,還有的時候種植戶日常管理時,傷害到葡萄樹後出現傷口,就會導致果樹出現傷口,我們種植戶在沒有發現的時候病菌就會侵入到傷口內進行危害,危害輕的不容易發現,這樣就形成一年多次進行侵害,比如果實生長前期出現危害,到了成熟期的時候溼度和溫度合適的話,病害接著危害葡萄樹。
4,病害的出現和防治不及時和後期清園不利有關係
對於很多的種植戶來說,在防治潰瘍病的時候由於掌握不好防治的時間,比如有的種植戶在葡萄套袋後再進行治療,這樣不但加重了病害,還會導致成本增加,噴藥的時候要揭開袋子進行,那麼拆開後在套袋就增加了成本,還有的是在防治不方面容易造成混餚,藥物不對或者是藥量不夠,都耽誤了治療。還有的種植戶沒有清園的習慣,出現病害後的果園不及時的清園,導致園區脫落的病果和果穗過大,加大了第二年的病菌存活基數。
治療葡萄潰瘍病應該提前預防為主
1,採收後及時的進行清園
採收清園這項措施必須要進行,大家都知道預防病害的發生和清園是有很大的關係,清園不能忽視,在葡萄採收後就要及時的進行清園,清除園區的病果和殘枝病葉,我們使用專用的包裝袋帶出園區後進行燒毀,清園的時候也可以結合修剪一起進行,但是修剪後要對果樹進行一次消毒,其次對土壤使用石硫合劑或者福馬林對土壤進行消毒一次,這樣可以減少土壤裡的病菌,同時在修剪的時候,如果有的葡萄架過於老舊的話,就要更換新的葡萄架,清園的時候葡萄架也要進行消毒滅菌,預防病菌在葡萄架上出現,其次葡萄架上極有可能有蟲卵,所以使用一次滅蟲劑比較好。
2,加強生長期的栽培管理
對於我們前期種植的葡萄樹儘量使用抗性高的品種,另外種植戶不單純的追求高產的品種,往往潰瘍病主要是在一些產量較高的葡萄品種上發病,所以我們要追求品質不能追求太高的產量,另外在前期使用扦插種植葡萄樹的時候不要選擇發病的病枝進行扦插繁殖,帶病的葡萄樹不能作為留種樹,對於前期種植的葡萄樹最好保持一定的株距和行距,科學的行距在2-3米,株距在1-2米左右為宜。
同時種植葡萄中也要挖出適當的排水溝,提前覆蓋好薄膜,後期肥水的管理很重要,做到少施氮肥,多施磷鉀肥和有機肥,澆水要適量不能太大的水分灌溉。進入到雨季以後一定要預防雨水直接噴淋到果樹,最好提前搭棚遮雨遮陽,另外種植的過程中也要採用科學的搭架方式,建議使用籬架式搭架,這樣可以降低園區的溼度。另外,在園區最好使用防蟲網進行防蟲,同時也要注意避免鳥類侵害,及時的驅趕鳥類避免鳥啄食葡萄果實。
3,生長期的葡萄樹要合理地進行修剪
生長期的葡萄樹修剪很重要,葡萄樹在萌芽期的時候就要進行修剪,葡萄樹萌芽後及時的摘除不好的花芽,枝條上留1-2個花芽即可,其次對於不好的枝稍進行定梢,像一些花序少的枝稍及時的剪除,到了葡萄樹長出4-5片的葉的時候進行摘心,摘心的位置要在花穗以上進行,到了花果期的時候,及時的清除過多的花序,每根枝條上留一個花序就行,不能讓果樹負載過量,在發生病害的時候及時的修剪掉病枝和葉片,如果在生長期的時候遇到了凍害和蟲害的時候要及時的修剪,到了冬季後也要注意果樹的修剪,預防病害在枝幹上寄生形成越冬的病菌。
4,注意使用藥物的時間段和科學用藥進行防治
在使用藥物的時候,我們要知道在什麼時候葡萄樹發生潰瘍病的機率比較大,對於我們在平時的觀察中看到,葡萄樹在花期到果實成熟期這期間要多加藥物進行防護,其次在雨後也要及時的噴藥保護,建議前期葡萄樹在開花前使用百菌清噴灑一次進行保護,後期發病可以使用吡唑醚菌酯乳油,噁酮·氟矽唑乳油,咪鮮胺乳油,啶菌·惡唑乳油,啶醯菌胺等,以上藥物在果實套袋前噴灑一次,或者在後期發病的時候,在葡萄樹上可以先噴藥在進行修剪病枝和摘除腐爛的果粒,修剪後再噴藥一次進行防護。
劃重點:尤其在葡萄樹發生潰瘍病的時候,也會因為蟲害造成的傳播,可以前期出現蟲害的時候加強防護,及時的噴灑滅蟲劑,對於在後期葡萄樹上發生潰瘍病的時候,我們儘量選擇乳油性質的藥物,其次是懸浮劑,儘量不要使用帶有粉劑的藥物,因為在有的品種上使用了帶有粉劑的藥物可以導致葡萄果實上出現斑點,所以這點要注意,同時在噴灑治療潰瘍病的時候,儘量不要使用葉面肥一起用,這樣就會降低藥物還會引起葡萄樹的病害加重。