春節過後的成都高端餐飲市場並不平靜，繼利苑酒家成都店關門大吉後，成都另一家攜米其林概念入市的餐廳鼎泰豐來福士廣場店宣告歇業。
據了解，鼎泰豐成都來福士廣場店原定於1月27日-2月4日休店，這對於緊抓春節市場的各大連鎖企業來說本已不常見，而如今春節已結束，這家門店也未見營業的跡象。北京商報記者致電鼎泰豐來福士廣場店時，電話已無人應答，北京商報記者隨後致電成都太古裡店詢問，客服人員回應稱，鼎泰豐來福士店確實已經關閉，並且該店不再重開，需要用餐的顧客需要到太古裡店。
有業內人士表示，鼎泰豐成都來福士店的關閉應該還是要歸結於經營狀況不佳，造成了較大虧損。這家門店經營不佳在此前已有表現，根據第三方平臺上消費者的反饋信息，該門店很多時候在吃飯高峰期時客流量一般，並且有相當數量的顧客表示儘管菜品質量算有保證，但整體性價比較低。
業內人士分析，鼎泰豐在成都關閉門店或許是受成都整體美食選擇較多影響，而鼎泰豐在口味、價格上都不是成都消費者主要選擇的對象。另外，隨著近兩年成都商業綜合體的大量上馬，來福士地區的人氣被分流。
資料顯示，鼎泰豐於1972年創立。幾十年間，它走過了從創立品牌到蓬勃發展的輝煌歷程，先後在日本、美國、新加坡，以及中國香港、上海、深圳等地開分店。