重慶市南川區老鹽菜行業協會關於《南川老鹽菜生產製作技術規範...

2020-12-25 食品夥伴網

各會員單位:


  根據《重慶市南川區老鹽菜協會團體標準管理辦法(試行)》的通知(渝南川老鹽菜協[2020]01號)規定,我協會組織相關專家,審議通過了由重慶市南川區經濟和信息委員會、重慶市南川區西城街道辦事處、重慶萬標檢測技術有限公司、重慶市南川區老鹽菜加工協會等單位牽頭申報的《南川老鹽菜生產製作技術規範》團體標準立項,現予以公告。


  請起草單位嚴格按照《重慶市南川區老鹽菜協會團體標準管理辦法(試行)》有關要求,加強組織協調,達成行業內廣泛認識,嚴把質量關,確保本標準的適用性和有效性,按期完成標準的編制工作。


  同時歡迎社會各界和相關企業及個人,積極參與本標準的編制工作,提供相關的產品數據、標準和產品樣本。有意參與者,請與重慶市食品工業協會秘書處聯繫。


  特此公告。


  重慶市南川區老鹽菜行業協會秘書處聯繫方式


  電話:13996779386


  郵箱:511863282@qq.com


  聯繫人:廖聯強


  重慶市南川區老鹽菜行業協會


  2020年8月27日


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