餐廳在每一個高校都會有，而且遠遠不止一個；火車大部分人都做過，而且遠遠不止一次，但是當火車「開進」高校時，與餐廳完美結合後便會變成另一道靚麗的風景。最近山東建築大學的一間「火車」餐廳爆紅，許多網友都紛紛羨慕嫉妒恨，為什麼好的東西永遠是「別人家」的。今天我們就來說說這間餐廳及背後的」火車「情懷。
先說說這件火車餐廳為什麼會「開進」這間高校吧：這兩輛火車分別是即將退役的東風5610號列車和上世紀六、七十年代的解放型蒸汽機車，然後現在被改造成了兩間火車餐廳，供師生用餐也成為了一個新選擇。據了解這些火車共有九節車廂，每一節車廂都有不同的菜品供應，例如麻辣燙、鴨血粉絲湯、肉夾饃、黃燜雞米飯、漢堡等，而且這些食品的價格對於高校師生來說也特別實惠，人均在5到25元。
再來說說這間火車餐廳對於這間高校來說還有什麼作用，畢竟一間餐廳不能凸顯出其文化的影響力。高校一些相關的老師就說了，「火車餐廳」是山東建築大學「鐵路文化」展示基地的組成部分。其實在14年的時候，山東建築大學就要建成一個以「鐵路文化」為主題的展示基地，這其中包含了德式車站建築、蒸汽機車車頭、車廂和站臺，來濃縮工業文明發展的歷史。
可能你會以為「別人家」的東西固然好過自己家的，但是轉念想一想，其實也不過是造型獨特一點的地方，終究還是吃完飯就走的地方。但是，你錯了，火車餐廳爆紅並不是它的造型獨特，而是人們心中的「火車情懷」，越來越多新式列車、動車的出現逐漸取代了上世紀後期著名的「綠皮火車」，這些在以前承載著滿滿的人的綠皮火車現在越來越少。
再來具體說說「火車情懷」。綠皮火車承載著一幫想渴望離開家鄉卻無法超脫世俗生活的人，這些人也通過火車承載著他們堅強探索生存的無盡希望，也承載了他們勇於追求生活的殘缺夢想。無論他們的結果如何，對於火車來說都是見證了他們的人生，其實火車不知道有多少個困苦艱辛的歷程在日復一日地伴隨著他們頑強的意志，也不知道又有多少個感人至深的畫面不覺然間串入他們的恍然一夢，更不知道又有多少個波瀾起伏的喜怒哀樂如切膚之痛般卻悄然沉沒於他們永恆的深處......
雖然，隨著我們國家社會的進步和人們生活水平的提高，作為傳統意義上的綠皮火車，終將會退出歷史舞臺，但綠皮火車作為一個交通時代的重要符號，必將深深地刻錄在過去一代人腦海細胞的某個模塊當中，也必將永遠塵封於他們遙遠而又古老的記憶深處，希望未來會有更多的人關注綠皮火車，或者其它以前的火車，無論是否會消失，但是只要心中有著「火車情懷」，未來就還有希望。
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