立冬之日，水始冰，地始凍。立冬是冬季的開始，是二十四節氣之一，也是我國的傳統節日之一。立冬不僅有習俗還有食俗，近日，東裡鎮中心幼兒園舉辦「包餃子，迎立冬」為主題的傳承教育親子活動。
活動中，孩子們和老師一起了解立冬的來歷及風俗，如：立冬講究秋收冬藏，北方人吃餃子，南方人吃肉等。
接著，人人動手參與到「立冬到，包水餃」的活動，家長和小朋友們在面中加入菠菜、胡蘿蔔、西紅柿、紫甘藍等蔬菜汁，以五顏六色的餃子迎接「立冬」。
孩子們個個情緒高漲：「原來餃子是這樣包的啊！」，「我的水餃餡兒怎麼都露出來了」，「原來咱們每次吃的香噴噴的餃子這麼費事呀！」，「包餃子可真不容易呀！」
此次活動，不僅激發了孩子們探索新知的欲望，還加深了對傳統文化的認識，感受到了傳統節日的氛圍，更讓孩子們從中體驗到了勞動的快樂。