記者 | 底伊樂
布裡斯班（Brisbane）這個名字，對大多數人而言多少還有點陌生，因為比起雪梨、墨爾本、坎培拉、珀斯和黃金海岸的名氣來說，這個澳大利亞的第三大城市，似乎有點太低調和內斂了。
但就是這樣一座城市，保留著更多自然的元素和歷史的痕跡。作為昆士蘭州的首府，這裡的氣候條件很好，滿眼望去都給人一種綠色的生機和活力。以前可能這裡只是人們前往黃金海岸的中轉站，但如今它絕對值得你細細的品味和感受。
用腳丈量布裡斯班就足夠了
布裡斯班其實是個不大的城市，街道沒有那麼擁擠，和澳洲很多城市也有著莫名的相似之處，比如，走著走著拐角處就是一家Myer。
但布裡斯班又的確有它自己的與眾不同，市區大街的名稱就是一個很有趣的存在。在這裡，基本上南北走向的大街名稱會使用女性的名字，如女王、愛麗絲、伊莉莎白、瑪麗、瑪格麗特等；東西走向的街道更多會使用男性的名字，如喬治、艾伯特、愛德華等。
站在街頭，向左走，還是向右走？布裡斯班會建議你，跟著「性別」走走看。
你會看到許多文藝復興式、殖民地式和哥德式的建築交錯在一起，也能看到很多現代化的建築點綴其中，還有市政廳對面的喬治王廣場，又被人們稱為「菜市場廣場」，從建築中看到這個城市一絲絲歷史的痕跡和傳統文化的表達，似乎是個最簡單也最直接的方式了。
在「故事橋」上奔跑，跑進「南岸公園」的風景裡
晨跑，要從當地人健康的生活理念學起，也要從布裡斯班第一家威斯汀酒店出發。
在得知布裡斯班開了第一家威斯汀酒店後，我們便決定跟著這家酒店一起探索這座城市的魅力。作為倡導健康生活（well-being）理念的威斯汀，一直以來都在不同方面幫助人們關注健康領域的動態，無論是與Keep展開合作推出專屬頻道、跑步訓練營，還是剛推出的營養美味菜單，抑或是在亞太地區與三大知名馬拉松賽事開啟的合作夥伴關係，都證明了這一點。
今年10月，威斯汀將首次成為澳大利亞馬拉松賽事——墨爾本馬拉松節的酒店合作夥伴。所以，一切Feel Well、Move Well和Play Well的想法，不妨從一日之計的晨跑開始。
7點多的集合，跟著威斯汀健康跑禮賓（Run Concierge）的領隊們開啟一段5公裡的晨跑。在著名的「故事橋」上奔跑，和當地人打招呼，再跑進「南岸公園」的風景裡。
實際上，故事橋是一座沒有故事的橋，只因為設計這座橋的設計師名叫Story，所以起了這個名字。故事橋橫跨布裡斯班河上，連接南北，它建於1940年，全長1072米，高74米，是澳大利亞最長的懸臂鐵橋。
故事橋將這座如棋盤一樣的城市連接了起來。橋一側的現代化大樓和另一側的古老建築交相輝映，給人一種同歷史對話的感覺。據當地人介紹，很多重大的活動、節假日慶典都會在這裡舉行。
從故事橋上跑下來，一不小心就會進入著名的南岸公園。這裡是1988年世界博覽會的舉辦地，是有史以來南半球規模最大的一次博覽會。南岸公園還擁有水質清澈的人造沙灘，很多當地人會在這裡戲水，還有個天然的草地供人們進行休息和停留。
跟著主廚一起逛市集，感受一份煙火氣
威斯汀的健康生活方式當然不止有晨跑，如果你去Eden's Table餐廳享用過美味後，一定會毫不猶豫地參加「和主廚一起逛市集」的體驗，買點當地的海鮮、水果、蔬菜和麵包，會更有煙火氣。
布裡斯班其實算得上是個美食之都了，它盛產各類海鮮，蠔、鮑魚和蝦，隨便找一家餐廳，選任何一道海鮮菜品，都不會讓你失望。就連一家街邊的冒菜館子，都會搭配各種海鮮讓你對它刮目相看。
同酒店的行政主廚Steve Sweetman一起去農貿市場逛逛。這個名叫「Brisbane City Markets」的市集，只有在每周三的上午8點至下午6點營業。
從新鮮蔬菜、水果，到自製的麵包和蜂蜜，再到現場烹飪的小食館，每一家門前都站滿了人。對了，還有一對年輕男女，抱著吉他唱歌給人們聽。
雖然市集裡賣的大部分產品超市和便利店都會找到，但在特殊的時間段裡有這麼一個公共空間，已經成為了當地人日常生活必不可少的一部分。每周三來這裡挑選一些新鮮的東西，更重要的是同人們進行溝通和交流，大家都樂此不疲。
從直升機、動物園和球場上，揭開布裡斯班的另一面
布裡斯班的田園風光，要從直升機上去發現。感受20分鐘的直升機飛行體驗後，便來到了東南部山谷中有名的薰衣草農莊——庫倫巴葡萄園與薰衣草農莊（Kooroomba Vineyard and Lavender Farm）。
這個被稱為「紫色王國」的薰衣草農莊，是澳洲種植面積第二大的農莊。因為土壤肥沃、日照充足，這裡除了種植薰衣草之外，還有美味可口的葡萄。
葡萄酒、香檳、芝士和薰衣草麵包，一幅田園風情的畫面出現在了眼前。
還有一個地方是了解布裡斯班非去不可之處——龍柏考拉動物園（Lone Pine Koala Sanctuary）。
作為世界上首座並且最大規模的考拉動物園，龍柏考拉動物園成立於1927年，其座右銘是「地球不僅僅是人類的」。
據說這裡的考拉數量要比整個澳大利亞的動物園都多，有超過130隻考拉和袋鼠，以及澳大利亞本土的珍稀物種。由於昆士蘭州是唯一允許抱考拉的州，所以來到這裡有99.9%的人都會做同一件事——抱考拉、餵袋鼠。
考拉寶寶的確很乖巧，抱它的時候雙手把你抓得緊緊的；袋鼠就在園子裡奔跑找食吃，親手餵袋鼠和親手抱考拉的感覺是不一樣的。但這種和動物近距離接觸的感覺很奇妙，這也是這個小小的動物園吸引人們來一探究竟的最大亮點了。
如果說美食、美景和動物能揭開布裡斯班的一面，那麼體育運動就是另一把打開這裡的鑰匙了。
澳大利亞的人們經常會說一句話：「體育存在於澳大利亞人的基因之中」。可以想見，對於澳大利亞人而言，體育可以是競賽，同時也可以是一種生活方式。
我們去的那幾天，剛好迎來一場在布裡斯班舉行的聯盟制橄欖球聯賽（NRL）。於是在一場看到結束才明白一點點規則的比賽中，在Suncorp Stadium體育館超5萬人的尖叫和吶喊聲中，我們又認識到了布裡斯班的另一面。
作為澳洲頂級矩形運動場館，Suncorp Stadium也是布裡斯班最大的體育館，這裡經常會舉辦各類橄欖球聯賽、足球賽和演唱會等，2015年這裡還承辦了亞洲杯足球賽。
這場比賽由新南威爾斯藍衣隊（NSW Blues）對戰昆士蘭醬紫衣隊（QLD Maroons），現場有很大一部分當地人都支持昆士蘭醬紫衣隊，他們選擇身穿紫紅色球衣、戴紫紅色圍巾來支持這支主場隊伍，客場新南威爾斯藍衣隊的支持者明顯佔據少數。通過不斷的角逐，最終上半場比分落後的醬紫衣隊終於反超獲得了比賽的勝利。
雖然是場全程看不太懂也跟著尖叫和吶喊的比賽，但在短短的幾個小時內，我們真切的感受到了布裡斯班人的熱情和執著。
實際上，要想養成當地人健康的生活方式，最後我們還是回歸到這座城市裡的第一家威斯汀酒店裡找答案。這個坐落在中央商務區中心地帶的酒店，周圍全都是各種好吃的，好玩的和好逛的，幾分鐘就能到皇后街購物中心，超過700家零售店隨你挑。
推開窗戶能看見布裡斯班河的一景，已經是喚醒人們靈感的一個角落了；
白茶味甜甜的洗護用品和舒服的「天夢之床」，或許就是當地人追求精緻生活的一種表達；
夜幕降臨後，到Nautilus Pool Bar或Charles』酒吧，喝上一杯酒聽著現場音樂小聲附和，木吉他和鍵盤發出的旋律讓人一下子就靜了下來……
嘗試著用腳丈量這座城市，感受這裡健康和運動的生活方式，你會發現布裡斯班的魅力，絕不僅僅在於能抱考拉那麼簡單，以及能親手餵袋鼠那麼容易讓人滿足。
圖片來源：記者拍攝、品牌提供