吃貨實驗室的宗旨就是
實現你的好奇心，讓你不再瞎操心！
本期解問題：
1，可樂＋曼妥思噴泉什麼樣？
2，蒙上眼睛捂住鼻子是不是真的分不清可樂雪碧？
...
如果你有任何吃貨疑惑
請評論留言，我們來解答
實驗題目：曼妥思+碳酸飲料的反應現象
實驗原理：是溶解二氧化碳的迅速釋放
實驗器材：碳酸飲料、曼妥思、燒杯、防護鏡
做這個是想比較一下，同樣數量的曼妥思和不同牌子的可樂反應的有什麼不一樣。曼妥思數量：1顆，百事可樂可口可樂各自500ml。
嗯！我們的理想預期是這樣的！
或者是這樣的！
但實際上是這樣！！！
看到了麼？看到了麼？反正我沒看到我想要的...可能是曼妥思太少，反應不太劇烈，但是百事可樂的持續時間比可口可樂要持久。
1顆太微弱，那就用20顆曼妥思！為了方便實驗，我們把顆曼妥思串成串，同時放入2L裝的可口可樂和百事可樂，觀察反應。
噗噗噗噗！！！！這次真的有反應了！終於有了噴撲而出的feel！大概有30度釐米的高度呢，而且百事可樂比可口可樂的持續時間長一些。別問我具體的數值，看圖比較直觀~
這個實驗的目的很簡單，就是看看反應的劇烈程度和曼妥思的數量是不是有關係的。
所以用同樣100毫升可口可樂分別加入1顆和10顆曼妥思，來~~請看！
（左：1顆曼妥思，右：10顆曼妥思）
比較明顯，10顆曼妥思的持續時間會更長，產生的氣泡也更多，嗯，就是這麼直觀又嚴謹！
可樂做完了，想看看雪碧VS七喜和曼妥思的反應會不會有什麼不一樣！
根據上面的實驗經驗，為了看到比較明顯的效果，我們只用30ml的雪碧和七喜，分別加入3顆曼妥思。差不多的效果，沒什麼太大區別。
這個實驗很難描述，大概就是倒滿一燒杯的碳酸飲料，等上面的氣泡完全消除之後看看各自還剩多少飲料液體。
（左：雪碧，右：七喜）
這裡面是存在一定的誤差，因為兩個手說不準哪只就會一抖多倒一點。目測一下，左邊的起始氣泡其實是多一點的，但是！！！消除以後，左邊雪碧不到50ml，右邊的七喜剛剛50ml。這說明了什麼？你可以去評論區留言解答~
（左：可口可樂，右：百事可樂）
這個差得比較明顯，左邊的可口可樂只有40ml，右邊的百事可樂有接近50ml，雖然手抖是個很重要的實驗誤差來源，但是...我不相信我還這麼年輕手就抖得這麼厲害啦！！！我又不是抖森！！！
他們的PH值還是有細微差別的，可口可樂酸性略強一點，PH≈2；百事可樂的PH≈3。
可樂和曼妥思的噴泉實驗是個物理反應（不產生新物質），不是化學反應（產生新物質）。度娘上Blablablabla有大概800多字的很專業分析，大概數來就是曼妥思和可樂跨越物種的愛戀，然後生出無數的小泡泡大家一起跑了出來！！！（一本正經胡說八道臉.jpg）
包裹曼妥斯的物質裡含阿拉伯膠，這種表面活性劑更加削弱了這種液體的表面張力。 由粗糙表面的薄荷糖們沒有表面活性劑的話不會有那麼大的噴泉。曼妥斯的密度很高下沉很快，快速的製造出泡泡，這些泡泡上升的時候就成了產生更多泡泡的種子。
實驗題目：閉上眼睛捂住鼻子分辨碳酸飲料
實驗原理：視覺、嗅覺、味覺一起才能感全味道
實驗器材：可樂、雪碧、芬達、眼罩、燒杯
讓參加實驗的人帶上眼罩確保看不見，並且捏住鼻子，隨機給她一杯飲料，嘗完以後說出是哪種飲料！
看到沒！臉上是一個大寫的懵逼啊！！！
這是啥？雪碧吧！還是雪碧吧！嗯，應該是雪碧！不會都是雪碧吧！所有的嘗起來都像雪碧！在10次試驗中，我們還特意混進一杯芬達，根本沒有被發現！依舊回答雪碧！
我們又找來3人做同樣的實驗，隨機給他們一杯可樂或雪碧。結果基本是一致的，單靠舌頭的味覺並不能準確嘗出雪碧和可樂！你不信？那就趕緊買兩瓶回來試試呀！
很多醫學專家對這個現象給出了很專業的分析，總結來說就是你的舌頭有時候也是會騙人的，所以我們不能只看不聽只嘗不聞只相信一面之詞！（哲學家的臉.JPG）
人吃(喝)東西主要靠嗅覺、味覺、視覺三種感官，看到好吃的、聞到氣味舒服的容易引起食慾，酸甜苦鹹鮮五種基本味道是通過舌頭感知，而其他味道，要藉助嗅覺等感知。視覺、嗅覺、味覺一起才能感全味道。當人的視覺、嗅覺被屏蔽時，味覺的判斷會跟著同步降低，尤其是在品味配方相似的東西時，更難以分辨。而幾種碳酸型飲料的成分比較相似，所以一般人很難分辨出來。
本文由魔都吃貨小分隊提供腦洞支持
101分給他們，多一分用來驕傲！