星巴克太貴?瑞幸又沒品?富人都在喝膠囊咖啡,日本大師巔峰之作

2021-01-13 當家小廚神

咖啡,社會生活發展趨勢下,已經成為了上班族的標配,不分國界,外國人靠咖啡中的咖啡因興奮,中國人則靠咖啡提神。

我也愛喝咖啡,下午的時候,叫上幾個朋友,星巴克坐著,點幾杯咖啡,聊聊天,聽起來就特別愜意的生活。

但是,那是星巴克,一杯咖啡三十起步,我想只要不是太富裕的,不論是學生黨還是上班族都不太能夠承受吧,喝星巴克真的是一件稍稍有點奢侈的事情了。

關於咖啡的爭論是一直都沒有停過的,不論是速溶咖啡好喝還是現磨咖啡好喝,雲南咖啡好喝還是其他地方的好喝,又或者哪個更加的低卡,哪個味道更加的正宗。

我今天不和大家爭論這些事情,給大家安利的是咖啡界中的寶藏:隅田川家的膠囊咖啡。

很多朋友可能不知道膠囊咖啡,那膠囊咖啡和其他咖啡有什麼不同呢?

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1.膠囊咖啡(Coffee Capsule),是將咖啡豆研磨成咖啡粉,密封在塑料或者鋁箔特製的膠囊中,飲用時將膠囊放入專用的咖啡機中進行快速萃取的一種預包裝咖啡。

2.膠囊咖啡由Nestlé 的Eric Favre在1976年發明。經過在義大利咖啡館的觀察,他認為為意式濃縮咖啡注入靈魂,以使其區別於濾泡咖啡的,是空氣和其中的氧氣。空氣可以幫助形成Crema,而氧化可以幫助香氣更好地釋放。因此可以將咖啡裝入充氣的膠囊,再藉助水進行萃取。但直到10年後的1986年,他的發明才得以進入市場。

關於膠囊咖啡有很多爭議,每個品牌的膠囊咖啡都會有不同的味道,更加推薦隅田川家的是因為買過一次以後,我就無限回購了。

採用日本黑科技,全程日本生產製造,便攜,健康,畢竟成熟穩定的萃取技術,才能給你帶來純正的口感。

她們家的咖啡有三個口味,分別是原味、焦糖瑪奇朵、維糖。原味的咖啡無蔗糖添加,口感微酸,醇厚濃鬱,特別適合正在減肥的姐妹,完全不用擔心長胖。焦糖瑪奇朵味的咖啡,濃濃的焦糖棒果風味,而微糖的則是堅果巧克力風味,夥伴們根據自己的愛好選擇,他們家三種味道都特別棒。

膠囊咖啡還有一個好處就是可以自己DIY,喜歡喝拿鐵的,可以加入牛奶,喜歡喝冰美式的,可以先加入適量的水和冰塊,再加入咖啡,攪拌均勻就是一杯冰美式。

喜歡阿芙佳朵的,可以把一顆冰淇淋球放入杯中,然後把膠囊濃縮咖啡液均勻地灑在冰淇淋上,最後用薄荷做裝飾,一份完美的阿芙佳朵就出來了。

還有喜歡喝氣泡咖啡的,可以在蘇打水中加入膠囊濃縮咖啡液,可以加入冰塊,風味更佳,也可加入檸檬等水果,就是一杯氣泡咖啡了。

DIY的樂趣應有盡有,平時就不用花幾十塊去喝一杯星巴克了,實惠又方便,不論是在辦公室還是教室,都可以給自己泡上一杯熱騰騰的咖啡,在冬天還可以暖手。

還沒囤起來的夥伴,快囤起來吧。

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