現在每一個餐廳都在想著法子去招攬顧客，為了讓顧客有更多更好的體驗，大家紛紛選擇推出各種不同的主題，可是去過那麼多的主題餐廳，你去過以電影為主題的餐廳嗎？今天我就為大家介紹一下濟南地區非常著名的電影主題餐廳，也就是小廣寒。
說起這個小廣寒餐廳，那真的是大有來頭。早在1904年，濟南是當時的特區，那個時候慈禧還在宮裡看戲，而濟南就僅有了1904電影院。不過隨著時代的發展，這個電影院已經不繼續播放電影了，而是成為了一家電影博物館類型的主題餐廳，可以說，這裡的經營者真的是濟南最懂西餐的那一批人。，面也有整個濟南地區做西餐做得最好的廚師。
因為從主題到建築再到廚師全部是最傳統最純正的西餐，所以一切都要按照西餐的進餐順序，當你坐下開始點餐後，首先要吃一些開胃的小吃，比如說啤酒泡、老濟南馬葉等；這裡特別提醒的一點就是，濟南特別出名的老濟南麻葉香軟酥脆，非常可口，要知道在以前只有過年的時候才能吃得上。
接著就來到了開胃菜，開胃菜我這裡推薦的是野生山雞蛋和魚子醬。在吃魚子醬的時候一定要先將泡沫入口，讓魚子醬的鮮味充滿整個口腔，這樣就可以打開你的味蕾，開始吃我們的大餐了。
1904小廣寒電影主題餐廳有兩道特別出名的菜，一個是精選挪威三文魚，這裡的三文魚在整個山東地區都是較為少見的，也是每一個來這裡吃飯必點的菜。其次就是百年老湯魚了，這道菜其實是一道中餐，因為1904電影城第一任主人的喜愛，所以一直將老湯給保存了下來，知道老湯魚的湯頭距今已經有百年的歷史，由它做出來的老湯魚真的是太好吃了。
當然了，既然是吃西餐，那麼牛排是必不可少的，小廣寒餐廳主打的是特色臺塑牛排，通過低溫入味再去燒烤，味道我就不多說了，反正十分好吃就對了；要知道這道菜的價格略微有點昂貴，因為每隻牛隻能選幾對肋骨才能做出這道菜。
不過在吃飯的同時還是要參觀一下這家主題餐廳。在這家餐廳中保留了很多小廣寒，早期的電影設備，尤其是它的播放器保存的相當完好，堪稱文物級別的；在這裡吃吃東西、感受一下早期的老電影文化，真的是非常享受的一件事情。