第四次踏上日本國土
生成這份小而精的初夏的東京回憶
給自己珍藏
也給如果要去日本旅行的你們參考
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TOKYO
這次的旅程是從富士山開始的，也可以說我們依然把目的地選為東京的主要原因。東京的周邊城市至今去過箱根、鎌倉和河口湖。說實話真的都喜歡，好喜歡。
有寧靜但好看的商店街，有很老的蕎麥店，當然，還有溫泉。確實也因為遊客的到來被商業化，但你真的不會感到嘈雜。
在河口湖的一天就是追著富士山跑的一天，是看著雲來又雲走的一天。怎麼可以有這麼一座讓人百看不厭的山呢。雖然沒有碰到萬裡晴空，但能看到山頭已經要慶幸運氣好了吧☁️
🗻21_21Design MUseum
📍港區赤坂9-7-6
這是一家大有來頭的美術館，建築空間由安藤忠雄設計；一整塊的屋頂靈感來自ISSEY MIYAKE三宅一生的「布」的理念，logo出自佐藤卓，真是一份強強聯手的時髦了。
展覽的都是些現代藝術。地點也超好，在我覺得全東京最洋氣的區域之一——六本木，旁邊有個特別高端的商場tokyo midtown。
繼表參道之後，代官山成為我們在東京最喜歡的街區的有力爭奪者。一溜的冷淡風式建築，夾雜著各類lifestyle店鋪，隨便一家衣服店的陳列都讓人覺得頗具心思。
在這裡閒逛真的會時間不夠用，明明還有這麼多好看的店沒有查探，怎么半天的時間就沒有了呢?!
我喜歡過的蕎麥麵店，無一不是開在這樣的小城（上次吃到永遠不會忘記的好吃的蕎麥麵是在箱根）。比起鬧市區的商鋪，開在小地方的老字號小店更專注，幾百年只做同一種食物。
蕎麥麵好與壞的差別就在於口感，筋道、彈牙，吃起來毫無粉感，是我們認為的好面。
*熱蕎麥倒是第一次吃，口感上更糯
有一點「擰擰」的感覺
我完全不是個拉麵愛好者，很多人趨之若鶩的一蘭對我來說也是完全吃不光一碗的水平。但afuri可以說是顛覆了我的認知，原來拉麵可以這麼清爽!
特製的柚子醬就是它清爽的秘密。除了冷麵外哪怕還點了一個醬油拉麵，也能清楚地嘗到柚子獨特的香氣。
我們去的是中目黑店，可能因為不是旅行高峰期，基本沒怎麼排隊，整個過程可以說井然有序，真是愉快的一餐。
🥩敘敘苑
📍新宿３−２７−１０
到東京後吃的第一頓，是6在衝繩吃過一次後就念念不忘的和牛烤肉店。我們去的新宿店，店面設計不像煙火氣的烤肉店，倒反而像西餐，還有豎琴表演。
招牌之一和牛牛小排，生肉的紋理就讓人垂涎欲滴，油脂和瘦肉的比例恰到好處。烤制之後入口的感覺真的是傳說中的入口即化。
在日本吃烤肉的神奇點在於，連蔬菜都好好吃！
🥩赤坂ふきぬき
📍新宿高島屋F14
本來對開在商場裡的吃食不報任何希望。從迪士尼回到市區真的快累癱了，6說去吃這家鰻魚飯的時候內心毫無波瀾，但，入口的那一刻，太驚豔了！
*三吃裡我最愛右邊的第二吃
伴上海苔/香蔥/芥末，難以用語言描述的香
這家是有100多年歷史的鰻魚飯老字號，開在新宿的高島屋裡。鰻魚三吃對大家來說可能已經不稀奇了，我們在上海幾家店也吃過同樣的做法。但這家店的味道確實明顯勝出，鰻魚本身的新鮮度和肉質的細膩度都遠超上海的水準。
還值得一提的是這個我們盲點的大根扇貝色拉，大根就是蘿蔔，天吶太好吃啦，終於明白為什麼小時候語文課會用「水靈靈」來形容蘿蔔這種植物。
🚌Onibus Coffee
📍中目黒２丁目１４−１
雖然已近夏天，走在中目黑一帶時腦中依然充斥著櫻花的幻想。這家咖啡店真是小而美的代名詞。
它的二樓有這樣一個折角，玻璃外一面是大大的櫻花樹，另一面是列車軌道。車開過時望著窗外，忍不住就會想像粉櫻飄落的秒速五釐米🌸
短短幾分鐘，無數人經過，點上一杯咖啡或走或留。時間靜淌。
🥞Toraya Cafe An Stand
📍北青山，表參道
當這個店面出現在眼前的那一秒，已經深深愛上。這種規整、收斂，真的是日本才會有的感覺啊。
而其實Toraya虎屋的另一個更為人知的身份是已經有幾百年歷史的和菓子店。
臨近傍晚時分，坐著吃了個熱氣騰騰又香氣四溢的紅豆包，感覺超越了此行其他所有甜品。蕒了一罐他家的抹茶醬回家抹麵包吃，紅豆和抹茶真的是日系甜點的靈魂吶🖤
已有130年歷史的日本傳奇和果子店，夏目漱石小說中的「最中餅」。坐標在銀座的最繁華地段，說實話，穿過各家現代化的奢侈品店，這樣一家古樸的小店突然出現的時候，是有衝擊感的。
進門就看過一打打的予約品，網上太多人說徒勞而返，一定是撞了大運才讓我們輕鬆買到吧。
微脆的外皮，夾著日式和果子的靈魂之物——綿密的紅豆泥，紅豆的甜被外皮微微的淡奶香中和，真真切切感受到日式點心的精髓。
坐下後等20分鐘的現烤現做，軟呼呼吹口氣舒芙蕾會彈動。
隔段時間就會出新的限定，我們吃到抹茶的，澆上豆乳醬，不誇張地說真是三下五除二迫不及待地吃完了，意猶未盡。
這家因為名氣太響，說實話我一開始期望值並不高，但現在，只想過段時間去香港的時候再吃一次！
日式精緻甜點的代表之一，在日語裡應該會被稱作お嬢様風（大小姐風）?
被稱為超越ladyM的存在，超級豐厚的奶油口感，喜歡奶油的確實不可錯過，但吃多了確實有點膩，我個人還是更偏愛ladym。
這次在東京住了隈研吾新設計的酒店One@Tokyo。整個風格是日式+北歐極簡的結合體。
頂樓很是酷炫，可以邊吹著涼風邊清晰地看到skytree晴空塔。
只是房型訂得不對，太太太小了，預期錯誤。幸虧我倆比較瘦還能過得去，個頭大點的可能真的轉不過身。如果你們要住的話，務必選大點的房型。
你們知道6在選擇酒店上總有一些獨門秘籍。沒有選擇價格奇高的kukuna風之露臺或秀峰閣，我們選擇了這家小而美、booking上評價極好的山上酒店。
時間有點緊，沒來得及預定酒店的私湯，但事實證明公湯已經足夠好了。在家經常泡湯的我們其實閾值很高，還是忍不住深深愛上富士山腳下的露天風呂。
*從山下走下來時會遇到一隻極可愛的黑柴汪
忍不住逗了他好久好久(那個時刻很是想念方便麵)
最後說下這家我在日本最喜歡的藥妝店，非常寬敞明亮! 為什麼要強調寬敞? 因為被堂吉訶德和大國之類的傳統藥妝大店深深傷害過，狹窄的通道和超長的退稅隊伍太可怕...上回把大阪直接嚇出陰影，我暗自發誓再也不要去……
*前幾次來日本老忘記看的入浴劑這裡超多
我去的新宿這家，3層，只要是你能想到的牌子這裡都有，比如我之前說挺難找的ampleur這裡就有，。很多在別處容易斷貨的熱門品這裡也沒什麼壓力，也不搞什麼限購那一套。我就直接一趟在這裡奮戰到快半夜全部搞定。
🔖
日本還有太多區域等待我們去探索：
高松跳島、北海道滑雪🎿、鹿兒島郊遊
所以下次再去東京不知是何時
但還是好希望能早日看到中目黑的櫻花吶🌸
今天也謝謝光臨！
VLOG也已經在剪了 稍安勿躁
「留言+在看」裡啾一位姐妹送我鍾愛的handhandhand掛香囖
梨堀糯糯醬
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