餘杭枇杷花開 蜜蜂採蜜忙

2020-12-20 浙江在線

2020-12-02 15:32 |餘杭區融媒體中心

在近日召開的2020中國蜂業大會上,餘杭憑藉以塘栖枇杷為基礎的枇杷蜜養蜂業特色,被授予」中國枇杷蜜之鄉」稱號。

眼下正是枇杷花開的時節,在塘栖鎮的一處枇杷園內,勤勞的小蜜蜂穿梭期間,忙著在蜂箱和花叢間進行它們的甜蜜事業。自十月中旬枇杷花開後,蜂農就將130多群蜜蜂搬進了這片100多畝的枇杷林,割除雜蜜,讓蜜蜂專心採集枇杷蜜。

餘杭歸蜜家庭農場負責人季良廣介紹,塘栖的枇杷一年分三期花開,早期從十月中旬,中期是十一月中下旬,晚期是十二月初,早期花開蜂蜜採下來還不算真正的枇杷蜜,第三次(晚期)再採下來才算真正枇杷純蜜。

以枇杷花為蜜源的枇杷蜜,呈淺琥珀色,色澤透明,濃鬱馨香,香甜可口,有特殊的芳香味, 含之即化,結晶白色,為蜜中上品,有化痰止咳、清肺解熱、利尿降水等功效,深受廣大消費者的喜愛。季良廣說:「枇杷(蜜蜂)授粉可以增產增量,增產到33.8%。個子會比較大,它的甜度會跟人工授粉完全不一樣。」

目前,餘杭共有養蜂主體320餘戶,總蜂群1.5萬餘群,以塘栖、仁和等枇杷產區為蜜源,年產枇杷蜜約600噸。已建成蜂農養殖技術培訓基地一處,蜂文化體驗館2個,蜜蜂主題觀光園1家,年接待遊客20萬人次,年收入3500多萬元。

(原標題《餘杭枇杷花開,蜜蜂採蜜忙!》,編輯 李如)

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