雖然現在二胎政策已經開放了，但是也並不是所有的家庭都想要生二胎的，特別是一些生了多胞胎的家庭，更是覺得自己沒有能力再撫養第二胎孩子了，誰知道第二胎懷上的會有幾個孩子呢？可是無論如何，能夠生下多胞胎孩子還是一件值得高興的事情。
8年前，有個農村姑娘跟一個同村的小夥子結婚了，他們結婚後來到城市裡打工並在城市裡定局生活。等到第二年的時候，姑娘生下了一對龍鳳胎，這可把家裡人給高興壞了，龍鳳胎從古時候就有一個很好的寓意，姑娘也覺得自己的孩子肯定會有出息的。
可讓他們沒想到的是，在這對龍鳳胎七歲的時候卻通通病倒了。他們很是擔心，連忙把孩子送去醫院檢查，檢查結果出來後，他們感覺天都要塌了，這對龍鳳胎竟然都患上了鼻咽癌！龍鳳胎的父母看著自己生病的孩子很是心疼，卻又不解為什麼兩個孩子都患病了，難不成真的是有感應？
經過醫生的一番詢問後，他才知道原來這個家庭平時經常食用醃製的食品。他們說平時兩個人的工作比較忙，如果不工作的話光靠丈夫一個人打工也難以維持整個家庭的生活，所以這位母親平時也忙於工作，對於吃飯的話就比較隨便了。
在醃製過程中，亞硝酸鹽能抑制肉毒梭狀芽孢桿菌及其他類型腐敗菌生長，具有良好的呈色作用和抗氧化作用，並且能改善醃製食品的風味。但是，亞硝酸鹽能與醃製品中蛋白質分解產物胺類反應形成亞硝胺，亞硝胺是一種強致癌物，醃製食品中亞硝酸鹽的存在是主要的潛在危害。
他們經常從老家帶來一些自己家裡醃製的鹹菜，鹹鴨蛋，菜乾等等，他們還認為自己家裡醃製的，看得見摸得著，也比外面的健康一些，所以也經常給孩子吃這些東西，卻不料竟發生了這種事情。看到這個家庭的不幸，你們還敢給自己的孩子們吃這些醃製的食品嗎？