對於中國家庭的現代廚房來說，由於廚房空間普遍較小，所以廚房空間設計的好壞，乃是考驗家裝設計師的重要一環。廚房空間設計的好壞，不但關係到廚房空間的整體環境，同時也關係到廚房用品的收納，關係到廚房工作的便利性。
同樣是面積一樣的廚房空間，為何有的廚房顯得擁擠且雜亂，而空間設計較好的廚房，則顯得十分實用美觀呢？
其實，廚房收納整理的終極奧義，均是為了家庭家裝環境更實用方便。一個成功的收納方法，會把每一個物品收納在合適的地方，不僅整潔了家庭的環境，甚至還帶來更大的生活便利。
廚房是我們每天都要用到的，也是家居生活中收納清潔最難的地方之一。今天為大家獻上廚房收納寶典，滿滿的乾貨，話不多說，直接開幹！
一、吊櫃擴展收納容量
現在的廚房上方安裝吊櫃，利用吊櫃來增加空間收納容量，基本上是一種潮流的設計標配。我們可以根據物品使用頻率，將物品分配在不同高度的位置。
值得注意的是，傳統方式的這種吊櫃設計，因為下方沒有支撐，不適合在吊櫃內存放重物。不過，一些高端定製櫃身，他們採用的是實木多層板，那種高品質的木皮，縱橫交錯壓制而成，抗拉、抗壓、抗彎、抗爆裂、握釘力都非常優秀。
吊櫃雖然可以節省廚房空間，但由於擺放位置過高，礙於使用者身高或者老年人身體原因，在取一些東西時就不是特別方便。
這時候，可以採用像這樣的一種吊櫃設計，用這種下拉籃設計方式，就很容易去解決這個問題，下拉及回退達到「零」用力狀態，且穩如泰山。使用行雲流水般順暢，以「四兩撥千斤」的姿態，把櫃內比較高位置的物品降低高度，可停留在身體自然舒適的狀態下取放。
最有趣的做法，是把調味品「悄悄」地藏在吊櫃裡，輕鬆即可掌握廚房高層收納空間。就像這樣，打開弔櫃門，照樣是一個淺櫃來正常使用，凌亂的調味瓶被藏在這個夾層的背後了。
使用時，可以通過電動開關控制，把調味品從吊櫃內降下來；用完後，再把它們上升進去就行了。這是一種高端定製的隱形收納整理設計，十分輕鬆方便。
對於櫃體箱門的設計，建議櫥櫃的櫃門多採用實木材料，部分區域可採用玻璃櫃門，這樣可解決嚴密性導致取用物品不便的問題，一目了然，提供了取用收納的便捷性，同時又讓廚房顯得更加生動通透。
二、碗碟器具分類收納
廚房空間之中，最大的問題是大量的廚房用品堆積，總是讓你感覺廚房十分凌亂不堪。
廚房收納整理，要確保廚房裡大部分的東西要進入廚櫃之中。比如，碗碟應該是廚房裡必不可少的東西之一，有時候不小心沒收好，下次下廚的時候就容易手忙腳亂。所以盤子碗筷在設計櫥櫃時要有專門放置的區間。
這種雙層不鏽鋼製作的爐灶碗碟拉籃，碗碟、刀叉、筷子以及鍋具和爐灶垂直收納，最上層就放常用的小鍋具和一些不好豎放的碗碟，用起來不用奔波，非常方便。
收納碗碟的櫥櫃，中間一層是有隔斷的一層空間，豎放的碗碟可以很方便地抽取出來，而且不鏽鋼材質打理方便，更衛生、更耐用。
三、儲物調味專門擺放
這種三層儲物櫃設計，抽屜存放和取拿物品很方便，不需要太多的下蹲和彎腰動作。這個儲物櫃共有三個各自獨立的實木抽屜櫃組成，一個抽屜櫃收納一樣東西，分類收納不弄混，比普通的收納容量更多。
一些常用的小工具可以放在實木抽屜分隔件裡分類收納，這樣找起來就更方便，平常想要拿什麼都可以直接就可以拿到。
大家看看這種創新設計的調味拉籃，根據中國人的使用習設計，從布局上看，分為上中下三層，小鹽盒、砧板、刀具以及備用調味料都設計了專門的位置擺放。內部拉籃組件還可以靈活取出，使用起來更方便。在材質方面，採用了高品質不鏽鋼，衛生環保，打理起來更方便。
四、利用轉角空間
對於傳統的櫥櫃來說，它們一般在轉角處的空間全部都浪費掉了，而合理利用好轉角空間誰，是任何一個家居空間的重點。如果利用得好，乾淨舒適，利用得不好，容易形成衛生死角。
比如這款小怪物轉角拉籃櫃，四個鋼盤均可全部拉出，可以輕鬆地存放和拿取轉角櫃最裡面的東西，不需要探手進櫃內存取物品，避免勞累。
巨大的託盤設計，將櫃內空間利用率提高80%以上，有效合理利用空間。配套抗菌塗層鋼板材料的託盤，採用一體成型製作，角位圓角處理，堅固、抗菌、易清潔，衛生環保。並且託盤內標配防滑墊，防止拉動時碗碟鍋具移動掉落。
由於取物不方便，轉角做成這種轉盤式設計，可實現360度旋轉，用旋轉方式把角落物品直接轉出來，既利用了空間，又方便順手。
五、利用水槽下方空間
水槽下的廚櫃內裡因為溼氣重，而且有管道佔據了大部分位置，所以很多人就把這一塊空間閒置了下來。為了能把水槽下的櫥櫃空間利用起來，建議大家在定製水盆櫃一定要選用鋁合金夾板，四面防潮設計，即使遇到水也不會受潮、發黴、變形。
水盆櫃用來放一些廚房洗滌用品或清潔用品，如洗潔精、刷子、海綿、清潔球、垃圾袋、手套等。也可放置一些鍋具，如高壓鍋、蒸鍋等。
六、嵌入式電器
隨著科技的進步與人們對生活品質追求的提升，廚房裡的電器是越來越多了，然而在有限的廚房空間內，要裝下各種廚房電器，如果不採取嵌入式的設計，那麼恐怕廚房將會變成一個寸步難行的空間。並且嵌入式廚電可以與櫥櫃融為一體，讓整個廚房更整潔，節省空間。
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如此一來，是否覺得做好廚房收納並不難，除了掌握一些收納的技巧以外，及時清理打掃臺面，順手擺放歸位，才能領悟到廚房收納寶典的奇妙之處。