淄博新聞網訊 (記者相國旗)今天就是元宵節了,淄博市面上湯圓的安全情況如何?2月28日,山東省食品藥品監督管理局網站公布2月份對湯圓產品隨機抽檢結果,從淄博多家超市隨機抽檢的10批次樣品全部合格。
抽檢合格產品信息:
利群集團淄博購物廣場有限公司銷售的河南省新鄉市富元食品有限公司生產的黑芝麻湯圓(生產日期/批號為2018-01-06)。
淄博商廈有限責任公司銷售的鄭州思念食品有限公司生產的小小湯圓(生產日期/批號為2018-01-11)。
淄博商廈有限責任公司銷售的河南省福潤食品有限公司生產的水果湯圓(生產日期/批號為2018-01-23)。
淄博茂業百貨股份有限公司銷售的河南全惠食品有限公司生產的果然愛水果湯圓(生產日期/批號為2017-12-23)。
淄博銀座商城有限責任公司銷售的上海品食樂冷凍食品有限公司銷售的水晶湯圓(生產日期/批號為2017-12-28)。
利群集團淄博購物廣場有限公司銷售的上海品食樂冷凍食品有限公司生產的水晶湯圓(生產日期/批號為2017-11-10)。
淄博商廈有限責任公司銷售的河南全惠食品有限公司生產的三全凌湯圓(生產日期/批號為2017-12-19)。
淄博茂業百貨股份有限公司銷售的河南科迪速凍食品有限責任公司生產的巧克力湯圓(生產日期/批號為2017-12-20)。
淄博茂業百貨股份有限公司銷售的河南科迪速凍食品有限責任公司生產的鮮濃甜橙水果湯圓(生產日期/批號為2018-01-11)。
淄博銀座商城有限責任公司銷售的鄭州千味央廚生產的玉珍珠花生湯圓(生產日期/批號為2017-12-05)。
如何挑選湯圓、元宵?淄博市食品藥品監督管理局建議,消費者在購買湯圓、元宵時,應注意產品包裝上的生產日期、保質期以及儲存條件,注意是否有「QS」食品質量安全標誌。對散裝產品應看清生產日期、保質期,並對所購食品要「察顏觀色」,了解產品的品牌、廠家、生產日期、配料等有關產品質量的信息,聞表皮和餡料是否有異味,看產品的色澤是否鮮亮,如果已經發暗,就不要購買。
消費者應索要和妥善保存購物憑證,發現問題及時撥打12315熱線進行投訴,以維護自身合法權益。此外,元宵和湯圓餡料、做法有差別,元宵對保存環境的空氣溫度、溼度、通風等要求嚴格一些,一般為現做現賣。其中,元宵應當保存在陰涼、通風之處,不宜久存,購買後應儘早食用;速凍湯圓最好保存在零下18攝氏度的冷凍環境中。
責任編輯 劉洋
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