天氣漸漸變熱了，很多人開始減肥了，節食、運動、健身天天堅持，但是好多人發現廢了好多精力減肥並沒有什麼太大的效果，其實這是因為人的體質不同，這就是我們常說的「易瘦體質和易胖體質」，那到底怎樣知道自己到底是不是易胖體質呢？
我們可以通過看自己的大拇指，大拇指的第二指節兩側如果是往裡凹下去的那麼就是易瘦體質，大拇指如果是直的那麼就是易胖體質。那易胖體質怎樣才能瘦下來，今天小編就來教你這樣吃，易胖體質也能瘦，一起來看看吧。西紅柿和牛肉
西紅柿中含有豐富的維生素，而且西紅柿的熱量低，牛肉的熱量也是肉類中比較低，含有大量的蛋白質，補充減肥流失掉的營養在合適不過了，牛肉非常適合減肥期想吃肉的女生，接下來教你西紅柿燉牛腩的做法。西紅柿燉牛腩
需要準備的食材：牛腩300克，番茄3個，蔥一塊，姜1塊，料酒，白砂糖，食用鹽，食用油，適量清水。做法：準備好需要的食材，將番茄的頭頂劃十字，放入開水中燙一下，去掉西紅柿的皮，切成塊備用。將牛腩洗乾淨切成塊，姜切成片，蔥切成碎末。鍋中倒入適量的冷水後放入切好的牛腩，薑片，料酒，煮開以後將牛腩撈出來，控幹水分備用。起鍋放油，油燒熱以後放入蔥末煸炒香後，放入番茄丁煸炒均勻後，放入番茄醬繼續翻炒。將牛肉放入鍋中煸炒，放入白糖後，翻炒均勻放入適量的鹽和熱水，大火煮開以後倒入高壓鍋中燉好就可以了。
芹菜
芹菜中含有蛋白質，胡蘿蔔素，以及各種維生素等營養物質，芹菜具有清熱解毒利尿消腫的作用，芹菜含有的熱量也不高，所以減肥期吃芹菜再合適不過了。
清炒芹菜
需要準備的食材有：芹菜1棵，蒜2瓣，紅尖椒半個，鹽1勺，油適量，雞精適量。
做法：準備好所需要的食材，將芹菜摘掉葉子，洗乾淨去絲，切成斜段備用。紅尖椒切成絲，蒜瓣洗乾淨，切成片。洗乾淨放入適量的油小火放入蒜片，翻炒出香味。放入紅尖椒和芹菜翻炒均勻，最後放入適量的鹽，翻炒均勻出鍋裝盤即可。
花菜
花菜中含有抗氧化防癌症的營養元素，長期食用直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。花菜富含胺基酸，比常用蔬菜高十倍，比一般醃菜高 3—— 6倍，磷、鐵、鈣等礦物質的含量比一般蔬菜高數倍，明顯高於雪裡紅和其它闊葉蔬菜，其綜合營養成分可與豆類相比美。減肥期補充營養的最佳蔬菜，歐陽娜娜前兩天還在微博上分享花菜代替米飯的減肥餐，接下來小編就給大家分享一下。
花菜炒飯
需要準備的食材有：花菜，洋蔥，玉米，香菇，胡蘿蔔，黃瓜，蝦仁，雞蛋。
做法：將花菜的花切下來，備用，洋蔥切成丁，玉米準備玉米粒，香菇切成丁，胡蘿蔔切成丁黃瓜切成丁，準備蝦仁，雞蛋打散備用。鍋中放橄欖油，油燒熱以後，放入雞蛋炒熟，放入花菜和其他食材翻炒熟，放入一點點鹽就可以了。