說到深圳，這是很多人追尋夢想的地方，也是很多盛大活動舉辦地。高樓大廈拔地而起，儼然一座水泥森林，但是在這之中，融合了多種文化的深圳也將包容的精神的放進了美食中，今天就給大家介紹一下深圳的特色美食吧~
深圳10大特色美食
籠仔飯
取材於傳統美食糯米雞，深圳籠仔飯是廣東省地方傳統名小吃之一，籠仔飯的味道和煲仔飯很相似，煲仔飯是有厚鍋巴的，但籠仔飯是有著濃濃荷葉香的。籠仔飯聞起來香噴噴的，吃起來味道濃厚，它有香菇雞、腊味、滷味、海鮮飯等各種食材搭配。
芒果糯米餈
芒果糯米餈是用芒果、糯米粉製作的一道廣東一帶的傳統風味名點。也叫「狀元餈」，是古時志士鄒應龍赴京時家人給的口糧，當他狀元及第後獻給皇上吃，皇上也讚不絕口~
軟糯的外表包裹著一小塊芒果，香甜可口，在糯米餈的外表加上椰蓉，椰香味濃厚，三者融合在一起酸甜酸甜的，軟韌適中，香甜可口。
光明乳鴿
光明乳鴿是用鴿肉作為主要食材做成的一道菜品，是用陳年滷水泡製，它還被稱為天下第一鴿，是深圳三大特產之一。皮脆，肉嫩，骨香，鮮美多汁，濃香中帶有輕微的甘甜，肉非常有彈性。輕輕咬上一口，先是香脆的皮被咬開，然後是一陣濃烈的肉香，而且肉因為嫩而具有非常的彈性，當你的嘴離開鴿子的時候，要小心鮮美的肉汁會滴下來。
乳鴿肉含有較多的支鏈胺基酸和精氨酸，可促進體內蛋白質的合成，加快創傷癒合。
南澳鮑魚
南澳鮑魚產自素有"食海鮮，到南澳"美譽的南澳鎮，鮑魚肉質滑爽脆嫩，營養特別豐富，有著許多醫療的功效，自古被視為「鮑、參、翅、肚」四海味珍品之首。雖個頭不大，吃起來卻異常鮮美，是很多鮑魚都比不上的呢！南澳鮑魚可以做紅燒，紅燒的鮑魚汁濃厚，味鮮，軟嫩。
沙井鮮蠔
沙井鮮蠔是深圳最著名的特產，因沙井的蠔田處於鹹淡水交匯之地，蠔吸食海水裡的浮生物特別多，所以這裡的蠔長得比其它地方肥大，味道也更鮮美。沙井蠔富含豐富的蛋白質，味道鮮美可口，被譽為「海底牛奶」。烤鮮蠔最好吃了，肉中夾著蒜蓉的香味，使得蠔原汁原味更鮮。
西鄉基圍蝦
基圍蝦是深圳西鄉鎮創匯的主要水產品，基圍蝦體積較小，形狀像中指，全身透明略帶麻點，蝦皮特別薄，肉質非常細嫩，鮮美可口，營養豐富。經常食用基圍蝦還具有明目潔齒、養顏健身、益壽延年的功效。
椰子燉雞湯
椰子燉雞湯主要的食材是雞和椰子，配料是許多清涼滋潤藥材，包括紅棗、黨參、枸杞等，這種湯的味道融合了雞的香味和椰子的甜味，還有清潤補氣，養顏護膚的功效。
燉椰子雞湯一定要選用老椰子，因為老椰子的味道特別的「香濃」，做出來的湯口味更佳。椰子燉出來的雞湯不但可以美容，而且營養超豐富！被很多美眉奉之為「滋補養生之靚湯」！
窯雞
做法類似於鹽焗雞，是有名的「農家樂」菜之一，把雞宰殺洗淨後把掏空腹腔，塞入蒜頭、香菇等佐料，雞身內外都抹滿精鹽，再用錫箔紙嚴嚴實實包好。
搭個窯，在窯上覆一層厚厚的泥土或沙子防止熱氣散發。有時為了保證雞肉不粘上沙土，還可以在窯上面倒扣一個鐵鍋，再蓋上沙土，一小時左右就可以開窯取雞了。
只消稍微打開錫箔紙包一角，雞肉的香味就會撲鼻而來。雞皮脆肉嫩，一咬開一小塊雞肉就可以看到裡面的肉汁流出來，肉汁味很濃。
南山荔枝
南山荔枝主要品種有糯米餈、桂味、妃子笑等。南山荔枝具有肉軟滑細嫩、多汁、味濃甜等特點，被譽為「中華之珍品」，是馳名中外的著名嶺南佳果。
沙梨
外現象球形，表皮有褐色、黃色和綠色三種顏色，表面有褐斑。石巖沙梨大、梨肉雪白、脆爽無渣，水分多，甘甜無比。
深圳的美食還有很多，大家有什麼想推薦的也可以留言跟大家分享~
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