□大河報·大河客戶端記者魏國劍
「小雪」、「大雪」節氣相繼到來,又到了泡溫泉的季節。
11月20日,由大河報、河南省旅遊協會溫泉旅遊分會主辦的「2018河南溫泉創新發展高峰論壇」成功舉辦,來自全省的高校旅遊院系專家代表、五星級酒店代表、全省20餘家溫泉企業的代表、部分旅行社代表以及省會新聞媒體共80餘人相互交流、共同探討,談發展、謀創新。
溫泉要走向區域大眾化
滎陽市旅遊和文物局局長張海慶認為,溫泉的客人大多來自周邊區域,遠程市場做起來難度較大。所以溫泉企業要降低自己的身段,推出更多的優惠措施,吸引更多客人來體驗感受。遊客的量做起來了,對溫泉裡的吃住行遊購娛等二次消費都能帶動。所以溫泉要面向大眾、走向民眾。
鄭州大學武東曉教授認為,我省溫泉行業有三高:高投資、高定位、高成本,這些都是溫泉轉型的難題。「不能讓客人單純地泡溫泉,而沒有其他活動。沒有夜生活的地方,怎麼算度假呢?」武東曉說。
鄭州市旅遊協會秘書長劉洋說,進入大眾化旅遊時代,溫泉的客戶定位不能再是高端的消費群體。未來溫泉開發過程中,一定要細分溫泉消費市場。
溫泉的品質需要堅守
河南省旅遊協會溫泉旅遊分會會長、鄭州江南春溫泉(香堤灣溫泉、奧帕拉拉水公園)總經理李孜敏在會上分享了她在臺灣的見聞。一家卓也藍染堅持做了18年,其中前10年都在賠錢;一家臺南的民宿,只有15間客房,一家三代人幾十年如一日堅守下來。「我們溫泉行業也要反思,自己想要的是品質,還是想要今天做一個事情明天市場就有反饋。」
河南信息統計職業學院旅遊系主任孫靳介紹,國內一些成功溫泉企業的經驗是「勝在用心、贏在細節、重在檢查、貴在堅持」,河南的不少溫泉,運營、管理和服務方面,還需要更專注一些。
平頂山堯山福泉溫泉總經理齊方久介紹,福泉把服務分四個階段:第一是基礎服務,第二是標準服務,第三是個性化服務,第四是「溫暖、溫馨、溫情」三溫服務,通過堅持評選,提升服務品質。
創新是溫泉發展的基礎
河南省旅遊協會溫泉旅遊分會秘書長張慶亞說,國內溫泉可謂「千泉一面」,客人往溫泉區一躺就不知道是哪家的溫泉了,風格、特色不明顯。「溫泉行業急需創新。」
許昌花都溫泉總經理張曉樂認為,溫泉企業需要重新回歸當初的項目定位,是區域定位、產品定位還是客源定位。結合定位,大家相互做一些產品和營銷方面的補充和協調。
濮陽申泰雅閣溫泉總經理黃建偉說,他們整合了濮陽的旅遊資源,創造了「龍城水鄉夢之旅」的概念,為整個濮陽旅遊做推介。「在未來運作過程中,我們什麼都賣,就是不賣溫泉。」黃建偉說。
三門峽翡翠麗池溫泉總經理常青說,三門峽的溫泉很大程度依賴當地旅遊資源,現在出去推介的時候,更多推介的是三門峽的旅遊,同時聯合其他旅遊項目,包括跟當地的景區、跟當地新興旅遊項目聯合推介。
營銷創新開出溫泉新天地
中匯旅遊集團開發部副總兼香堤灣溫泉營銷中心總經理張學奇介紹,今年香緹灣溫泉進行了調整,改做娛樂化溫泉,定位做省內親子溫泉第一品牌。
鄭州思念果嶺悅溫泉營銷總監孫亞娟介紹,2017年初,悅溫泉二期正式投入使用28個露天湯池。運營中,他們推出各種卡品,包括員工卡、業主卡、溫泉月卡、季卡、年卡、家庭卡、暑期卡等十來種跟溫泉有關的卡,一年卡品收入很可觀。
宜陽蓮花溫泉常務副總經理田紅巧說,現在的溫泉,再也不像以前每天有四五千客人,需要尋找一條不降低客單價、增加產品內容的創新路子,拉長服務鏈,延長客人在景區的停留時間。
泡溫泉的習慣需要培養
鄭州市旅遊協會旅行社分會會長、河南南湖國旅董事長秦銘浩說,希望河南的溫泉一起為廣大遊客提供一個品質好、服務好的溫泉,讓廣大市民慢慢養成泡溫泉的習慣。
鄭州市旅遊協會副秘書長、河南永安國旅總經理孫才華說,溫泉和其他常規的景區不一樣,現在大部分溫泉的價格沒有市區大型洗浴中心的價格高,但也沒有洗浴中心的生意好,希望溫泉企業自身規範起來,把市場規範起來。
魯山湯泉宮溫泉營銷總監葉金陽說,河南作為中華文明的重要發源地,不妨研究一下中國溫泉文化的發展,結合當地文化做好溫泉特色和主題。
許昌花溪溫泉執行總經理鈔丹、許昌大正雲錦溫泉總經理施航建議,加強對溫泉水質的宣傳,讓客人了解許昌鄢陵的區域特點、溫泉水質的優勢,再加上一些養生的理念,引導市場、引導消費。