從容靜謐的清晨
晨曦洋洋灑灑落入屋簷
經過研磨、悶蒸、萃取，衝泡
得到的不止是它的馥鬱芳香
而是平靜淡泊、不急不躁的生活
一位藝術大師說過：咖啡是一種適用於所有人喜好，適用於所有人的生活方式。
在世界各地的文化中，咖啡都不僅僅只是一杯苦味的提神飲料，而是更多地表現出了象徵性的意義。
就算在茶文化根深蒂固的中國，咖啡文化也正在迅速侵入人們的生活當中，而當代年輕人最能接受生活方式中融入了咖啡元素。
小粒咖啡|始於雲南
在我國，第1個咖啡種植區創始於雲南。
在20世紀，一位法國傳教士叫朱苦拉，他在雲南這個地方經過選點後，通過不斷的嘗試，最後終於在這裡成功試種出了咖啡，雲南就這樣與咖啡結緣了。
至此咖啡在中國雲南拉開了普遍種植的序幕，我國咖啡種植區主要集中在雲南，且以種植小粒咖啡為主，品種以「波邦」和「鐵比卡」為主。
目前，由於雲南優越的地理位置條件，讓雲南產出的小粒咖啡品質得到保障，已受到國內乃至國際的青睞。
小粒咖啡|優於孟連
咖啡品質決定於它所生長的環境、氣候和栽培管理技術等多種因素。它的最佳生長環境需要滿足緯度低、海拔高、雨量足、陽光適宜等條件。而雲南孟連縣的條件剛好適合種植咖啡，是咖啡的理想生長地帶。
小粒種咖啡應種在海拔800~1800米的山地上，若海拔太高則味酸，太低則味苦。雲南孟連縣的小粒咖啡就多數植於海拔在1100米~2000米之間的乾熱河谷地區，所以孟連種植的咖啡酸味適中，香味濃鬱且醇和。
孟連縣擁有的區位優勢讓它產出的小粒咖啡具備了極高的品質。就氣候條件而言，孟連縣為熱帶典型季風氣候，光照時間長，有利於植株的生長及光合作用，而且晝夜溫差大，晚上溫度低，有利於咖啡養分的積累，所以孟連縣產出的小粒咖啡所含的有效營養成分高於國外的其他咖啡品種。
咖啡樹主要可以分為羅布斯塔和阿拉比卡兩種，每種咖啡苗三年成熟掛果，壽命可達50到60年，但是在實際操作中，因為產出能力顯著下降，一般二十年左右的咖啡樹就會被替換，整個咖啡園分批替換，保持合適的產出。
前者適合在平原地區生長，後者則適合像孟連縣這樣的高海拔山地生長；前者咖啡因的含量較高，後者則是香味濃鬱。
小粒咖啡|源於生活
孟連縣有許多大大小小的咖啡館，在慢節奏城市生活中，可以到咖啡館享受一杯小粒咖啡豆手打出來的咖啡，不止能感受味蕾帶來的香醇清香，還能享受生活帶給你整個環境薰陶下的舒適感。
咖啡的濃香不僅包含著大自然的陽光和雨水，還沉澱了煮咖啡過程裡最美好的分分秒秒。因此，喝咖啡就是體驗優雅的情趣，是一種浪漫的格調和詩情畫意般的享受。
雲南孟連縣的小粒咖啡由於得天獨厚的地理環境和氣候條件，形成了濃而不苦，香而不烈，帶一點果味的獨特風味，世界一流的咖啡專家曾評價孟連小粒咖啡是全世界最好的咖啡之一，其栽培技術和產量也是世界一流的。
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