中新網雲南新聞4月21日電(高菲)21日,昆明家樂福2018春季葡萄酒節在其南亞店正式啟幕,約200款進口葡萄酒齊亮相。
每逢春秋兩季,家樂福都會舉辦葡萄酒節,將來自國外著名酒莊的優質葡萄酒推介給廣大市民。2018春季葡萄酒節,共有來自法國、義大利、美國、智利、澳大利亞、西班牙、南非等國家的近百種優質紅葡萄酒,以及100多種白葡萄酒、粉紅葡萄酒、氣泡酒、香檳呈現。
記者在現場看到,來自法國的葡萄酒品鑑專業人員在現場教授廣大市民葡萄酒挑選的基本知識,與大家共同分享葡萄酒悠久的歷史文化。法國、義大利,西班牙、德國等地區產的紅酒,因葡萄栽培技術及釀酒工藝優良而價格略高,生產自美國、澳大利亞、智力、紐西蘭、阿根廷等國家的紅酒因氣候適宜產量穩定而價格偏低。
據介紹,95%以上的紅酒不具備陳年能力,最佳飲用期視其儲存環境和所選葡萄及釀酒工藝而定。紅酒的陳年能力主要看酒內所含單寧酸的強度,以及葡萄類型,例如赤霞珠就較適合製作陳年酒。
家樂福相關負責人表示,本次活動在雲南家樂福11家門店同時舉行,將持續到5月13日結束。南亞店的推介會結束後還將於4月28日在家樂福世紀城店舉行另外一場推介會。在葡萄酒節期間,多款知名葡萄酒參加「買一加一」、「買二加一」活動,參與微信掃碼,還可領取葡萄酒優惠券。(完)