【學生原作】
灌滿愛的豆腐釀
文/194 周恩宇
我認為豆腐釀是母愛的載體。在生活中,總有一個物品能夠載著沉甸甸的愛意,闖進你的心河,令你為之動容。
腦海裡畫面一轉,我正和媽媽分享學校食堂的豆腐釀。正講得起勁,媽媽突然蹦起來,堅定地說:「我給你做!」
媽媽到集市上買來許多芋頭,帶它們去好好地泡個澡,緊接著去皮,一個個白淨的肚皮在太陽底下暴露了。一會兒,廚房傳來菜刀的聲音,媽媽又開始忙活了,只見她右手拿著菜刀,左手摁住芋頭,配合得十分默契。時間在刀下一點又一點的流逝,頭腦中產生了暈眩。恍惚之間,菜刀不偏不倚正好落在了手指上,血液頓時洶湧出來,幸好只是切到了皮。我麻溜地送上創可貼,並說道:「剩下的就包在我身上吧,你休息去!」「小傷,小意思嘛,我一定能做好!」媽媽說著,又拿起了菜刀。終於切好了,為了口感更好,只見她把芋頭和豬肉放入料理機中打碎,鋒利的刀片把芋頭和豬肉,以及母愛糅合在一起。「鍋中放些油,炒一下會更香!」姨媽在一旁指點道。只見媽媽弓著背,手叉在腰間,她臉上一顆顆汗珠順著她耳側幾縷髮絲往下流動著。
突然猛地抬起頭來,起鍋燒油,把泥狀的餡倒入鍋中,嫻熟地翻炒著,不一會兒就香飄十裡。出鍋後,在面上撒上一層蔥花,引來了我和弟弟兩個小饞貓,媽媽在這時攔住我們蠢蠢欲動的「爪子」,可要使出必殺技了,拿上調羹,假裝路過,看準時機往盆內一挖,躲在一旁細細品味,媽媽只好無奈地笑了笑。
大工程開始啦,只見媽媽一手拿著油豆腐,一手揭開它的皮,好像怕它痛似的,只揭開了一點點,關了五分鐘以後,還在納悶怎麼還沒灌滿,請教了姨媽後才知道,口要開得大些,方便餡進去。吸取了教訓,又拿起一個油豆腐,仔細地端詳著它,眼中釋放出殺氣,好像說著我要戰勝你,輕輕地揭開了一個大小適中的口,她高興壞了,看到這一幕,我瞬間哽咽了,說著:「媽媽,我愛你!」
深夜,她還在跑,燈光照耀在她的身上,身影映在我身上,包圍住一整個我。
在學校每當我想家時,都要去食堂吃上一份豆腐釀,這豆腐釀承載著母愛,一直伴隨著我。
【喵喵老師修改稿】
灌滿愛的豆腐釀
文/194 周恩宇
我認為豆腐釀是母愛的載體。在生活中,總有一個物品能夠載著沉甸甸的愛意,闖進你的心河,令你為之動容。
又是一個周末,我回到家,「圓滾滾的一個放入口中,湯汁瞬間在口中迸濺開來,濃鬱的芋頭味頓時滿足了我所有的味蕾。」,我迫不及待地和媽媽分享學校的美食是如何地色香味俱全,正講得起勁,媽媽突然蹦起來,堅定地看著我,說:「不就是豆腐釀嗎?瞧把你饞的,媽給你做!」
說做就做!媽媽馬上到集市上買來許多芋頭,帶它們去好好地「泡個澡」,緊接著去皮,一個個白淨的肚皮在太陽底下暴露了。一會兒,廚房傳來菜刀的聲音,媽媽又開始忙活了,只見她右手拿著菜刀,左手摁住芋頭,雙手配合得十分默契。
為了讓我吃個夠,媽媽整整買了一大盆的配菜。時間在刀下一點又一點的流逝,還剩一半的芋頭沒有切好。恍惚之間,菜刀不偏不倚正好落在了媽媽的手指上,鮮紅的血頓時冒出來,幸好只是切到了皮。我麻溜地送上創可貼,並說道:「剩下的就包在我身上吧,你休息去!」「小傷,小意思嘛,不用你!」說話間,老媽已經迅速地包上創可貼,又拿起了菜刀。
桌底的老貓打盹醒來,又沉沉地睡去。老媽終於切好了所有配菜,為了口感更好,只見她把芋頭和豬肉放入料理機中打碎,鋒利的刀片把芋頭和豬肉糅合在一起。「鍋中放些油,炒一下會更香!」姨媽在一旁指點道。只見媽媽弓著背,手叉在腰間,臉上一顆顆汗珠順著她耳側的幾縷髮絲往下流到她的臉頰。
老媽絲毫不在意。她麻利地起鍋燒油,把泥狀的餡倒入鍋中,嫻熟地翻炒著,不一會兒就香飄十裡。出鍋後,在面上撒上一層蔥花,引來了我和弟弟兩個小饞貓,媽媽三步並作兩步,擋在我們面前,及時攔住我們蠢蠢欲動的「爪子」:「還沒好呢,洗手去!」這時,我們可要使出「殺手鐧」了,我和弟弟拿上調羹,假裝路過,看準時機往盆內一挖,躲在一旁大快朵頤,面對我們兩個小饞貓,媽媽早已見怪不怪,寵溺地笑著搖了搖頭。
大工程開始啦!只見媽媽一手拿著油豆腐,一手揭開它的皮,好像怕它痛似的,只揭開了一點點,灌了五分鐘以後,還在納悶怎麼還沒灌滿,請教了姨媽後才知道,口要開得大些,方便餡進去。吸取了教訓,又拿起一個油豆腐,仔細地端詳著它,眼中釋放出殺氣,好像說著我要戰勝你,輕輕地揭開了一個大小適中的口,她高興壞了,看到這一幕,我突然間鼻子一酸,搬個凳子坐到媽媽旁,「媽,我幫你!」
天漸漸黑了,媽媽還在跑,燈光照耀在她的身上,身影映在我身上,包圍住一整個我……「吃豆腐釀了!」隨著媽媽的一聲吆喝,金燦燦的小糰子終於出鍋了,我趕緊夾了一個放進口裡,細細品味,和在學校裡吃的不一樣,因為,裡面有一道獨一無二的配方,那是媽媽對我的愛。
在學校,每當我想家時,都要去食堂吃上一份豆腐釀,這豆腐釀承載著母愛,一直伴隨著我。