烘烤新勢力:三維風爐烤—海氏i7風爐烤箱測評

2020-12-16 極客網FromGeek

2020年,家庭烘焙市場迎來爆發式增長,主打場景消費成為目前烘焙行業的新趨勢。消費升級的內核是生活方式和消費理性的深層次轉變,廉價低質的商品早已不能滿足人民日益增長的生活需求。因此,專業化、人性化、多功能的高端專業產品如雨後春筍般湧現。以烤箱為例,烘烤均勻、賣相好、出品率高的訴求,成為烤箱行業消費升級的引擎。在此環境下,海氏i7風爐烤箱的出現,得到了眾多烘焙精英們的一致好評,是什麼原因引得烘焙達人紛紛為其打call?

我們決定以深度及專業測評的方式走進這款人氣玩家級烤箱:海氏i7風爐烤箱,下面讓我們一起來看下傳聞中如此優秀的它究竟有什麼過"箱"之處。

高顏值百搭潮品,提升家裝品味

高雅印象白,廚房百搭潮品,立式結構設計,節省廚房空間,提升家裝品味。一個旋鈕控制溫度,一個旋鈕控制時間和啟停,操作極簡,一看就懂,一用就會。

三維風爐烤,均勻上色又酥脆

定義烘焙的美食成不成功首先看賣相:上色均勻是第一關;其次看口感:香脆酥甜是第二關。專業的海氏i7有自己的獨家秘笈,不同於市場上的普通平爐烤箱,海氏首創將商用烤箱風爐技術應用到家用產品中,開啟了屬於家用烤箱的新專業時代,可以說是一個顛覆烘焙行業的創舉。

三維風爐烤,背部11扇葉專業風機實現熱風循環,後隱藏式發熱管,上下6管獨立控溫,烤色均勻;搭配海氏獨創精準控溫技術,採用智能電子控溫,雙感溫探頭,溫度波動小更精準,實現食物上色均勻不塌腰。雙劍合璧實現對溫場均勻性和溫度準確性的出色把控,這個時候你可以大膽嘗試可頌、小蛋糕、蛋撻、酥皮月餅這類對外皮有著極高酥脆要求的美食,無需為溫度、上色而發愁,層層表皮更酥脆,起酥食物更美味,專業的設備才能做出顏值與口感兼具的美食。

雙層同烤,40L容量大不同

除了美食的賣相和口感,選擇烤箱最重要的就是容量。無論是多新手的玩家,我也不推薦小容量的烤箱,除非是有自己特別用處的。很多小夥伴會說,我自己一個人住,一次烤太多吃不了。但是我們要考慮的日常的實用性,邀請朋友來家做客,顯然不是小烤箱可以滿足的。因此烤箱的容量一定要大,否則折騰一頓就烤6個雞翅或者4個蛋撻,三四個人就要烤兩次,一上午的時間就過去了。

海氏i7風爐烤箱是一款40L大容量的家用烤箱,本身容量已經可以滿足多口之家的美食需求;而專業風爐技術加持,讓它"大"同。熱風循環系統,全方位熱量立體滲透,無需像平爐烤箱受限於平面加熱,輕鬆實現雙層同烤。這意味著它可以實現一個普通40L烤箱兩次才能烤出的量,一樣的時間,兩倍的效率。非常適合中國家庭使用,一個可以製作十寸的戚風、30個雞翅、90個檸檬幹,朋友聚會、家族聚餐輕鬆應對。

四面搪瓷內膽,清潔更方便

烤箱的清潔向來是阻擋大家追求烘焙美食腳步的一大難題,每次烤完都是現實版災難現場,時間長了,只要想到烤完要清潔烤箱就會放棄這個念頭。本來是很能提升生活幸福感的物件,但是當看到滿是油漬堆積的箱壁時,就難免嫌棄這個邋裡邋遢的朋友了……更可怕的是,常年累疊清洗不乾淨的油汙會把異味融進不同的食物裡,比如蛋糕散發出雞翅的味道……想想都可怕!

事實上,烤箱的清潔並不麻煩,只是因為你的烤箱不夠專業,沒有使用易清潔的搪瓷內膽,因此才會導致油漬難以清除。海氏i7風爐烤箱左、右、後、頂面均採用搪瓷內膽,底部採用可拿取的接渣盤,全方位、多角度解決清潔問題,只需在每次使用過後整體從內到外擦拭,油漬一擦就掉,清潔的任務量減少很多。烤箱保持乾淨會有效減少細菌滋生,對於家人、寶寶食用安全也更加有保障,使用也就更加安心。

一臺機器,六種多樣玩法

海氏i7風爐烤箱在功能上也非常強大,幾乎可以完成各種烹飪手法,滿足需要在燒烤店、西餐廳、甜品屋才能實現的口腹之慾。烘焙、發酵、解凍、果乾樣樣精通,相當於專業電烤箱、果乾機、空氣炸鍋、發酵機、酸奶機、煎鍋六大單品合一,美食隨心享。

這款烤箱的烘烤的果乾很讓人驚喜,特設專門的果乾功能,15小時長效定時,3層低溫烘乾,既能保留果乾的營養纖維和自然風味,又能烤出美味口感不乾癟。隨著社會發展,大家非常注重飲食的均衡和健康,像果乾、酸奶、無油的空氣炸的小零食變成了生活必需品,海氏i7風爐烤箱一臺頂六臺,在不斷追求和探索美食的過程中也能吃的更加健康。

新手一步到位,玩家升級必備

這是一場從眼睛到舌尖的驚豔旅行,一見傾心,用後依然。海氏i7風爐烤箱,集強大功能於一身,又兼具賞心悅目的高顏值:三維風爐烤可謂是家用創舉、四面搪瓷內膽油汙清潔方便、多種花樣一臺就實現、立式的簡潔外觀非常大氣精緻,在看得見的地方創新,在看不見的地方用心。

一臺稱心的烤箱,有著容納天下美食的氣度,更有烘焙萬千味的精緻。隨著烘焙熱潮的來臨,越來越多的人開始加入烘焙圈:因為自己、因為家人、因為美食,但是熱愛不能盲目,海氏i7風爐烤箱是不錯的入圈夥伴,也是升級打怪的必備單品。

(免責聲明:本網站內容主要來自原創、合作媒體供稿和第三方自媒體作者投稿,凡在本網站出現的信息,均僅供參考。本網站將盡力確保所提供信息的準確性及可靠性,但不保證有關資料的準確性及可靠性,讀者在使用前請進一步核實,並對任何自主決定的行為負責。本網站對有關資料所引致的錯誤、不確或遺漏,概不負任何法律責任。
任何單位或個人認為本網站中的網頁或連結內容可能涉嫌侵犯其智慧財產權或存在不實內容時,應及時向本網站提出書面權利通知或不實情況說明,並提供身份證明、權屬證明及詳細侵權或不實情況證明。本網站在收到上述法律文件後,將會依法儘快聯繫相關文章源頭核實,溝通刪除相關內容或斷開相關連結。 )

相關焦點

  • 海氏i7風爐烤箱到底值不值得買
    烤箱我也大大小小用過不少了,今天給各位姐妹們分享一款最近超愛的風爐烤箱。也給大家測評一下海氏i7風爐烤箱到底值不值得買!附烤箱食譜。家中最有煙火氣的地方,大概就是廚房了,所謂「人間煙火氣,最撫凡人心」。備一臺烤箱,用心做出美味的點心能給自己和周邊的人都帶來幸福感。
  • 海氏TF610風爐商用烤箱測評:多層同烤產量足
    之前我還用小容量烤箱的時候,有時候訂單需求量大,比如之前中秋節,幾乎每天都要出幾百個月餅,但我一個烤箱容量有限,只能分批次進行烘烤。有時候甚至還面臨著拖單的情況。如此反反覆覆,做到最後,往往是身心俱疲。當我換了海氏EAT-TF610風爐烤箱之後,這個問題就基本上不復存在了。
  • 烤箱哪個牌子好用之海氏家用風爐烤箱試用測評
    對於喜愛烘焙的人而言,如何選購合適的 電烤箱 產品是一個不小的挑戰,畢竟縱觀如今市面上各類烤箱質量方面參差不齊,功能也千差萬別。今天這款海氏i7風爐烤箱絕對是一款能滿足大多數人挑剔的目光的優秀烤箱。這個突起裡面安裝的就是11葉的強勁風扇和雙圈加熱管,區別於一般烤箱單純空氣風扇,擁有加熱管的海氏i7通過空氣熱循環全方位加熱食物,使烘烤的效果更均衡。真正稱得上是風爐烤箱。同時得益於這一設計,使得它具備了乾果機、空氣炸鍋等等一機多用的功能,不但為用戶節約了經濟上的支出,還節約了家裡的物品擺放的位置。
  • 烘焙生活の進階裝備 海氏i7風爐烤箱體驗
    不過一些臺式烤箱也會有缺點,比如沒有風扇,熱量不均勻導致上色不好,或者是不鏽鋼內膽不容易清洗,所以要想找到一個適合自己的臺式烤箱會需要多費些心思。今天就來看一款可以實現熱風循環功能的海氏i7風爐烤箱。外觀這款海氏i7風爐烤箱有藍色和白色兩款,我的這一款是白色。
  • 蝴蝶酥、日式早餐包、紙杯蛋糕,果乾,一臺海氏i7風爐烤箱都可以
    烤箱是我折騰美食的最基礎設備,對有些家庭來說可能烤箱不是廚房必備的電器,但對我這種喜歡烘焙,喜歡研究的人來說,烤箱就是必備電器,而且還不能選擇太差的。當然,再好的烤箱,也不如一個會使用的主人,今天帶來海氏很火的海氏i7風爐烤箱,這款烤箱是烤箱+風爐的設計,功能也是非常全面,有發酵,果乾等功能。
  • 海氏TF610風爐商用烤箱測評,助力烘焙創業夢,下個烘焙大師就是你
    當我換了海氏EAT-TF610風爐烤箱之後,這個問題就基本上不復存在了。TF610風爐擁有5-9層的容納量,最多可以一次出爐486個蛋白糖,180個曲奇、馬卡龍,150個蛋黃酥、120個月餅、9個8寸戚風、8個吐司,9層果乾。一颱風爐撐起了5臺烤箱的工作,輕鬆應對各種大訂單。
  • 海氏烤箱品牌盛典,雙12半價返場來啦!剁手爆品,千萬別錯過!
    可這些功能,我的海氏K5烤箱都有,而且每一種功能都很強大,什麼360°高速熱風循環技術,我前兩天用它製作雞翅,只用了7分鐘!所以說,根本沒必要再添置什麼廚房電器了。唉……現在我正苦惱,用省下來的錢去買點什麼,真愁人。"2.[百變小廚娘,美食隨心享]海氏i7風爐烤箱
  • 海氏烤箱品牌盛典,雙12半價返場來啦! 剁手爆品,千萬別錯過!
    [百變小廚娘,美食隨心享]海氏i7風爐烤箱 一臺頂六臺,可以當烤箱、空氣炸鍋用,還能用來烤果乾、做酸奶,專業水準,烹飪烘焙簡單做。因為它智能控溫,所以我基本上什麼都不用操心,哪怕閉著眼做,都能被人誇做百變小廚娘。太優秀不是我的錯,只能怪我擁有一臺海氏i7烤箱。" "我把海氏i7烤箱給朋友們種草,她們入手後,不停地跟我誇這款烤箱多麼好用,三維風爐烤,即使雙層同烤,也能做到均勻上色,完成度相當高。雙層門體,隔熱安全。
  • 想買烤箱,在美的和海氏i7糾結了好久?別怕姐妹!聽我安利!
    作為一個烘焙愛好者,我對食物的口感有很大的追求,當然烤箱是我必不可少的。今天我就來和各位姐妹們分享關於我個人對烤箱的想法。 選購烤箱最重要就是看它們的參數。美的烤箱和海氏i7我之前都入手過,下面是我個人給你們的一些建議:
  • 從百元級到千元級烤箱,實踐才出真知!臺面式烤箱選購指南與推薦
    小到鍋碗瓢盆大到廚房電器都被我搗鼓了個遍,而如果要給我的廚房用品做一個年度總結,那我想關鍵詞一定是——烤箱。從年初的海氏C40入坑,到年底又做足功課給自己升級了海氏i7風爐烤箱,不論是做烤箱菜還是烘焙甜品都讓我非常滿意。天底下沒有白做的功課,這一年下來對於烤箱的選購和使用心得我覺得自己也算有一點發言權啦,所以寫下這篇文章希望能對大家有所幫助。
  • 海氏i7風爐烤箱怎麼樣?海氏烤箱哪個型號好用?
    烤箱對我來說是生活必備品,因為它不僅僅是我們固有觀念裡:只有烘焙才用到,而是除了麵包,蛋糕,披薩等西式美食外,它還能做豐富的中式菜,像烤雞,烤魚,茄瓜,培根金針菇等等。今天給大家評測的烤箱,我認為它是今年最值得期待的一款新品!沒有之一。還沒買烤箱的朋友,可以重點關注!為什麼我會這麼說,且看下面的評測。
  • 智慧烘烤,趣享美味新魔法:海氏i3智能烤箱體驗
    開啟包裝映入眼帘的是:上層擺放的烤網以及產品說明書等物件,我們一一展開看看箱裡都有些什麼?海氏i3智能烤箱主機、接渣盤、烤盤、烤網、託盤夾、說明書以及食譜書,標準的硬體配置。烤箱的廚窗上,貼了一張非常有愛的標籤--守護成長,讓烤箱成為實用和常用的電器,以及給予新手們全方位的支持。頂部的警告標識、配網以及食譜二維碼,海氏i3智能烤箱內置有WIFI模塊,支持APP應用提供智慧烘焙,而且目前已接入天貓精靈,可通過智能音箱語音控制烤箱,體驗不一樣的智能家電新玩法。
  • 烘焙入門指南烤箱測評篇,必備工具要選好!
    家用烤箱在廚房中功能強大,可以烤蛋糕、烤麵包、烤披薩、烤肉等很多款美食,如何選一款適合自己的烤箱,是成為烘焙小達人的必備哦,以下是親測分享呦~ 1.風爐很重要 真風爐烘烤溫度更加均勻。
  • 家用爐烤箱哪個牌子好,海氏風爐烤箱怎麼樣體驗測評
    亮點與細節烤箱比我想像中的要大,開箱自帶工具有烤網 烤盤 果乾網 接渣盤 另外還送有隔熱手套 說明書 還有一本食譜書,對於還沒來得及買其他烘培工具的人來說,做一些簡單的食物已經很夠用了。質量也很不錯比較粗厚。
  • 合適的風爐烤箱推薦
    現在市面上的烤箱品牌很多,讓人真的不知道怎麼去選擇,之前一直中意美的初見這一款,但是真正好用的還是我最近剛入手的一款,叫海氏i7烤箱,它滿足了我對烤箱的所有要求,真的太愛了。海氏i7烤箱內部採用搪瓷內膽材質,擁有4面搪瓷,底部採用的是鍍鋁接渣盤。相比於美的初見烤箱上下使用的鍍鋅材質,更易清潔,並且耐用。此外,海氏i7烤箱擁有背部風機外加上內置環裝發熱管,共同組成的風爐配置。這一點市面很少有哪個品牌的烤箱能做到,比如美的初見的烤箱,只有頂部風機,但沒有發熱管輔助,不是風爐,屬於假風爐。
  • 家用烤箱小分享!
    我家裡一直在用的風爐烤箱,我覺得就比較好,叫海氏i7烤箱,烘烤的時候溫度穩定,外觀顏值也很高。值得一提的是,海氏i7內部的風爐配置比較先進,風爐是風機周圍還有一圈發熱管的!這樣它吹出來的氣流才會被加熱,才是熱風。
  • 海氏烤箱雙11戰報:賣爆全網,展現標杆硬實力
    整個雙11期間,海氏烤箱銷售總額突破7000萬。根據官方統計,海氏全線產品均表現不凡。其中,海氏C40烤箱銷額第一,M6廚師機銷額第一,i7玩家級風爐烤箱賣出了11100多臺,其他單品同樣表現亮眼。在烘焙商用領域中,海氏烤箱依然勢頭猛進,商用系列S80、EAT-TF610聯手包攬天貓商用烤箱熱門產品TOP1-TOP3。
  • 風爐烤箱烤箱怎麼選?家用烤箱什麼牌子更好一些?
    朋友們不知道如何購買烤箱?可以看看我的安利,好的烤箱分享給你,也希望能夠幫助到你!作為美食忠實愛好者,對於烤箱的了解,雖然不能說多麼專業,但起碼自己用過幾款,下面就把自己認為優秀的烤箱分享給大家,安排~這臺海氏i7風爐烤箱是我用下來覺得比較順手的了,原因看下面!1.夠大! ! 40L,滿足家庭聚會等大食量的要求!
  • 海氏K5空氣烤箱體驗:炸烤一體,打造吃貨廚房
    於是,網上一番搜羅,搞了這麼一臺能烤會炸的全能烤箱——海氏K5空氣烤箱。入手之前我是做了一番調查的。我家廚房不大,買大烤箱很佔地兒,小空間的烤箱又不值得。海氏K5空氣烤箱的立式設計就很棒,25L空間利用率高,佔地面積才一張A3紙大小。