未來10年,中國人的購物方式要變了!
近些年,沃爾瑪、家樂福、大潤發接連關店,傳統商超日漸衰落。但昨天,上海發生的一幕,讓無數人驚呼,線下賣場又滿血復活了?
8月27日上午,全球最大的會員超市Costco落地上海。這個神秘的大賣場一來,瞬間引爆全城,萬人空巷。來感受下它的魔力:
先是堵車!Costco雖然位置偏遠,卻絲毫沒阻擋上海人民的熱情,在去往Costco的路上,一早就人車交匯,擁擠不堪。
不少人更是從遙遠的市區搭載地鐵、公交、自行車,浩浩蕩蕩一路殺來。
早上8點多,開業時間還沒到,賣場入口已經人山人海,想進去都難,這可是周二.......
等你擠進去就會發現,大戰剛剛開始,因為賣場內每個角落都擠滿了人,比春運現場還瘋狂。
總之,在Costco面前,一向優雅精緻的上海人,也不淡定了,隨處可見瘋狂搶購的大爺大媽,購物車裡滿滿一車,好像啥都不要錢。
上午11點,開業僅2小時,Costco從內到外已被攻陷,誇張到結帳要2小時,停車要3小時。
停車要3小時?要知道,上海Costco佔地面積近2萬平方米,設有1300個停車位,號稱全球Costco中最大的停車場。顯然,它完全低估了上海市民的戰鬥力,這點車位瞬間就爆了。
擠到最後,連警察都出面維持秩序。
由於實在太瘋狂,開業半天的Costco趕緊宣布暫停營業,還發簡訊通知,讓掃貨的人望而卻步。
一個外來大賣場,為何如此火爆?因為它太「變態」了。
壹
Costco是誰?1983年,Costco在美開業,30多年一路開掛,不但讓90%美國家庭成為會員,還坐擁全球700多家門店、9000多萬會員,當之無愧的全球最大會員超市。
Costco多厲害?2018年,其年營收已超9000億元,逼得沃爾瑪業績下滑,苦不堪言。
Costco為何能火遍全球?首要秘訣,就是「少賺錢」。一直以來,其毛利率定在1-14%,超過14%就要找董事會批准。
也就是說,一件T恤進價10塊,它只賣11塊,11塊!誰能比它更便宜?對比下沃爾瑪,其毛利率一般在40%-60%,進價10元的T恤,沃爾瑪要賣到30元 ,你說該買誰?
所以,Costco一直被稱作量大、高質、價格低,到底多便宜?官方數據是,非食品類的百貨商品價格低於市場價的30%到60%,食品類則低10%到20%,幾乎是極致性價比。
來看上海現場,飛天茅臺1瓶1498元,比市面上足足低了近千元,當然是被一掃而空。
此外,愛馬仕,MCM之類的奢侈品,Costco都有賣,價格還比市面上便宜不少:天貓旗艦店售價5500的MCM,這裡只要4400元。
更狠的是,Costco心機的把名牌包都堆在門口,讓姑娘們一進門就被俘虜。
所以,不論茅臺,還是愛馬仕,但凡是個搶手貨,早早就被殺紅眼的上海人一搶而空。
除了奢侈品,這裡的普通商品,一樣被瘋搶,比如37.9元的爆款烤雞。
89.9元的大牛肉塊。
25.9元30枚一盒的草雞蛋。餐飲區同樣驚喜,熱狗加汽水套餐10.9元。
便宜才是硬道理,放之四海而皆準。Costco商品如果不夠實惠,怎麼「攻陷」上海大爺大媽?
當然,便宜畢竟只能火一時,Costco能開遍全球,還有兩點很重要。
貳
1.只做爆款,充值信仰
和動輒幾萬SKU(庫存量單位)的商超不一樣,Costco很克制,它只有4000SKU,每個品類只放2-3個品牌,比如牙膏就擺2款,賣場再大,它也不加。
但能擺出來的都是爆款。什麼比手臂還長的酒,比壯漢還高的熊,5公斤一袋的薯片......
這些體積碩大、價格划算的爆款,也讓人獲得滿滿幸福感,頓時覺得自己有錢了。巴菲特的親密戰友查理·芒格就曾說過:如果你對這個世界失望了,那就去Costco吧。
種類少,但個個是精挑細選的爆款,這就是Costco過人的經營理念:進了我的門,不用挑不用看,閉眼掃貨就完了,你省時間,我賺口碑。
30幾年長盛不衰,90%以上的美國家庭辦會員,你能說這不是一種信仰?滿場又實惠又高質的爆款,上海人民又怎麼能淡定?
2.比海底撈還逆天的服務
足療按摩為什麼能在中國火爆?因為你只要花一點錢,就能享受優質服務,翻身做大爺。海底撈懂,Costco也懂。
最典型的就是Costco的退換服務,它提供的不是什麼7天無理由,1月包退換,而是無理由不限時退換。
只要你不滿意,不管什麼原因,什麼時候,只要你敢開口,來了就給你退!
什麼爛了的香蕉、吃了一半的零食,穿了幾個月的鞋,統統都能退。
就衝這一點,別說上海大媽,全中國大媽都得鞭炮齊鳴、鑼鼓喧天的等你來.........
大爺般的服務,到這還沒完。除了隨便退,Costco會員,還可以免費試吃各種食物、去其醫療中心免費體檢、買了家電它還免費配送、安裝和售後。
還有非常便宜的加油站,免費打氣、更換輪胎。總之,擁有一張Costco會員卡,似乎就擁有了一切........
很多人會笑,這麼傻帽的超市能賺到錢?來中國,大媽們分分鐘教你做人。那你就大錯特錯了,它不但能賺,而且是世界上最賺錢的超市。
叄
首先,品種少,意味著Costco單品進貨量大,自然能以更低價格從供應商那拿貨,這叫降低選擇成本。
其次,就是驚人的庫存周轉周期。沃爾瑪、大潤發周轉周期一般是2個月,國內最快的京東也要35天。
但單品少,效率驚人的Costco,做到了30天以下。所以,一件商品,別人賣13元才能收支平衡時,它只賣11元就能做到。
也是因為這逆天的效率,Costco得以一路開掛,無視電商衝擊,越做越大,成為單挑沃爾瑪,甚至對抗亞馬遜的零售巨頭。
至於盈利,Costco是全球最大的會員超市,它賺錢的奧秘就在於會員制。Costco是火,但前提是,它只接待會員!
目前,其在全球有9000多萬會員,並提供120美元/年、60美元/年兩種會員卡,上海會員費299元/年。
而且,續訂率達到驚人的91%。9000多萬會員,續訂率91%,1年光會員費就賺幾百億,你還敢說它傻嗎?
所以,Costco賣的商品只是吸引你進門,保證收支平衡,而會員費才是它的賺錢秘訣。
肆
Costco在全球有無數忠實粉絲,其中包括小米創始人雷軍。
雷軍曾回憶,多年前和一眾金山高管去美國,下飛機大家就直奔Costco,回來後都很激動。因為那裡的售價實在太低了,國內9000元的商品,Costco只要1000元,簡直驚呆.......
他還說,有3家企業的模式,對他創建小米影響深遠。
同仁堂,讓他學會堅守品質;海底撈,讓他懂得口碑的力量;
剩下那個就是Costco,讓他學會以最低價格提供最高品質的商品,這叫極致性價比。
如今,電商稱霸全球,沃爾瑪為首的百貨品牌紛紛衰落,很多人都認為線下賣場將死。但Costco卻憑優質服務+會員制的奇葩套路,一枝獨秀,逆勢增長。
這說明什麼?說明大環境不好時,不是看誰會抱怨,而是看誰用心。只要夠出眾,即便你把超市開到郊區,依然有鋪天蓋地的顧客去搶購。
而且,別老說經濟不好,消費者手裡沒錢。上海人能在工作日跑去搶購奢侈品,已經實力詮釋了,什麼叫比你有時間、比你有錢、還比你會省錢。
畢竟他們在Costco搶的,可不止雞蛋牛奶,還有茅臺、愛馬仕這種奢侈品。
所以,中國經濟無論活力、潛力,都是巨大的。誰能讓中國人「不用挑、不用看,閉著眼掃貨」,誰就能轟動全城。
強敵殺到,中國零售業,必將有一場驚心動魄的變遷!