生薑是我們生活中常見的一種調料，常被用來去除食材的腥味，後來又被人們發掘出各種各樣的功效，例如用生薑泡腳，用生薑擦頭皮，用生薑祛痘印等等，那麼對於老年人來說，每天吃一片生薑能收穫什麼好處呢？
提高食慾，秋天是一個乾燥的季節，並且溫差較大，很容易讓人出現不舒服的感覺，食慾會有所下降。再加上雖然夏天已經過去，但是天氣依舊會比較悶熱，很多人還是會喜歡喝冰水，吃冷飲，長期的待在空調房裡，這些都會加重你體內的溼氣和寒氣，並且也很容易水腫。在這個時候每天吃一片生薑，可以有助於祛溼驅寒氣，老年人每天吃一片的話，還可以提高食慾，對於身體來說效果是非常不錯的。
保養肝臟，每天早上起來吃一片生薑，對肝臟有著不錯的作用。肝臟是我們人體當中重要的解毒器官，一旦肝臟出現了異常，身體中的毒素排不出去，不僅會影響身體的健康，還會讓身體重複吸收毒素。而每天早上吃一片生薑，可以促進血液的流動，將毒素排除乾淨，自然身體會健康許多，對於老年人來說，更是一個保養身體的途徑。
提高抵抗力，現在早晚溫差比較大，就會很容易感冒，不少人就已經出現了咳嗽、流鼻涕的現象，這時候可以用生薑泡水喝，或者是直接嚼一塊生薑，來緩解身體不適的感覺。如果是不太能接受生薑味道的話，那麼不妨搭配可樂，效果也十分不錯。將新鮮的生薑切成絲，將水分擠乾淨，放入可樂當中，煮開後味道還是不錯的。生薑辛辣的味道會被掩蓋，喝起來也不會刺激，可樂和生薑的搭配對預防和緩解風寒感冒都非常有效，同時也能提高身體的抵抗力。
延緩衰老，隨著年齡的增長，會更加注重養生，也會更害怕衰老。人上了年紀之後，身體機能衰退，抵抗力和免疫力下降，身體的代謝速度也不如從前了。這時候身體就沒辦法阻擋細菌和病毒的進入，身體的異常變化，會讓老人們開始對身體健康產生恐懼感，總害怕自己壽命變短。
其實老年人，最重要的就是保持一個愉悅的心情，整天憂思太多，反而不利於身體健康。對於老年人來說，每天吃一片生薑，可以有助於延緩衰老，生薑當中含有可以對抗衰老的物質，能夠消除身體中的自由基，造成衰老的因子變少了，自然衰老的速度也會慢很多，精神狀態就會有大大的改善。
生薑雖好，也並非人人都能食用
對於陰虛體熱，火氣比較旺盛的人要少吃，懷孕的女性要少吃，身體內部有健康問題的人也要少吃，這些人都不宜吃太多生薑，每天一片就可以了，如果吃得太多，反而會容易出現口乾、便秘等情況，對身體健康反而不利。
相信大家對生薑的作用已經了解了許多，是不是覺得生薑是個寶呢？但是生薑雖好，也不能過量食用，避免給身體帶來不必要的麻煩。