OEM一般指原始設備製造商。
俗稱「代工」「貼牌」。 就是品牌生產者不直接生產產品，而是利用自己掌握的「關鍵的核心技術」負責設計和開發新產品，控制銷售和銷售「渠道」。
其生產能力有限，甚至連生產線、廠房都沒有，為了增加產量和銷量，為了降低上新生產線的風險，甚至為了贏得市場時間，通過合同訂購的方式委託其他同類產品廠家生產，所訂產品低價買斷，並直接貼上自己的品牌商標。
這種委託他人生產的合作方式即為OEM，承接這加工任務的製造商就被稱為OEM廠商，其生產的產品就是OEM產品。
具體說來，OEM即原始設備製造商，ODM即原始設計製造商，OBM即原始品牌製造商。
A方看中B方的生產能力，讓B方生產A方設計的產品，用A方商標。對B方來說，這叫OEM；
A方的技術和設計，被B方看中，B方引進生產，貼上B方標籤。對A方來說，這叫ODM；
A自行創立A品牌，B生產、銷售擁有A品牌的產品。對A來說，稱為OBM。
說了這麼多，簡單來說就是代加工廠家，什麼情況下需要找這類廠家呢？
有配方，但沒有資質也不具備生產條件的人想做一款效果好的健康產品，但沒有配方的人一直在代理別的品牌銷售，但因價格高、供貨不穩定等因素，想自己單幹的人想開淘寶店、天貓店、京東店、拼多多等網店，不知道什麼產品好賣的人禮品、展會、保險、銀行等領域開銷售會議，不知道送什麼沒有事情做想開個店的人種植戶種植了一片藥材不知道怎樣才能利潤更高有配方有思路卻不知道什麼樣包裝、什麼價格更好賣的人養生、保健、亞健康調理的店不知道如何利用現有的客戶去開發新客戶的人會銷企業面臨如今的大環境下，想要持續保持高利潤的人
怎麼選擇OEM廠家呢？
工廠加工設備資質是否齊全衛生環境原料採購服務態度主要就是看以上幾點，如果沒有問題，就可以進行下一步合作了
膠東食療集團總部位於山東青島集團旗下，擁有膠東食療 本草茗坊，雙魚 孟河費氏，北醫 5大品牌和11家生產基地總佔地面積280畝，在職員工3700餘人，專業提供適合各類體質人群的健康食品和膳食營養補充劑的研發，生產及銷售，市面上已經和4000多個品牌合作過，其中有沃爾瑪，山東航空公司，華潤 三九企業集團，華北製藥，中國醫藥集團，健康小屋，中國建設銀行，修正藥業，銀色世紀，北大荒集團，江中集團，九間棚，中茶，霍中醫，濟中堂，好客山東。