東方今報·猛獁新聞記者 李莉
還記得鄭州那個「最安靜」的肯德基「天使餐廳」嗎?在這個寓意豐收的金秋九月,鄭州肯德基「天使餐廳」特別倡導將普通人日常發聲的60分貝音量,在9月15日下午四點到五點這60分鐘之內安靜歸零,用無聲的行動表達理解與支持,讓包括肯德基「天使」員工在內的弱勢群體能夠收穫「愛的肯定」。
據悉,自誕生以來,肯德基天使餐廳一直致力於為殘障青年提供友善開放的工作環境和平等發展的就業機會。肯德基天使餐廳會對標準化設備進行定製化改造,使得在其中工作的「天使」員工們可以和普通員工一樣通過輪換承擔包括生產製作、點餐、配餐等各種任務,幫助他們卸下心防,建立自信並逐漸與社會接軌。
無聲的愛,肯德基發起「為愛靜音60分」公益活動
9月15日下午4點開始,鄭州、濟南、青島、長春、紹興、常州、深圳、武漢、長沙的9家肯德基天使餐廳齊齊從喧鬧狀態進入靜音模式,無論是已經在餐廳就餐的顧客,還是新踏入店鋪的客人紛紛戴上活動主題口罩,在無聲的情況下完成點餐、用餐,並與店鋪中工作的「天使」員工試著以無聲的方式溝通,向他們表示鼓勵和感謝。
鄭州二七萬達肯德基天使餐廳在門口樹立了醒目的靜音提示和活動指引,邀請進店顧客參與「為愛靜音60分」活動,並為所有參與顧客提供主題定製口罩和隔音耳塞,幫助大家進入「無聲環境」,深度體驗無聲點餐、用餐。活動現場還請來專業手語老師,教大家學習一些簡單的手語,比如「早上好」「我愛你」「真好吃」「謝謝」等,幫助大家同「天使」們更好的溝通。
進店體驗靜音活動的李女士說到:「第一次嘗試用肢體動作跟別人溝通,還是有點困難的,不過餐廳貼心的準備了點餐卡和手寫板,整個點餐過程也都比較順暢,我也能夠親身體驗無聲世界,感受到「天使們」有諸多的不便,我們也應該給予他們更多的理解和支持。」
生命雖痛吻我,也讓我收穫了愛的肯定
肯德基天使餐廳成立的初衷,是為殘障群體提供融入社會的機會,而融入的前提正是理解。本次「為愛靜音60分」公益行動,圍繞著「理解」在線上線下用不同的方式向公眾講述了「天使」員工們的故事。
餐廳經理大龍說餐廳偶爾會接到投訴,比如顧客向員工打招呼,員工不理人的情況,身邊的同事發現了立即和顧客解釋,顧客知道他們是「天使員工」都表示了理解並反過來為肯德基點讚」。而這次「為愛靜音60分」公益行動,正是為了打破殘障群體與普通消費者溝通的屏障,讓普通人能走近他們的生活,給予他們理解與包容。
除了看到他們的「困境」,「天使」員工身上所展現的樂觀積極的生活態度,更是突破了很多人對他們的認知。智力障礙「天使」毛瑩不僅是一位「炸雞高手」,更是一名全國遊泳冠軍,早在好幾年前,毛瑩就已經幾乎拿遍了各類賽事冠軍,如在鄭州第六屆殘疾人運動會上,她是50米自由式和50米蛙泳的雙料冠軍;2014年的全國殘疾人遊泳比賽中,她更是拿下了一金四銀的絕佳成績。對於這些成績,已經在「天使餐廳」工作四年之久的毛瑩,從來沒有驕傲過。她把從小練習體育競技的拼搏精神,融入到了日常工作當中,變成了不認輸、有責任心、勇於承擔的「冠軍精神」。
另一名聽障「天使」員工鄭繼東,繼在「天使餐廳」工作期間戀愛結婚後,今年他也順利榮升奶爸,實現了人生的另一個新的進階。還有把鄭繼東當成偶像的聽障「天使」王攀懿分享了他的肯德基的經歷讓他發現了人生的更多可能,交到了很多朋友,還得到了尊重和認可。
肯德基「為愛靜音60分」公益倡導推出後,許多無法到肯德基天使餐廳現場為「天使」送上支持的網友也在線上用行動表達了一份他們的「愛的肯定」。許多網友紛紛曬出以「為愛靜音60分」為主題的手繪口罩作品,表達了理解與祝福,讓愛擁有不同的形狀。此次「為愛靜音60分」公益行動以全新的形式,讓這些被生命痛吻的弱勢群體又一次獲得「發聲」和溝通的機會。這種不同的群體之間的理解才能讓彼此真正共融。
據了解,肯德基天使餐廳是在「愛的肯定」公益理念指導下,助力殘障群體融入社會的公益項目。自2012年在深圳創立首家天使餐廳以來,肯德基已在全國23個城市設立了24家天使餐廳,每年有超過200位「天使」員工在這些餐廳自在工作、融入社會。「為愛靜音60分」公益行動的初衷是希望通過「感同身受」的方式,給不同境遇的人之間架起一個溝通的橋梁,帶動更多的人了解並關注殘障群體的困境,見證他們積極向上的
肯德基在中國的30餘年,始終積極承擔社會責任,以「愛的肯定」作為品牌公益的核心理念,開展了「天使餐廳」、「小候鳥基金」、「曙光基金」等一系列具有社會影響力的公益項目,給需要關愛的弱勢群體以關懷與肯定,助他們找到自信、肯定自己。未來,肯德基將繼續盡「愛的力量」,給予弱勢群體更多「愛的肯定」,助力他們成為繽紛世界裡一抹和諧的色彩。