每一次去到海鮮市場裡面時，想必大家都是會兩眼發光，畢竟各種各樣的海鮮看起來特別的誘人，口感超級的不錯呢。不過話說回來，國內的海鮮價格特別的貴，想必這一點都是非常的清楚，所以有時候想要吃的話，還是得去到國外才可以呢。
雖然說日本這個國家土地面積特別的小，但是當地漁業發展的得特別的好，所以每天都有人會去到深海裡面抓海鮮，有些會直接拿起來吃掉，當然也有些會送到附近的海鮮市場出售。無論是什麼樣的方式，都是一件非常不錯的事情，你們覺得呢？
不知道你們認不認識圖片當中這種魚呢？這種魚在國內是找不到的，但是在日本卻特別的多，名字叫做拿破崙魚。當然之所以會被後人稱為這個名字，主要還是魚的頭部特別的像拿破崙，當然也還有其他的說法，需要自己慢慢的了解一下才行。
日本廚師把拿破崙魚拿起來放到桌子上，然後就用工具將外表的魚鱗給刮掉，接著就用刀具在肚子切開一刀，之後將裡面的內臟清理掉。這時候就把魚肉切成兩大片，切好往裡面倒入一些熱水，瞬間就卷了起來，外觀上看起來特別的新穎呢。
日本廚師再拿起刀具，利用精湛的刀功，將魚肉切成一片片，最後就可以直接拿起來吃辣。當然要是對口感有更好的要求，完全可以往裡面蘸上一些醬料，當然想要怎麼吃，還是得適合自己的口味才行，反正怎麼樣子，小愛都特別的愛吃。
最後溫馨提示，並不是所有人的體質都是可以適合吃海鮮，所以為了身體的健康，還是少吃刺身，比較好一些。當然吃海鮮的時候也是不可以跟水果同時食用，不然是會降低身體對蛋白質的吸收哦。看完之後有什麼想要說的話，歡迎在評論區域裡告訴小愛哦。