百侯中學是一所具有86年歷史的革命光榮傳統學校，校園佔地面積，辦學規模、學校硬體、軟體設施是全縣普通高中第一流的。 目前據不完全統計，培養出省部級（含將軍）以上幹部16人、廳（師）級幹部近百人，中國科學院院士1人，各類科學工程專家（副教授以上）1000多人，考入北京大學、清華大學人數到目前是全縣最多的（20多人）辦學成就斐然。
百侯中學是偉大的人民教育家陶行知創辦的全國四大基地之一，是南方九省陶行知教育思想的發源地，有「北有曉莊、南有百侯」之美譽，百侯中學還是具有優良革命傳統的學校，1925年氷建立了地下黨組織，侯中師生參加了1927年三河壩戰役，在兩次革命戰爭中共犧牲87位校友，目前侯中是廣東省陶行知實踐基地，大埔縣陶行知教育思想培訓基地、全國學陶師陶先進單位。
地址:大埔縣百侯鎮侯南村
洲瑞中學原創於1916年，初期為河西公學（只設小學），1944年2月遷徙到現今校址寨頂崗，1956年辦成初級中學即為洲瑞中學（1969年9月至1979年8月創辦了10年的兩年制高中），是大埔歷史比較悠久的學校。學校現有校園面積46280平方米，建築面積16005平方米，綠化面積34711平方米，有13個教學班，教職工42人，學生711人。進入21世紀以來，洲瑞中學發生了翻天覆地的變化，各方面都取得顯著的成績，受到了上級領導和社會各界人士的好評。
地址:大埔縣洲瑞鎮寨頂崗
大埔中學創辦於1904年（華僑中學創辦於1955年，已和大埔中學合併），其前身為樂群中學，由張龍雲、張際雲、饒熙、彭蔭薌、鄒魯諸先生，合力創辦。中經慘澹經營，卒以經費困難，於1906年宣告停辦。1911年由藍雪橋先生出資興復。洎乎武昌起義，革命軍興，員生相率效命，樂群中學遂又無形解體。1915年9月1日由饒光、李景崧、唐偉甫、彭蔭薌諸先生，又復竭力興復，定名為大埔縣立中學校。由於縣立二中、三中相繼成立，又改名為大埔縣立第一中學。在1938年始設高中班，成為大埔縣第一所完全中學，1946年10月，鄒委員魯、吳將軍奇偉、丘秘書長譽、羅縣長博平、暨縣臨時參議會，先後電請省政府教育廳，定為省立中學，改名為「廣東省立大埔中學」至1966年。「文革」開始後列為大埔縣面上完全中學改名為「大埔縣大埔中學」，1979年2月以更名為「茶陽中學」，1981年秋又恢復校名為「大埔縣大埔中學」至今。1969年秋茶陽農業中學併入該校，於是便以原農中校舍設立崗卜科分校，1973年又在太寧洋板崗（原系縣「五七」幹校）設立分校。2010年7月，由於打造茶陽教育強鎮的需要，原華僑中學被大埔中學合併。
地址:大埔縣茶陽鎮西門河畔
虎山中學原名虎山公學,創辦於1936年,因坐落在五虎山麓而得名,其前身為湖山官學。在文革期間曾改名為紅衛中學、大埔中學。1963年被大埔縣人民政府定為"寶塔"學校，1978年被定為縣、市重點中學，2001年經省教育廳評估，評為省一級學校。60多年來，虎中經歷了四次較大的發展階段，由一所初級中學發展為完全中學；由完全中學過渡為高級中學；由縣重點中學升格至市重點中學；再由市一級學校晉至省一級中學。
地址:大埔縣湖寮鎮文化廣場旁
大埔縣田家炳實驗中學有高中部和初中部兩大體系，學校佔地面積108000平方米，建築面積36425平方米，總投入4100多萬元（其中田家炳先生捐資530萬元）。現有教學班56個，學生3319人，教職工220人，專任教師187人，高中教師118人，本科學歷教師100人，專科學歷87人，高級教師13人，中級教師68人。校園注重整體規劃，分為教學區、運動區和生活區。校舍嶄新，校園整潔，是一所布局合理，環境優美的花園式學校。2006年1月，學校被評為梅州市一級學校。
地址:大埔縣湖寮鎮泰安樓旁
家炳第一中學，位於大埔縣城城北路，系旅港僑賢田家炳先生獨資捐建、縣教育局直屬的一所完全中學。學校現有佔地面積26429平方米，總建築面積達20836平方米。校園分教學區、生活區和運動場區。現有課室48間，電腦室二間、語音室一間、多媒體教室一間，此外，理、化、生物實驗室、圖書室、閱覽室、室內活動場所等設施齊全。地理位置優越，校園環境整潔優美。
地址:大埔縣湖寮鎮城北路
大埔縣家炳第二中學座落於大埔縣高陂鎮烏槎村，創辦於1991年9月，由旅港鄉賢田家炳先生獨資270多萬元興建。家炳二中建校16周年以來，歷任校長分別是嚴煉新校長、劉劍濤校長、黃廣華校長、何秋耿校長，現任校長是藍輝照校長。
地址:大埔縣高陂鎮烏槎村
進光中學創辦於1987年，1991年被定為大埔縣重點中學，1996年晉升為市一級學校，學校創辦人蕭畹香先生的公子、和昌機構的董事長光盛先生，繼承父志，熱心支持學校。學校先後聘任蕭光燦先生、蕭光盛先生、蕭光華先生、李木桂先生等為名譽校長進光中學地處進光村，遠離鬧市，藍天白雲，青山綠水，環境幽靜而又交通便利，學習環境得天獨厚。學校佔地面積31120平方米，建築面積21570平方米。
地址:大埔縣湖寮鎮進光村
高陂中學位於文化之鄉梅州市大埔縣高陂鎮，創建於1901年，在一百年裡，經歷晚清、民國、新中國三個時代。縱觀百年，高陂中學走過了不平凡的歷程:1901－1905年是一所私塾，1906年辦成了"仰文學堂"；到1922年發展成初級中學；1932年改辦為"大埔縣立第一鄉村師範學校"；1940年改稱為"大埔縣立第四中學"；1945年創辦成"完全中學"，從此埔南有了最高學府，直到今天辦成了"大埔縣一級學校"，2003年晉升為"梅州市一級學校"。校舍規模由一間祠堂發展成多間樓房，今天發展為容納24個教學班、各種功能場室齊全，數座多層樓房的學校。大埔縣高陂中學，坐落在粵東韓江中遊東岸，「瓷城」高陂鎮南郊，是一所具有悠久歷史和光榮傳統的完全中學，埔南的最高學府。
地址:大埔縣高陂鎮陂華路
1923年創辦的大麻中學，坐落在著名的文化之鄉、華僑之鄉——大麻鎮，至今已有80餘年的歷史，是田家炳先生等僑賢的母校。歷史悠久的大麻中學，因其具有優美的育人環境、濃鬱的校園文化特色和逐年提高的辦學效益而遠近聞名。
地址:大埔縣大麻鎮文明路
大埔縣埔北中學創辦於1945年春，原名「石歐中學」，原址設在現茶陽鎮石田村。1946年遷至洋門村寨下篤慶堂。1948年秋又遷至現在的校址（茶陽鎮花窗村上湖塘村），正式定名為「埔北中學」，創辦人賴德階先生是石田香科人，當時是我黨的進步人士和統戰對象，《賴德階先生事跡》已錄入《大埔縣縣誌》。第一任校長賴克新先生是石田村人，是地下黨人，第一任教導主任李明先生，也是地下黨人。1945---1949年，學校秘密向學生和群眾宣傳馬列主義、毛澤東思想，灌輸共產主義思想成了我黨培養幹部、培養和訓練革命知識青年的陳地，是閩、粵、贛邊區的重要據點之一。以饒練、李明等一批地下黨員活動頻繁，為配合當時埔北區的遊擊戰爭，奪取大埔解放的革命勝利作出了很大的貢獻。
地址:大埔縣茶陽鎮石田村
大埔縣平原鎮平原中學創辦於1958年，坐落於廣東梅州大埔縣，又稱田家炳第十中學。創辦以來學校得到上級領導和社會各界人士的關心和支持，規模由小變大，現有教職工44人，其中中級以上職稱的教師有21人，教學班11個，學生近600人，是一所比較大型的農村初級中學。學校佔地面積40532平方米，建築面積約16221平方米，教學區、生活區、運動區分開，校園布局合理，整潔美觀，文化氛圍濃厚。
地址:大埔縣高陂鎮平原村
大埔縣廣德中學座落在名勝西巖山腳下，地處楓朗鎮大埔角黃莊。前身大埔縣廣德小學附設中學，於1980年由有識之士賴玉潤、林佩文、郭兆華先生等倡議，原建校名譽委員賴以學、羅克勤、黃志明、林義龍、管國華、郭良穩等前輩及籌委會委員郭萬興、黃慶忠、林士楷、賴錦三等教育界熱心人士艱辛創辦，至今已走過近30年艱難而光輝歷程。
地址:大埔縣楓朗鎮大埔角黃莊
古埜中學創建於1969年，當時是借古田村趙公武先生舊居及洋樓為校舍，後因學生人數急增及落實統戰政策，學校於1993年秋全面搬遷到新校（校址:古埜墩頭大福壩）。
新校在上級政府撥款及旅外鄉賢、海內外熱心人士、校友鼎力資助下，各項設施逐一完善。現學校師生800多人，15個教學班，全校佔地面積12000多m2，建築面積8168 m2。教學區、生活區、運動區錯落有致，布局合理，綠化覆蓋率佔可綠化面積達90﹪。學校於2004年春被大埔縣教育局評定為大埔縣一級學校。
地址:大埔縣高陂鎮古埜墩頭大福壩
大埔縣家炳第八中學（銀江中學創辦於1963年9月，已和田家炳第八中學合併）座落在風光如畫的大埔縣銀江鎮，是田家炳先生獨資興建的一所普通完全中學。開辦九年來，在田家炳先生和上級領導的關心支持下，學校設備設施日臻完善。育教學質量穩步提高，為祖國培養輸送了大批優秀人才，受到社會各界人士的讚譽。
地址:大埔縣銀江鎮明德村
漳園中學地處埔饒交界的光德鎮下漳村，創辦於一九八六年秋。辦學之初，利用原公社農機廠殘留下的破瓦廠房作校舍，辦學條件極為艱苦。近二十年來，在上級黨委、政府及教育行政主管部門的正確領導和關懷下，全校師生弘揚艱苦創業、勤儉辦學的精神，克服重重困難，積極創設教學條件，現已具備初級中學辦學規模。
地址:大埔縣光德鎮下漳村
石雲中學創建於1947年，地處大埔縣楓朗鎮楓朗村黃沙。她是由中國早期革命活動家羅明同志等前輩艱辛創辦的。五十多年來，雲中經歷了從私立到公辦，又從公辦到初級重點中學，再到縣一級學校，縣文明學校等幾個發展階段。
地址:大埔縣楓朗鎮楓朗村黃沙
大埔縣巖上中學地處經濟欠發達地區的粵東山區，座落於閩粵交界的巖上橫溪村，這裡原是革命老區，山高路陡，是大埔縣內最邊遠、偏僻、學生人數最少的山區中學。學校創辦於一九六三年，辦學四十多年來，在上級黨委和政府的關懷下，學校師生弘揚艱苦創業、勤儉辦學的精神，克服困難，積極創設辦學條件，現已具備初級中學辦學規模。
地址:大埔縣西河鎮巖上橫溪村
三河中學位於三河城之西南，吞三江，含秀色。東瞻烈士陵園，南望三河大橋，西枕鐘山，北聯中山紀念堂，氣勢磅礴，蔚為壯觀，環校林木，鬱鬱蔥蔥，如此自然環境，實為辦學育人之良好地方。
三河中學創辦於1926年春，昔日鄉賢範修彥、徐百泉等悉心籌劃，捐資辦學。廢南安古寺擴為校址，聘饒達仁為第一任校長。註冊立案為大埔縣立第三中學。迄今已有81個春秋，校長30任，曾在三河中學任教的老師數百人，畢業生數千人，校友遍及海內外。近年來，在上級政府和校友的關心、支持下三河中學校容校貌有了很大的變化。被評為「縣一級學校」，「大埔縣綠色學校」，「文明學校」。學校黨、團組織也多次評為「大埔縣優秀黨支部」和「大埔優秀團支部」。
地址:大埔縣三河鎮匯城村
光德家炳五中座落在埔饒交界的光德鎮富嶺村。前身是光德中學，肇創於1968年秋。蒙旅港賢達、企業巨子田翁家炳先生慨輸鉅金280萬元人民幣，廢舊立新，營造了新校舍，1992年落成後，光德中學更名為家炳第五中學。
地址:大埔縣光德鎮富嶺村
學校創辦於1944年。六十多年來，學校得到上級領導和社會各界熱心人士的關心支持，規模由小變大，現有教學班18個，學生1000多人，教職工68人，是一所比較大型的農村初級中學。學校佔地面積41220平方米，建築面積11125平方米，教學區、生活區、運動區分開，校園布局合理，校園空地建有花圃、綠化帶，種有各種花草樹木，綠化覆蓋率達85％。
地址:大埔縣西河鎮圩背頭
梓裡家炳四中前身是梓裡附中，創辦於60年代初，1985年升格為梓裡中學，1992年更名為田家炳第四中學。如今學校已經走過了四十多個春秋，為國家社會培養大批人才其中考上北大有二人，國家重點大學百多人，其它各類大學的人數更多，這在大埔初級中學是一個驕人的成績。
地址:大埔縣三河鎮梓裡村
桃源中學前身桃源林業中學，創辦於1965年，校址設在尖山林場，1968年9月搬遷至桃源公學由於形勢發展的需要。1973年9月搬遷至南安寺左側，即現在的學校所在地，校園內綠樹成蔭，是一所校風良好，校園優美的初級中學。
地址:大埔縣桃源鎮南安寺左側
雙溪中學創辦於1975年。現有9個教學班，在校學生476人，教職工36人，其中中學一級教師13人，專任教師33人，本科學歷15人,專科學歷21人,學歷達標率90%。學校佔地面積16600平方米，有教學樓二幢、教師宿舍樓一幢，學生宿舍二幢，建築面積1800平方米，生均佔地面積達25.5平方米，各類功能教室齊全，教學儀器、圖書資料配套齊全.2004年被縣教育局評為「縣一級學校」。
地址:大埔縣楓朗鎮雙溪村
大埔縣家炳第三中學座位於大埔縣大麻鎮英雅大前排，創辦於1959年9月，由旅港鄉賢田家炳先生獨資興建。
地址:大埔縣大麻鎮英雅大前排
我校地處廣東和福建交界的大東鎮。一九五八年創辦。現在有14個教學班，學生人數774人，教職工55人，教師學歷達標率為100%。校舍實現樓房化，總建築面積達8040平方米。現班班有新課室，人人有新桌凳，各部門都有辦公室。物理、化學、生物等儀器室，實驗室齊全，教學儀器設備達省二類標準，學校藏書近貳萬冊。現在我校校舍布局合理，校道平整清潔，校舍寬暢、明亮，環境優美的理想學習場所。
地址:大埔縣大東鎮再光路
大埔縣青溪中學位於青溪鎮坪沙，創辦于于1969年9月。
地址:大埔縣青溪鎮坪沙
大埔縣華僑第二中學開辦於1990年秋，坐落於大埔縣城黎家坪僑中路。校園綠樹成蔭，花草繁茂，學校開辦以來，得到了上級各部門的高度重視和社會各界人士和支持，學校辦學規模不斷擴大。海外僑胞共捐助人民幣285萬元，其中蕭畹香先生捐助100萬元興建了六層的「畹香教學大樓」和氣勢宏偉的校門，姚美良先生捐資83萬元興建了外形壯觀的「永芳禮堂」，新加坡、泰國等僑胞集資83萬元興建了「教工宿舍」和「學生宿舍」及其它配套設施，廖梅林先生捐資15萬元興建「廖梅林圖書館」。是全縣師資力量最強的初級中學。
地址:大埔縣湖寮鎮黎家坪僑中路
湖山中學是2000年大埔縣人民政府批准成立的一所縣直屬學校。其前身為湖寮鎮中學。學校佔地面積13672平方米，建築面積6398平方米。五年來，在上級領導的高度重視和全體師生的共同努力下，規模由小到大，設施由簡陋到日益完善，設備由落後到先進，逐步發展壯大為縣一級學校、文明學校、綠色學校、嘉應學院先進教育實習基地和梅州市交通安全教育表揚單位。
地址:大埔縣湖寮鎮城北路