濟南一家做武大郎燒餅的小店,老闆很任性,周末不營業

武大郎燒餅用病豬肉曝光一夜改名泰山火燒(圖)

核心提示　　8日，李滄法院審理李某夫婦非法加工病死豬一案，其中曾使用病死豬肉的河西村無營業執照的「武大郎燒餅店」在事發後幾個月仍開門營業，記者當晚6時20分聯繫本市工商部門昨天上午，四方工商重慶南路工商所執法人員來到這家燒餅店，沒想到該店不僅大門緊閉，連「武大郎燒餅」的招牌也都撕掉，露出了原先的「泰山火燒」，讓執法人員和來買火燒的消費者吃了「閉門羹」。

在濟南有這麼一個燒餅,大家一聽名字就知道,那麼快來品嘗一下吧

看過水滸的朋友一定會對一個食物印象非常的深刻，那就是在《水滸傳》前半段中，登場率非常高的武大郎炊餅。雖然說五大郎身材有所欠缺，長得不高，但是他做生意他卻非常的厲害。根據《水滸傳》可以描述可以看出，武大郎的確屬於白手起家，但是通過自己的努力，不僅掙到了錢，還取到了貌美如花的潘金蓮；由此可見，武大郎炊餅多麼的好吃，多麼的受歡迎。很多人以為武大郎炊餅只存在於小說當中。但其實喜歡武大郎炊餅的不止一個人，還真的有人將他給研究了出來，這就是身處濟南的陽穀三絕武大郎炊餅。

武大郎被潘金蓮毒死,他又沒收徒弟,武大郎燒餅為何流傳至今?

但大家有沒有想過一個問題，武大郎燒餅那麼有名，但是武大郎這個人沒有收徒弟，他又被潘金蓮毒死了，那麼現在大街小巷的武大郎燒餅是從何而來的？如果是流傳下來的，那麼又是託誰的福，能把燒餅流傳下來呢？最早出現在北宋年間，根據書籍記載，武大郎做出來的燒餅味道油而不膩，鹹香可口，回味悠長，所以在當時，武大郎燒餅走街串巷，往往都能賣光，擁有很好的群眾基礎。但武大郎並不是炊餅的發明者，而是將炊餅的名聲捧到最高的人。

帶你吃吃吃——梁山武大郎燒餅

一個悲情人物，他賣的燒餅卻成了名吃，並且一火就是一千多年，到現在也是餘溫不減。在梁山街頭，時常便會在看到穿著古裝，插著「武大郎燒餅」小旗的小販沿街叫賣，還有一些店鋪打著嫡系傳人、老字號的招牌，僱上幾個小矮人在各大景點兜售武大郎燒餅，美其名曰是武大郎親傳。更有甚者竟然推出了「潘金蓮鹹菜」，把武大郎僅有的一點家底都公之於眾了。

武大郎燒餅這麼做,入口鮮香、油而不膩,真的超好吃

昨天在街邊看到有賣武大郎燒餅的，於是就買了一個，吃起來香脆可口，外焦內嫩，韌性十足，酥的掉渣。尤其是咀嚼時芝麻咯吱咯吱的聲響和散發在唇齒間十足的芳香，能讓人產生滿滿的幸福感。經過烘烤後，還會散發出一種特別誘人的烤肉香味，雖不是肉，聞著卻比肉香。

35家武大郎燒餅店被取締

《不良店家噁心廢肉制武大郎燒餅》追蹤　　新快報訊（記者　李天天）天河區武大郎燒餅店用噁心廢肉做燒餅的事件經本報5月9日曝光後，引起了天河區政府的高度重視。連日來，天河區各執法部門對區內經營武大郎燒餅店及肉菜市場銷售甲狀腺廢肉的情況進行了拉網式檢查，35家無證經營的武大郎燒餅店被當場取締。

從武大郎的燒餅事業談農產品品牌策劃

看過《水滸傳》的人，似乎都很同情武大郎。這個三寸丁的男人，形貌醜陋，被老婆潘金蓮戴綠帽子不說，還被這個婆娘和西門慶合夥害死。說起武大郎，大家聯想最多就是「武大郎燒餅」。毫無疑問，武大郎再沒有本事，做燒餅卻是一把好手，在當時特定的歷史條件下，他依靠燒餅不僅養活自己還養活了潘金蓮，更有甚者，還能資助武松的盤纏，由此可見，我們的武大郎同志還是有那麼點積蓄的。所以從某種程度來說武大郎是個品牌策劃和營銷高手。那麼武大郎的燒餅成功原因是什麼呢？我認為有以下幾點：1、產品質量過硬好的產品是品牌化成功的首要因素。

傳說中的武大郎燒餅,吃過方知味道如何,只嘆息自己不會做

傳說中的武大郎燒餅，吃過方知味道如何，只嘆息自己不會做。周邊的人們都稱之為武大郎燒餅，是不是來自武大郎的獨門烹飪秘訣，也無從對症，但是只要味道好，那也就是大家默認好吃，帶上誰的帽子也都無關緊要了，或許早早的就是因為有人拿武大郎當作招牌，吸引了無數過往的客流吧。

鄭州健康路上一家芋兒雞,人均60塊錢,「任性」老闆看心情營業

這道菜在口味上是偏辣的，但是辣而不燥，吃著非常過癮。作為一道麻辣鮮爽的美食，芋兒雞受到了許多年輕人的喜愛。不僅是在四川，重慶等地，其它城市也都有很多吃貨對其一見傾心。在鄭州就有這樣一家小店，主打芋兒雞，而且老闆很是「任性」，連營業時間都是看心情。

蘭州燒餅最有名?武大郎:來山東聊城,我好好給你聊聊

但是這種燒餅不經放，必須趁熱吃。我曾經買多了，放了兩個燒餅才半天，晚上吃的時候就跟磚頭一樣硬，硌牙！不知道正宗武大郎燒餅如何，沒吃過。想吃的話是不是應該去山東聊城？我在開封吃過「武大郎燒餅」，一個年輕小夥推個三輪車賣的。設備可先進，電烤燒餅。燒餅個兒不大，烤好的燒餅也不鼓起分層。

武大郎的飲餅,饅頭乎?燒餅乎?

武大郎的飲餅，後世的影視劇多把它拍成今天的饅頭，山東名吃「大郎飲餅」直接註冊為現在的燒餅。這些，顯然是和歷史的真實，相互不一致的。飲餅不是今天的饅頭。《金瓶梅》衍生於《水滸傳》，在施耐庵的筆下，武大郎的死是另一個版本。當時的仵作何九對屍體有疑，所以火化武大郎時他就悄悄偷存了兩塊殖骨，武松報仇時這也就成了佐證。而書中寫道，何九偷取殖骨時，他原來安排手下人燒化，後來手裡提著紙幡，嘴上說他還賒了大郎一個「子母飲餅」沒給錢，為表歉意上前親為大郎火化，這才打發了差人，偷存下武大郎中毒的黑色骨殖。

【太和知識庫】從「武大郎賣燒餅」看薪酬體系制定

能夠留住人，即說明薪酬和外部市場上的其他公司比有一定的競爭力，也說明內部薪酬有一定的公平性，否則，都在同一家公司工作，幹一樣的活，拿不同的錢，心裡不舒服，也不伺候你了。所以，一個好的薪酬體系應該同時具備，市場的競爭性和內部的公平性這兩個特質。

這家小店靠賣燒餅賺7套房平均每天能賣2000多個小烤餅

這家小店靠賣燒餅賺7套房平均每天能賣2000多個小烤餅時間：2018-04-28 20:31 來源：錢江晚報責任編輯：凌君川北在線核心提示：原標題:這家小店靠賣燒餅賺7套房平均每天能賣2000多個小烤餅杭州雙菱路上有一家開了9年的衢州烤餅店，平均每天能賣2000多個小烤餅，網傳老闆在杭州有7套房

給你講述武大郎的真實故事,帶你品嘗邢臺武大郎牌燒餅

探索守敬故裡武氏燒餅是河北省邢臺市清河縣當地特產名吃。武氏燒餅是一種具有濃厚地方特色的食品。經過幾年的精心研製，武氏燒餅開發創作工藝日臻完善。武氏燒餅始源於北宋景佑年間，始稱「炊餅」後改稱「武大郎燒餅」。因在《水滸傳》這部古典名著中均有描述而名揚四海。

武大郎燒餅第三,吊爐燒餅第二,哪個第一?

它的主要原材料是麵粉、糖稀、食用鹼、食用油、芝麻等，它這個餅的製作比較特殊，是發麵和死面按照比例混合的，做成長條，抹油捏褶，捲起來後在用死面做皮包起來，放上糖、芝麻後再捏成中間薄四周厚的圓餅，這樣就可以放在特製的"吊爐"裡烤了。剛剛做好的馬蹄燒餅，是金黃色的，味道非常香甜，吃起來外酥裡嫩，讓人們贊口不絕。

鄭州又開一家灌湯燒餅,老闆自己研究的雞湯配方,味道不咋地?

要說今年鄭州最火的小吃是哪一個，那必定會有人回答灌湯燒餅。尤其是5月的時候，只要打開抖音，肯定能看見有關鄭州灌湯燒餅的視頻。像豫小七灌湯燒餅，三塊灌湯燒餅的生意都非常的好，每天都有人去排隊。尤其是豫小七，在鄭州的分店都開了二三十家了。

它是「中國式披薩」,鹹酥可口的武大郎燒餅,無法抵擋的美味

鹹酥可口的武大郎燒餅，無法抵擋的美味古代的武大郎燒餅之所以如此有名，是因為當時武大郎所烤制的燒餅用了最為先進的發酵技術，畢竟當時所有的面都是死面，而用死面蒸出來的餅不僅口感不好，而且還不容易保存但是武大郎卻不知道從哪裡搞來了最先進的發酵技術，做出的炊餅鬆軟可口，深受大家的喜愛，這才用武大郎的名字為炊餅命名。但是現在我們所說的武大郎燒餅，不僅僅有一層炊餅，而且裡面還加入了肉醬和烤腸，生菜。口感豐富，能夠最大程度的刺激我們的味蕾。

風靡全國的武大郎燒餅,做法如此簡單,自己做用的肉更放心

風靡全國的武大郎燒餅，你喜歡吃嗎？我查了一些資料，很遺憾沒有找到武大郎燒餅名字的來歷和出處，不過這並不影響這個餅的好吃程度。看外表，這款燒餅我外觀很像中國版的披薩，或者說跟披薩像是姊妹版的美食。兩者都有外置、美味的餡料，都是讓人慾罷不能，好吃到舔手指的美味。

山東特色美食武大郎燒餅,延續了多年的製作方法,吃起來鬆軟可口

「武大郎燒餅」是一款山東的名吃，這款美食的歷史十分悠久，有著很多忠實的粉絲，是一款色香味俱全的美味，這款美食還與水滸傳中的「武大郎」有著一段牽扯不斷地關係，這也是這款美食的名字起源。武大郎燒餅相關典故「武大郎燒餅」是一款與「武大郎」牽扯不清的歷史小吃，下面我就來給大家講解一下這款小吃的由來。

男子長得像「武大郎」,街上擺攤賣燒餅,漂亮妻子在一旁幫忙

《水滸傳》中武大郎和潘金蓮的故事相信大家都不陌生吧，在小說上潘金蓮的聲譽並不是很好，與武大郎之間的婚姻也並沒有個好結局。但在歷史上武大郎和潘金蓮卻是模範夫妻，而且倆人在當地都有著非常好的聲譽。而小說裡的人物完全就是虛擬的，所以故事情節存在著很大的誤差。