來源：新華社
（資料圖 視覺中國）
新華社深圳6月21日電深圳一幼兒園近日被家長舉報後廚存在「發臭變質肉餡」，引發輿論關注。深圳市市場監管局發布情況通報稱，已介入調查，涉事後廚現已查封，幼兒園也被要求停業整頓。
深圳市市場監管局日前發布情況通報稱，涉事主體「梅沙艾爾法幼兒學院」由深圳市萬科教育發展有限公司麓城體育公園分公司開辦，園方食堂在無法提供食品經營許可證的情況下提供早、午餐，就餐人數約120人。市場監管局已依法對「梅沙艾爾法幼兒學院」無證經營食品行為立案調查。
記者了解到,由於該園一家長發現自己上大班的孩子從幼兒園帶回的、作為下午茶的牛奶已過期，家委會隨即在6月18日組織要求參觀幼兒園後廚。家委會隨後發現幼兒園食堂的後廚冰櫃有發臭的肉餡、疑似過期的食用油、廚房用具的清潔狀況也很差，後廚管理十分混亂, 隨即進行舉報。
據悉，該幼兒園位於深圳市龍崗區布吉街道萬科麓城體育公園1層L1-05號鋪，每年學費5至7萬元人民幣。一位不願具名的家長表示，花費不菲讓孩子上幼兒園，但園方竟然給孩子吃這樣的食品，感到非常氣憤。
截至發稿時，園方一直未回應記者的採訪要求。
政府部門的通報稱，園方食堂的食材全部由「望家歡農產品集團有限公司」負責配送，家長反映「問題豬肉」是6月5日配送，共配送豬肉2公斤，當事人現場提供了該供應商的相關證照和所有進貨單據。園方自稱：6月5日收貨驗收時即已發現「望家歡」當天配送的2公斤豬肉存在問題，並及時與「望家歡」聯繫要求退貨，但由於「望家歡」一直未來取回。園方為了得到「望家歡」的退貨確認和退貨結算，將「問題豬肉」存放在廚房冰箱，等待「望家歡」來取，直到家長舉報。
深圳市市場監管局表示，已對「梅沙艾爾法幼兒學院」無證經營食品行為立案調查，並對相關場所和食品、食材依法查封和查扣、抽樣送檢，並視檢驗結果開展調查。接下來，相關部門將聯合街道對轄區無證辦學、培訓機構開展全面排查整治。（記者白瑜）
原標題：《後廚現「發臭肉餡」？深圳一幼兒園無證經營食品被查處》