番石榴適應性廣，對土壤不嚴格。土壤pH值可以種植在4.5-8.0範圍內，但最好是5.5-6.5。番石榴在23-28°C時生長最快，最低月平均溫度為16°C有利於其生長；樹能承受的最低溫度是0°C，所以它可以在北京不加熱的日光溫室中正常種植，但如果需要在早上需要加熱。
建議選擇冬季無霜，夏季適宜高溫，面向南方，陽光充足，灌溉排水方便的溫室。 3月份種植的番石榴的成活率很高，可以全年種植營養袋幼苗。種植行距為2米x 3米。種植開始時，應注意澆水，遮蔭和保持相對溫度，使根系生長順暢。
在北方沒有絕緣的太陽能溫室中，必須確保夜間的最低溫度穩定在15°C以上。北京郊區一般在四月中下旬。此時，溫度適宜逐漸上升，有利於同年種植和同年開花結果。同年可以實現經濟效益。
一、育種方法
番石榴被播種和切割。
1.播種
當種子成熟時，它們立即種植，傳播或播種，並在2-4周後出現。等到幼苗高度為3-4英寸，一旦生長良好，可在播種後一年種植。
2.育苗
番石榴可以通過幼苗，插條，振鈴（空氣剝離）和嫁接來播種。因為根可以產生根蟎，所以幼苗也可以用於種植幼苗。然而，活體育種存在差異，最好在營養袋中繁殖。
（1）這種砧通常用於嫁接幼苗。當幼苗直徑達到0.7em時，可以嫁接。可以使用芽或嫁接。時間適合冬季和春季。接穗不應該太舊或太嫩，就像去皮的樹枝一樣。在接穗收集前10-15天，將葉子移除，並且當它們發芽時將切割芽，並且效果最佳。砧木很厚，有很多營養成分，有利於嫁接和生存。一般來說，在嫁接後一個月，芽被解開，並且芽被癒合並存活以切割鐵砧，這促進了莖的出現，並且可以在一年後種植。
（2）環苗選擇直徑為1.2-1.5釐米的2-3歲分枝，在距莖尖40-60釐米處剝離，剝去2-3釐米寬的條帶，並包紮生根培養基。在生根培養基塗覆丁酸釔（IBA）或羊毛脂的水溶液之前，它可以促進早期生根，根量高，並且存活率也高。 2個月後，當新根密集生長時，它被鋸掉了母親。種植假植物。製作兩個新芽並將其變成綠色植物。
二、種植管理
1.定植
早熟的番石榴品種和貧瘠的土壤可以種植間距為4米；中晚熟品種和肥沃土壤可以種植間距為6 m x 4 m或5 m x 5 m種植。
2.肥料管理
在種植的第一年，每株植物施用三元複合肥（氮，磷，鉀含量15％）2kg，豆麩1kg（或相當於雞糞，豬糞等有機肥），硫酸鉀0.2kg，貝殼灰0.Skg；在種植的第二年，施肥量比上一年翻了一番；在種植的第三年，不再增加肥料的數量，或者根據樹木的潛力和產量增加肥料的數量。
每年，每次施肥都在採摘前後進行，主要基於有機肥料，如家禽和牲畜糞肥。每次每株植物
施用25到30kg，加入0.5到1kg複合肥。從開花期到果實發育期的開花期後，每半個月施用一次糞水。
番石榴由於其大量生長和高產量而經常缺乏生產，特別是鋅和硼等微量元素。因此，有必要通過葉面噴施肥來補充微量元素。當鋅缺乏時，可以噴上0.2％的硫酸鋅或氧化鋅。當硼缺乏時，可以用1000倍硼砂水溶液噴灑葉子表面，然後在20天後噴灑一次。
種植後，要求土壤溼潤，3-5天澆水一次，一個月後5-7天澆水一次，2個月後每10天澆水一次。每次澆水量不宜過大，以免過度降低溫度，影響根部通氣。
注意雨季排水，注意在旱季灌溉，在冬季果園深處儲存淺水。
3.花果管理和修剪
（1）變薄和果實變薄番石榴有大量的花和許多水果。為了提高果實的質量，有必要在開花期間進行花卉疏伐和果實變薄，及時消除雙花，三花和發育異常的花，以保留堅固的單花，並適當地削減水果，通常每個分支留1。 3個水果都可以。
（2）枝條修剪樹枝，細枝和老化枝條被切斷，使母親營養豐富，效果豐富。 Trim在35％-65％的全冠層中被掌握，下一次修剪其他分支時，所以交替循環修剪。
（3）當果袋直徑達到2-3釐米時，再次除去營養不良和過量的果實，並用無汙染的殺蟲劑和殺菌劑均勻地噴灑樹。 2-3天後，在晨露蒸發後將袋子裝袋。只將水果塊放入袋中，將葉子留在外面，並將袋口固定，留下通風和排溼的間隙。
2.主要害蟲及其預防
桃果蛾可用2.5％功夫EC控制2000倍。用25％毒死蜱1000倍液體或40％速度剔除1000倍液體處理蚜蟲，粉蝨等。
三、收穫
番石榴在完全成熟時具有最佳風味，通常在完全煮熟之前收穫。因此，我們必須掌握成熟收穫的標準。番石榴的未成熟果實是綠色，粗糙，光澤差。成熟的果實飽滿，顏色為淺綠色，淡黃色和有光澤，有色品種具有天生的美麗色彩，肉質酥脆。由於開花期，果實成熟期也不一致。在番石榴成熟期間，應每天收穫一次，最好在清晨收穫。此時，溫度較低，光線較弱，果味較好，果實形狀較大，果實溫度較低。有利於存儲。