玉米：本月預測，2020/21年度中國玉米供需數據與上月保持一致。目前新季玉米銷售進度偏快於上年同期，預計後期東北地區氣溫偏高、降水偏少，有利於玉米市場購銷，有效供給將持續增加，價格有望趨於平穩。消費方面，國內生豬、能繁母豬存欄持續恢復增長，蛋禽、肉禽存欄仍屬高位，飼用消費需求保持增長態勢，考慮到玉米替代品進口大幅增加，對玉米飼用消費形成明顯替代，玉米整體消費基本穩定。國際市場，由於全球玉米期末庫存下降，價格預期上漲，預計本年度進口玉米到岸稅後均價每噸1900-2100元，較上月預測區間上調200元。
大豆：本月對2020/21年度中國大豆供需預測與上月保持一致。國內方面，11月份全國大豆收穫完畢，市場需求旺盛但農戶惜售情緒較重，市場流通大豆出現階段性供不應求局面，考慮到大豆豐產且質量較高，後期隨著農戶大豆銷售進度加快，價格有望趨穩；國際方面，美國農業部（USDA）調減美豆產量但總產仍高於往年，南美迎來降水對前期乾旱有所緩解，後期產量仍待觀察，預計國際大豆價格高位趨穩。
棉花：2020/21年度棉花採摘基本完成。據中國棉花網監測，截至11月底，全國新棉交售進度為95.2%，高於去年同期，加工和銷售進展順利。本月預測，2020/21年度棉花生產、進出口及消費量維持上月預測不變，期末庫存仍為716萬噸。隨著國內經濟持續回穩向好，紡織業保持回暖趨勢，棉花價格在每噸13000-15000元的預測區間震蕩上行。國際方面，美國、巴基斯坦棉花產量下降，但考慮到全球棉花庫存仍保持高位，疫苗投放進入關鍵期，經濟形勢仍不明朗，國際棉價保持在每磅65-80美分的預測區間震蕩。
食用植物油：本月預測，2020/21年度，中國食用植物產量2765萬噸，與上月預測值保持一致。目前，長江中下遊地區、西南地區東部等地油菜大部分處於第五真葉至移栽成活期。受前期低溫寡照影響，多數產區油菜長勢總體偏弱。但近期降水增多利於四川盆地西部地區墒情改善，利於油菜後期生長。截至12月2日，全國油菜一、二類苗佔比分別為15%、82%，一類苗較上周增加1個百分點，二類苗較上周減少1個百分點。本月暫不對2020/21年度油菜產量進行調整。2020/21年度全球油籽、食用植物油庫存消費比下降，將繼續支撐後期國際食用植物油價格保持高位，本月暫不對國內食用植物油價格區間進行調整。
食糖：據中國糖業協會統計，截至11月底，北方甜菜糖廠已有2家收榨，本年度已累計產糖111.32萬噸，比上年同期減少15.94萬噸，其中，甘蔗糖減少15.95萬噸，甜菜糖生產基本正常。近期大部蔗區降雨偏多、晝夜溫差較小，不利於甘蔗糖分積累和轉化，後期需關注天氣對產糖量的影響。當前，正值傳統食糖消費淡季，食糖銷售放緩，而新糖供應不斷增加、糖漿進口居高不下、食糖進口保持高位，國內食糖供給充足。本月將食糖進口量調至390萬噸，較上月增加40萬噸。同時，將國際食糖價格區間調整為12美分/磅-15美分/磅，上、下限均上調2美分/磅。主要依據是：受不利天氣影響，泰國、歐盟地區和俄羅斯等食糖主產國家（地區）的食糖產量預期下調；新冠疫苗將陸續上市的消息利於食糖消費的穩定；能源價格企穩、美元走弱為市場提供支撐。