一條「野性與純真並存」的視頻讓藏族男孩#丁真# 在社交媒體上一夜爆紅。而#丁真# 的出現，讓大家發現，對四川，外地人有很多誤區。即便是去四川旅遊過多次的人，對四川的美食只停留在火鍋和成都小吃。
今天就給大家介紹一下我們大四川21個地市州代表性的美食。
去過九寨黃龍的人都會對藏區的犛牛肉乾留下深刻的印象。其實如果是我，更推薦瓦切魚。
巴中棗林鎮靠巴河，當地人用山泉水加大骨熬湯，加大量的大蔥、生薑，煮出的魚湯色白味醇、湯鮮肉嫩，深受食客的好評。
說起成都的特色美食，外地人馬上會想到：回鍋肉、夫妻肺片、宮保雞丁、擔擔麵、鍾水餃......
我們最後推薦宮保雞丁，原因不解釋——連德國總理默克爾也專程到成都學習的一道菜。
誰小時候沒吃過燈影牛肉喃？！
不要以為乾鍋是江湖菜，重要的事情說三遍：乾鍋是德陽的！
去甘孜州旅遊，餐桌上都會有的一道菜
廣安還有一樣獨具特色的美食叫鹽皮蛋
蒸涼麵是廣元當地的特色小吃，是用米做成的涼麵，傳說當年女皇武則天（廣元人）就最喜歡吃蒸涼麵。
樂山的美食也很多，缽缽雞、油炸、蹺腳牛肉、冰粉......
我們選擇了最具人氣的甜皮鴨。
西昌的火盆燒烤，誰吃誰知道！！！
在其他地方被稱為「椒麻雞」，因為「椒麻雞」比麻辣雞聽起來更有特色一些。
不要以為杭州的東坡肉很出名，就以為東坡肘子也是杭州的。重要的事情說三遍：東坡肘子是我們大眉山的！
綿陽的代表性美食在江油肥腸和獨具特色的冷沾沾中猶豫了好久，最後選擇了聲名在外的江油肥腸。
川北涼粉，不解釋。
方鍋盔夾涼粉也好吃！
內江的河鮮也很有名，不過你只要問內江人，那就一定是牛肉麵！
加了酸白菜絲和薄荷，開胃解膩味道更鮮
遂寧射洪的砂鍋，現在是大火啊！不過傳統一點的還是卓筒雞
jiang總書記去雅安，專程去吃撻撻面，回到成都，又專門招師傅來又做了一碗撻撻面。
雅安的貢椒魚也很有名。
既然叫宜賓燃面，肯定最能代表宜賓。
李莊白肉也很有名。
誰還沒在tb上買過幾袋冷吃兔呢？！
最有爭議的代表性美食：簡陽羊肉湯。因為，