眼鏡蛇並不是一種蛇，而是眼鏡蛇屬動物的通稱，是眼鏡蛇科的一屬，其成員大多被統稱為眼鏡蛇。
眼鏡蛇是世界上最著名的毒蛇，它們並不是真的戴著眼鏡，而是頸部膨脹後，花紋的輪廓就像是一副眼鏡，因此，形象地被叫」眼鏡蛇「。眼鏡蛇屬目前約有20多個已確認物種，雖然眼鏡王蛇的外形很像「眼鏡蛇」，但其實它並不是眼鏡蛇屬的一種，它是屬於獨立的一個屬。其分別在於體型及頸部斑紋 ：眼鏡王蛇的體積比一般的眼鏡蛇要大；其頸部的斑紋是「/\」形而不是一般眼鏡蛇的單眼或雙眼圈紋。
既然眼鏡蛇有這麼多種類，那麼毒性肯定會有區別，其中最毒的要屬菲律賓眼鏡蛇，它們的劇毒能讓受害者在一小時內迅速死亡。
不過在我國是沒菲律賓眼鏡蛇的，我國有2種眼鏡蛇，分別是舟山眼鏡蛇(naja atra)和孟加拉眼鏡蛇(naja kaouthia)，前者過去又稱為中華眼鏡蛇。因為當時第一次被國外探險家發現的時候是在舟山，所以被冠以舟山之名。
舟山眼鏡蛇成蛇體全長為1.5～2米。排毒量大，毒性強，致傷面廣，蛇毒主要含突觸後神經毒素，與神經肌肉接頭處N_型乙醯膽鹼受體(nAChR)結合，阻礙化學神經遞質乙醯膽鹼與受體結合，從而阻斷肌肉興奮。被咬後如不及時治療會有生命危險，時間長了就算是搶救過來也可能會被截肢。
不過，眼鏡蛇其實並不是中國毒性最強的蛇，它只是毒量大，另外，眼鏡蛇還具備噴射致命毒液的能力，所以危險性更高，中國最毒的蛇是銀環蛇。
蛇類其實也很怕人，通常只要不去主動招惹，它們是不會發起攻擊的。很多咬傷都是在人們不小心踩到蛇，或捕捉蛇的時候發生的。
如果被蛇咬傷之後，記住，不能用手使勁擠壓傷口，這樣不僅不能擠出毒液還會加速毒液吸收。可以使用火罐之類的負壓裝置來吸出毒液，不到緊急情況不推薦採用口吸毒液的方式。
因為如果嘴唇或口腔中有創口，吮吸後會加快毒液吸收。火燒傷口也不是正確的處理方式，會加快傷口組織壞死。
被蛇咬傷之後，應該立即用淨水、飲料或甚至尿液衝洗傷口內外，有條件時可用碘酒、消毒酒精進行清創，並用乾淨的紙巾手帕吸淨滲液，簡單處理之後要馬上去附近醫院就醫。哪怕是最毒的銀環蛇，被咬後只要在6小時內就醫，也不會有性命之憂。
不一定要打死蛇帶去醫院，記下蛇的品種去醫院，醫生也可以快速辨別毒蛇品種，更快注射對應的抗蛇毒血清。
像眼鏡蛇如此體型龐大的蛇，是很難在被咬傷後將它打死帶回醫院的，有人說，必須要用咬你的蛇製成的血清才可以解毒，其實並不是，蛇毒血清的製作需要花很長的時間，在醫院中注射的抗蛇毒血清都是已經製備好的，並不是用「當事蛇」的毒液製造的。
而且，相同類型的蛇毒可以使用同一種血清，也不盡然必須一一對應——如抗蝮蛇毒血清對於蝮蛇、原矛頭蝮、竹葉青蛇、烙鐵頭蛇咬傷都有效果。
目前，科學家經過研究，發現眼鏡蛇毒可以用於癌症等引起的疼痛。