「嗚啦啦火車笛，隨著奔騰的馬蹄……」到美國德克薩斯州沃斯堡牛仔小鎮逛一逛。
德克薩斯州是美國本土面積最大的州，沃斯堡的西部風情在無比耀眼的陽光下顯得更有魅力，沃斯堡還是牛仔之都，所有才流傳著這也的說法——不到牛仔鎮，枉來沃斯堡。美國不少西部題材的電影都在這個牛仔小鎮拍攝的，可見它的牛仔風情不會弱。
在小鎮走一圈，最讓我喜歡的便是小店鋪裡這些可愛的紀念品，每一個都活靈活現地展現著西部牛仔的風味，粗獷裡露出自由的狀態，然而翻過來仔細一看，這些小可愛上都印著Made in China，看來，再牛掰的牛仔也得靠中國製造生活啊。
以前就聽過德州最著名的德州撲克，還有他們對槍的執念，大抵也和牛仔的氣質有關吧，但這次深入德州，讓我最感驚喜的還是德州的美食。
中國德州有雞扒，美國德州有牛扒，品嘗一圈下來，發覺以往吃的牛扒…….嗯…….不多說，直接上圖。
吃飽喝足便前往達拉斯，大概也就半個多小時的車程，這次旅途我是在達拉斯轉機。達拉斯因地理位置靠近墨西哥，當地有很多出色的墨西哥餐廳，當地人覺得他們做的比墨西哥人還好吃。嘗了taco、Fajitas、moli，的確有驚豔之感。
尤其那個牛肉絲墊芝士的taco，咬下去滿口留香，超級贊。大家以後若來達拉斯遊玩或轉機，千萬別忘了嘗嘗這裡的墨西哥菜。
美國也是一個熔爐了，在這裡也保存著已被交叉融合的或歷史延續的風俗文化，儘管在一些地方它十分冷清，可是作為一個旅行目的地，我們總能從中遇到意外之喜，比如，以上這些饞人的美食。