寶寶，為什麼會偏食？原因難逃這4點，家長一定要留心

偏食的寶寶，讓父母十分頭疼。

很多寶寶，不愛吃蔬菜，偏愛吃糖、油炸食物等。

偏食，對於寶寶的身心健康成長，十分不利，危害巨大。

那麼，是什麼原因，導致了寶寶偏食呢？又該如何緩解呢？

寶寶，為什麼會偏食？原因難逃這4點，家長一定要留心

1、父母錯誤飲食示範

寶寶偏食，大多是外因導致的，其中，家庭的飲食習慣影響很大。

一般寶寶在1歲以後，就會受到周圍環境的影響，開始進行食物選擇。

這時父母的飲食偏好，就很容易影響到孩子的選擇，父母的態度和偏好行為，就成了一個壞的示範。

2、父母的遷就和縱容

不少家長溺愛孩子，往往是孩子說一不二。

孩子想吃什麼，或不吃什麼，家長都照單全收，然後，就導致孩子只吃自己喜歡的食物。

3、不愉快的進食經歷

有一些家長，擔心孩子營養跟不上，就會硬逼著孩子吃某種食物。

這樣的行為，便會導致孩子產生厭惡的情緒，以後再遇到這種食物，就直接拒絕接受。

或者是，孩子曾經因為吃某種食物後，導致了身體不舒服，這也會讓孩子難以接受這種食物。

4、垃圾零食吃太多

現在一家一個寶，許多小朋友家裡有很多零食。

孩子零食吃多了，很容易積食，直接影響正餐的食慾。

並且，零食大多都是精加工的食品，吃多了很容易改變孩子的口味，孩子就比較難接受蔬菜粗糧等食物。

一旦寶寶偏食，會帶來至少3種危害

危害1、造成營養素缺乏

膳食必須由穀類、動物肉類、奶類、豆類、蔬菜水果類共同組成。

一旦偏食，有些食物沒有攝取，那麼，就容易導致孩子營養素的缺乏。

兒童因偏食而引起的營養素缺乏，會影響其正常生長發育，導致細胞損傷、免疫功能減弱等。

危害2、影響身體發育

偏食行為，可能導致肉類、蔬菜水果類、總脂肪、能量和蛋白質攝入不足。

而這類膳食攝入不足，會導致相應的營養素缺失，進而影響正常生長發育如體格、視力、抵抗力。

臨床研究證實，長期偏食可能對兒童的體格發育產生不利影響：4.5歲偏食兒童體重偏低的發生率是不偏食者2倍。

危害3、影響智力及心理髮育

偏食所導致的營養缺失，除了影響正常身體發育外，還影響認知等智力發育。

臨床研究證實，偏食可能對兒童的智力發育產生不利影響，偏食兒童智力發育指數顯著比非偏食兒童低14分。

此外，儘管偏食只是飲食行為，但長期下去會對兒童的心理和行為產生影響，甚至影響家庭關係。

做好這幾點，幫助改善寶寶偏食

1、烹調方式多樣化

家長在烹調技術下一些功夫，做到色、香、味、營養均具備。

比如吃飯，米飯和麵食都屬於澱粉類食物，是孩子能量補充必需的。

單是麵食，就可以變出很多花樣，可以選擇形狀有趣的通心粉、蝴蝶粉、細的掛麵等。

米飯可以做成小飯糰、拌飯或炒飯；將蔬菜剁碎可以包餃子，甚至可以將胡蘿蔔榨汁和米一起煮成有顏色的飯，這樣更容易吸引孩子吃的興趣。

2、食物種類要多樣化

蔬菜和水果，每天要攝入足夠的量。

有的孩子腸胃功能不好，或者是經常排便困難，多數與挑食不愛吃青菜和水果有關。

其實，孩子能吃的青菜和水果種類很多，可以一一讓孩子嘗試，如菜心、南瓜、紅蘿蔔、茄子、空心菜、節瓜等，這些瓜菜可以嘗試給孩子吃，豐富孩子的味覺。

3、鼓勵進步

當寶寶在糾正偏食時，只要有了進步，家長都有給予鼓勵，這樣寶寶也會更樂意保持自己的進步的。

4、巧用寶寶好奇心

在餐桌上，如果，有寶寶不喜歡吃的食物，那麼，先不要強迫寶寶去吃這種食物，以免寶寶對該食物有抗拒心理。

我們要做的是，利用寶寶的好奇心，比如，可以在寶寶面前，津津有味地吃著他不喜歡吃的菜餚，並且，跟伴侶交流對菜餚的正面感受，特別是關於口感方面的。

幾次之後，寶寶就會對該食物多了一份好奇心，同時，為了加入爸爸媽媽的聊天中，開始吃他原來不愛吃的東西了。

5、家長以身作則

正確的示範，可以幫助孩子養成良好的飲食習慣。

首，先家長要做一個好的榜樣，自己不要偏食，特別是在孩子面前時，不要出現對某些食物的特殊情緒，否則，就會影響孩子的食物選擇。

在購買食材時，媽媽們也應注意，不要完全以自己的喜好挑選食材。

6、將「飲食」遊戲化

兒童時期的孩子，都喜歡做遊戲，因為，他們在遊戲中，扮演著生活中不能扮演的角色。

因此，媽媽可以利用寶寶的這一特性將「飲食」遊戲化，也就是讓寶寶在遊戲中享受吃飯的樂趣。

比如，在吃飯之前，可以專門挑選一些與飲食有關的兒歌，通過兒歌引導寶寶吃青菜。「小白兔，白又白，愛吃蘿蔔和青菜」、「老奶奶拄拐杖，愛吃韭菜炒雞蛋」等等，潛移默化中改變寶寶的不良飲食結構。

曾經有個媽媽，為了讓寶寶吃胡蘿蔔，就編了一個好長的故事告訴寶寶，胡蘿蔔來自火星，寶寶可是個天文愛好者，這樣一來，立即喜歡上吃胡蘿蔔了。