孕婦吃什麼堅果好？7種堅果對寶寶有好處，補充營養

小小生命的到來，對於一家人來說是一件很值得慶祝和期盼的事情。特別是針對懷孕的女性。一旦知道自己懷孕了，未來的媽媽們會希望給自己的孩子全世界上最好的東西。

因此準媽媽們特別關注在懷孕期間為腹中胎兒補充各種營養。在補充營養中尤其鍾愛堅果，因為堅果中含有大量的不飽和脂肪，對準媽媽們和胎兒都非常有益，而且堅果也可以作為懷孕期間的零食。

以下是幾種常見的堅果及其功效，希望可以為孕婦提供有價值的參考。

1、核桃仁

核桃仁有「益氣養血、潤燥化痰、溫肺潤腸、治虛寒喘、腰腳痛、心腹疝痛、血痢腸風」之功效。在懷孕的期間，經常食用可以對胎兒的智力發展起到很好的促進作用。

2、南瓜子

南瓜子中富含豐富的泛酸、維生素 A、維生素B3、鈣、以及礦物質等。南瓜子富含植物油脂，因此有促進消化、排毒、解毒之效。

3、松子

松子含有豐富的維他命 D和維他命 E，不僅有益長壽，美容養顏，強身健體。還具有抗癌，抗腫瘤作用。榛子仁含有人體的油脂。具有止咳潤腸的作用。

4、榛子仁

榛子仁含豐富磷、鐵、鉀等礦物質的不飽和脂肪酸及維生素D、維生素B1等，常食可清目益腦。它被稱為「堅果之首」。具有補脾養血，清腸化瘀之功效。

5、花生仁

花生仁含蛋白質約30%，其營養成分可與生雞蛋、牛奶製品、豬瘦肉等媲美，而且易於被人體消化和吸收。花生仁還有促進血液循環的功能。

6、板慄

板慄含有豐富的蛋白質、脂肪和 B族維生素等多種營養成分，是一種性價比高並且營養豐富的健康食品。板慄的脂肪含量相對於其他堅果比較高。

7、杏仁

杏仁的營養豐富，含蛋白質和脂肪，各種維生素含量均較高。特別是對孕媽媽們來說具有補能量、舒緩疲勞的極佳效果，也可令乾燥肌膚得到改善。此外也能補充孕婦的鐵、鋅等。每天攝入量建議：5~8粒。

另外許多乾果在加工的過程中，都要經過炒、醃等工序，吃得太多容易引起上火。孕婦每天要吃大約25-30g的堅果，也就是一小把。一天不能吃超過50克的堅果，儘管大多數堅果對孕婦和胎兒都有益處，也需要酌量食用。

特別需要注意的是堅果類含有大量的不飽和脂肪酸，如果儲藏不當或儲存時間過長都會產生酸敗，產生所謂的 「哈喇味」。如堅果中的脂肪酸發生了酸敗，一方面會使果仁味道變差，產生刺喉的辛辣味；另一方面是堅果酸敗之後會產生醛、酮之類對身體有害的化學物質。

此外，吃太多腐敗的堅果輕的會引起腹瀉，重的則會引起肝臟疾，另外堅果的油性較強，孕期婦女消化功能較弱，過多的食用堅果極易造成消化不良，應當注意。