為什麼很多西點想改行？西點師的工資很低嗎？
改行學西點烘焙，你後悔了嗎？
先別急著對號入座，聽聽小歐的建議再決定也不遲哦。
為什麼很多西點師想要改行？
首先改行這件事是真的值得慎重考慮，無論你之前從事的是不是西點烘焙這個行業，改行都需要你三思而後行。
按一萬小時定律來看，你在這個行業堅持10年，如果是持續的精進技術想必也是「大師」級別的人物了。
人生短短幾十年，又有幾個十年去給你轉行呢？
為什麼很多西點師想要改行？建議轉行一定是要慎重，雖然雞湯都會說什麼時候都不缺重頭再來的勇氣，但是俗話說得好轉行窮3年，有的人甚至轉行窮了一輩子。
我們普通人往往是沒有那些大咖的能力比如跨行和跨多個領域，很多人之所以有一點點成就也是因為選好一個行業終其一生投入進去，不斷進步、優化打磨，最後成為這個領域的佼佼者，自然就會賺到錢。所以小歐的建議就是無需急功近利，慢慢打磨自己的技藝，金子會發光的。
西點師想要改行的原因，無非就是可能現有的階段工資不夠高，或者遇到了瓶頸。其實只要還可以生活，只要還熱愛，就靜下心地去認真鑽研自己的技藝，翻糖、裱花等真的需要實實在在的技術，技術過關了，收入自然會好起來的。
學西點你後悔了嗎？學西點你後悔了嗎？
任何一門工作都有累的時候，也有輕鬆的的時候。心態好最重要。在你付出了人力財力後，想想自己的初心，當初為什麼要學習西點烘焙技術，現在還能後悔嗎？
學西點是一個比較有前景的行業，升值空間也是不錯的。現在社會的人群消費範疇對西點烘培都是很喜愛的。其實並不是有很多的西點師要改行的，想改行的西點師可能都有一些其它的問題，因為西點師的待遇比較不錯，而且也不是很累。
對於西點行業，你會發現很多西點師傅是很有名氣的，也是在一些比較大的餐飲集團或高級餐廳從事西點設計的高級設計師，達到這個級別的西點師傅不是一朝一夕可以實現的，需要日積月累和自己的鑽研能力。並且，這樣的高級西點師也是按年薪計算工資的。