我們經常能夠見到很多的時尚雜誌，或者社交媒體上有明星的街拍，而且稍微留意一下的話，會發現他們的手裡往往會捧上一杯咖啡，如果你再仔細觀察的話，你會發現這杯咖啡不是拿鐵，不是卡布奇諾，大多數時候只是一杯簡單的美式。很多人都覺得美式咖啡很苦，不好喝，尤其是和拿鐵相比，價格也差不多，為什麼明星都喜歡喝美式咖啡呢？
其實美式咖啡一直是各大咖啡店裡點單率最高的咖啡品種之一，尤其是很在意自己體重的女孩子以及明星藝人。美式咖啡有很多能夠讓人著迷的特點。
1、消除水腫
一般如果餐後喝了很多水，第二天就會顯得比較水腫，生活精緻的女孩子應該對這個都比較敏感，因為水腫會顯胖。咖啡有利尿的功效，能夠加快新陳代謝，也就自然而然能夠消除水腫。
2、熱量低
美式咖啡絕對是熱量最低的咖啡了，沒有之一，其熱量甚至可以忽略不計，就算是星巴克大杯的美式咖啡，熱量也不會超過十大卡，因此很多明星藝人喜歡喝美式咖啡，既可以過過自己的嘴癮，又不用擔心吸收太多的熱量。而且咖啡本身就能夠加速燃脂，明星們，尤其是女明星永遠離不開的一個話題就是減肥，美式絕對是最佳的減肥伴侶。
3、除口臭
吃完飯後難免有食物殘渣留在口腔內，如果不去清理，時間久了就會有口氣，這時候喝一杯咖啡，不僅能夠促進消化，還能夠減少口腔內的異味，尤其是飯後和朋友坐在一起聊天的時候，手上拿一杯美式，能夠讓你嘴裡的氣味更加清新，交流也更融洽自然。
4、可冷可熱
美式咖啡既可以做成熱的，又可以做成冰的，在整個咖啡的菜單上，這是一個很大的優勢，因為大多數的咖啡都是熱的才好喝，一杯冰美式在夏天絕對是非常棒的享受，炎熱的夏季拿一杯滾燙的拿鐵，多少會讓人心煩意亂吧。
5、便宜
咖啡店裡的咖啡大多數都是意式咖啡，在製作過程中需要用意式咖啡機萃取一杯濃縮液，在這個基礎上進行添加。加奶就變成拿鐵或者卡布奇諾。加奶油，可可，冰淇淋等又會是各種各樣的花式咖啡，而美式咖啡只需要在濃縮液的基礎上加水稀釋就可以做成了冰美式就是在多加點冰塊兒，所以美式咖啡的成本是最低的，一般咖啡店裡的美式咖啡價格也是最便宜的。
6、出品快
上面已經說過了，美式咖啡是濃縮液兌的水，萃取一杯濃縮液只需要二十幾秒的時間，非常快，因此做一杯美式咖啡的話麻利一點時間不會超過一分鐘，不需要等待太多時間，那些明星藝人們需要躲著狗仔隊，在咖啡店這些地方多一分鐘就會多很多麻煩，所以當然是等待的時間越少越好。美式咖啡出品快，自然是明星們的首選。