大家好，我是阿飛，歡迎關注我，每天教你做菜。
《中餐廳》沿著長江航行而下，途徑巴東、三峽人家、荊州、宜昌，現在已經來到了倒數第二站嶽陽啦。
鮮廚兩位帥哥大廚卡斯柏和馮偉的到來，的確幫了趙麗穎他們很多忙，自從他們來了之後，趙麗穎和李浩菲再也沒碰過堆積如山的碗筷，一直有著他們兩個幫忙洗，而且後廚不再是亂糟糟的，他們都擦洗地乾乾淨淨，讓人看了都覺得心情愉快。
他們既忙後廚又忙前臺，前臺卡斯柏幫忙活躍氣氛，唱歌、做遊戲來逗顧客們開心。
鮮廚的兩位大廚卡斯柏和馮偉離開之後，也有新的小夥伴來到《中餐廳》幫忙，這位小夥伴就是摩登兄弟劉宇寧，他是烹飪學校畢業的，開過餐廳，做過服務員，他自稱是為《中餐廳》量身定做的，各個角色他都能隨便切換。
沒想到《中餐廳》到第四季了才找他哈哈，真是懷才不遇啊。
劉宇寧的表現真的很好，既能幫忙配菜，也幫忙做菜，又幫忙劃單......真是如他所說的是全能型人才。
黃曉明錄完《乘風破浪的姐姐》也回來了，中餐廳又變得更加熱鬧了。
來到嶽陽，又有新的菜譜出來啦，例如比魚香茄子、黃金炒飯、脆皮百花蓮藕，接下來小編教你們做這3道菜，周末閒在家裡可以學學，學會了可以帶去公司吃哦，又健康又有營養。
一、比魚香茄子
【食材】茄子、玉米澱粉、郫縣豆瓣醬、生抽、香醋、白砂糖、生粉
【做法】
1.茄子切長條狀，裹上玉米澱粉
2.五成油溫下鍋炸至五分鐘
3.茄子撈出控油備用
4.熱鍋涼油，加入茄子和豆瓣醬翻炒
5.用生抽、香醋、白砂糖、生粉，再加一勺清水調一碗魚香汁，翻炒過程中加入碗汁。
6.最後，裝盤即可啦。
二、黃金炒飯
【食材】雞蛋、煮熟的米飯、小蔥、鹽、胡椒粉
【做法】
1.將煮好的米飯，用筷子松一下
2.蛋白蛋黃分開，蔥切小粒
3.不粘鍋加熱，放點油
4.倒入飯炒勻，炒熱，關火離爐
5.倒入打散的蛋黃
6.不斷的攪勻，直至均勻每粒都沾上蛋黃。最好離開爐攪才會更好地沾上蛋液，因為太熱蛋液就熟了，不容易沾上蛋液。
7.開中火炒勻，加入小蔥、鹽、胡椒粉，並翻炒
8.裝盤大功告成啦。
三、脆皮百花蓮藕
【食材】：藕片、瘦肉、澱粉、
【做法】
1.將蓮藕切片煮熟
2.將藕片焯水過涼
3.用藕片將肉餡夾緊備用
4.藕夾裹上澱粉糊
5.油炸至兩面金黃就可以撈出備用
6.做好就可以撈出裝盤啦
林大廚、張亮以及幫廚嘉賓們做的菜好看又好吃，真的羨慕那些能上船吃飯的人，不少網友表示給一個上中餐廳吃飯的機會，即使要花1988元也願意。哈哈哈哈，小編也願意，畢竟不是所有人都能享受到明星的服務。
好啦今天美食介紹就到這裡啦，喜歡美食、喜歡做菜的朋友可以關注阿飛，每天給您分享美食菜譜。