提起肯德基,想必大家都不陌生吧。肯德基作為最早在我國開設連鎖店的快餐品牌,憑藉美味的炸雞和漢堡,贏得了廣大食客的心,在中國,對於年輕人來說,如果你沒有吃過肯德基的話,你都算不上是真正的吃貨。
但是大家在吃肯德基的時候,有沒有注意過,本來一隻雞隻有2隻腿,肯德基一天那麼大的供應量,也沒見肯德基的炸雞腿出現斷貨,這是為什麼呢?難道是像網友所說的「一隻雞4條腿?」
其實,肯德基的雞肉都是正常的,沒有出現什麼「一隻雞4條腿」的說法。至於為什麼肯德基能保證一天那麼多的供應量,其原因就在於,肯德基的雞都是由肯德基自己養殖的。目前,肯德基在全世界各地都有開設門店,相應的,這些負責雞肉供應的養殖場也建在不遠的地方。而且,這些小雞仔從出生到變成一隻成品炸雞,只需花費35天的時間。
這些養殖場,一般所養的雞都在上萬隻左右,為了負責及時把新鮮的雞肉送到門店,這裡的負責人會安排專門的工作人員負責飼養小雞,等到小雞長到合適的大小,這裡的人會把這些成熟的雞宰殺,然後拔乾淨他們身上的毛,最後按部位分開再送到門店裡去。
正是因為肯德基擁有這樣成熟的供應鏈,肯德基的門店才會有源源不斷的雞肉供給,保證一年365天不間斷。此前,也有人對肯德基所養殖的速成雞的雞肉安全問題提出質疑,但是,經過安全檢測,一個月所長成的雞雖然時間較短,但是雞肉還是屬於安全的,可以放下食用。
看了肯德基家所養殖的雞肉,你對他們的雞肉還信得過嗎?