2020年12月18-19日，第八屆中國(註冊)營養師大會暨第四屆中國社區營養與健康管理大會在京召開。本次大會以「營養師——健康中國的踐行者」、「社區營養——織密健康中國的防護網」為主題，旨在促進我國營養學科及營養師行業的交流和發展，加強營養人才為大眾健康服務的能力，為健康中國貢獻力量。
18日上午開幕式由北京營養師協會第二屆常務副理事長高寶華主持，理事長楊月欣致開幕詞。中國工程院院士王隴德、國家衛生健康委員會食品安全標準與監測評估司二級巡視員李泰然和北京市科學技術協會黨組成員、副主席田文分别致辭。
楊月欣表示，北京營養師協會自成立以來，在理事會領導班子的帶領下，在北京市科協的領導下，壯大發展組織，推動科學普及，引領科技技能的推廣，做好資源整合和工作的創新，為全國營養師工作的開展和國民營養計劃的推進和落實做出了大量的工作，一直以來支持營養師職業發展是協會不變的初衷。同時，協會為今後營養師進入健康服務的管理體系，推動國家合理膳食，健康健身活動增加健康產品和服務供給，做好社區慢病的管理提供有用的人才。後疫情時代下的我們都是疫情和健康維護的共同體，共同探討推動公共衛生體系的建設，促進人人參與的合理膳食，經常運動等自主的健康生活方式行動，共同推動醫療健康產業的新品研發和開發，更好的為大眾提供全方位的健康服務，這也是我們今天會議的意義所在。
王隴德從學術和行業角度上對營養發展作出精闢而重要的論述。他在在線遠程致辭中提到，在決勝全面小康的道路上，健康中國的「協奏曲」已經奏響。從醫改到養老，再到全民健身，整個社會都在全面發力，打通「健康中國」的最後一公裡難題，開啟健康中國的新開端。首先，要加強社區營養工作，這將有助於織密健康中國的防護網。社區是社情民意社會基層各種問題反映比較集中的地方，是城市的細胞，提供優質的社區營養與健康管理服務，是健康中國建設的關鍵和基礎。其次，要重視營養師臨床營養規範化培訓工作。近年來，北京營養師協會積極探索營養師的工作，21家臨床醫院提供為期三個月的學習，訓練營養師以健康為中心的臨床思維路徑。這將為營養師的職業發展奠定堅實的基礎。為健康中國打造人才的「堅實基礎」。第三，營養師適宜工具的推選，可為健康中國提供專業的支撐。在健康中國行動中，不僅需要大力推進營養行優質產品的研發、使用和推廣，還需要營養師真正掌握營養相關產品的功能和特定適宜人群等專業知識，營養師適宜工具的推選恰為其時，相信在各位專家的主導下，科學推進必將助力營養師職業發展的穩步進行。
李泰然從政府部門角度，對營養學領域、營養行業的未來提出倡導。國民健康是國家科持續發展的重要標誌，十九屆五中全會強調把人民健康放在優先發展的戰略位置，從經濟社會發展全局統籌謀劃。將健康融入所有政策，加快健康中國建設，這是一個我們的時代背景。一方面是行動目標，一方面是提倡目標，都是我們在2030年之前，我們有具體的目標和重要的任務要去完成。他說到，「我委將繼續強化與相關方面的協作配合，充分發揮營養相關專業學術團體等社會組織，以及企業、社會、個人的重要作用，推動社會各方良序互動，為人人享有健康福祉而努力。」
北京市科學技術協會作為北京營養師協會的指導單位，一直以來給予協會大力的支持和指導。田文對北京營養師協會在組織服務、黨建工作、經理學術、創新開拓等四個方面的能力給予肯定、鼓勵和鞭策，他表示，值此協會重要時刻，期待北京營養師協會得到巨大的發展，也相信首都的營養學科的發展，一定會取得更加長足的進步。同時，北京的註冊營養師一定會示範全國、走向世界，我們營養行業營養學科一定會為健康中國做出我們應有的貢獻。
大會共邀請了十八位國內外著名營養學家進行營養行業主旨報告，分別對中國營養相關政策開展精準解析，對以營養師臨床營養規範化培訓與適宜工具推選推動營養師執業化發展進程進行解讀，對健康管理學與營養學的融合與發展創新，對嬰幼兒餵養、學生食育、吞咽障礙患者、高尿酸血症與痛風患者等特定人群的營養指導及健康管理展開討論分享，對健康管理機構開展營養工作探索和思考。同時，開設社區營養與健康管理論壇和學生食育與健康高層論壇。
大會18日上午，由協會第二屆常務副理事長高寶華和第二屆副理事長常翠青主持。國家衛健委食品司營養處處長徐嬌做《中國營養相關政策解析與進展》學術報告；聯合國兒童基金會駐華辦衛生與營養處營養專家常素英做《營養師助力中國嬰幼兒餵養改善》學術報告；北京營養師協會副理事長、北京協和醫院健康醫學系臨床營養科主任於康做《強化「兩抓手」, 助力營養師執業之路 【營養師臨床規範化培訓及臨床營養適宜工具評選】》專家解讀，北京營養師協會為臨床營養規範化培訓第21家基地醫院——北京大學第一醫院頒發牌匾；深圳大學總醫院院長、中國營養學會健康管理分會副主任委員李景波做《健康管理學與營養學的融合與發展創新》學術報告。由中國健康促進基金會營養促進專項基金會秘書長王鑫進行了《智慧膳食管理系統捐贈公益項目》介紹，並進行了「智慧膳食管理系統捐贈公益項目」啟動。
18日下午的大會由北京大學公共衛生學院教授張玉梅主持。復旦大學附屬華東醫院臨床營養中心主任孫建琴做《吞咽障礙膳食營養管理中國專家共識》專家解讀；北京營養師協會副理事長於康做《高尿酸血症與痛風患者膳食指導與健康管理》學術報告；北京大學第一醫院臨床營養科主任郭曉蕙做《中國高尿酸血症與痛風診療指南》專家解讀；德國柏林大學醫學博士張敏忠做《改善代謝功能 提高生活品質》學術報告；北京天壇醫院臨床營養科副主任醫師許英霞做《高尿酸血症、痛風的系統診療》經驗分享。同時，大會召開了北京營養師協會第三屆會員大會。
19日大會開設社區營養與健康管理論壇和學生食育與健康高層論壇。社區營養與健康管理高層論壇由中國疾病預防控制中心營養與健康所營養與健康教育室主任劉愛玲主持。河北醫科大學第一醫院副院長、中國營養學會社區營養與健康管理分會主任委員李增寧做《健康管理機構開展營養工作探索和思考》學術報告；中國疾病預防控制中心營養與健康所應用監測室主任趙麗雲做《加強營養調查與監測，改善中國居民營養與健康狀況》學術報告；北京市營養源研究所副所長何梅做《營養創新技術的實踐》學術報告；中國社區營養與健康管理分會副主任委員陳裕明做《豆奶營養與健康》學術報告；聯合國兒童基金會母乳餵養諮詢師代表分享《母乳餵養情景劇》。會上，進行了《社區營養與健康管理》新書推薦，「點亮營養世界 營養師志願者在行動」暨「合理膳食 營養惠萬家」公益活動啟動儀式。學生食育與健康高層論壇由北京市疾病預防控制中心營養與食品所所長趙耀和市疾控中心學校衛生所白承續主持，中國學生營養與健康促進會會長陳永祥致辭。中國營養學會秘書長杜松明做《兒童營養健康問題及幹預對策的思考》報告；北京營養師協會秘書長劉蘭做《學生食育探索與實踐》報告；北京營養師協會理事孫然做《北京營養師協會校園食育課程實施進展》報告。北京市宣武青少年科學技術館教師楊海燕做《2019-2020年北京市中小學食育實踐》活動分享；中國科學院附屬實驗學校教師簡麗紅做《校園食育課程實施》經驗分享；北京市第十四中學學生代表何思穎，北京市第八中學學生代表陳孟涵，北京市第一五六中學學生代表邵文韜、孫天貝進行了學生成果分享。同時，19日當天大會召開了中國營養師協會聯盟工作會議，中國營養學會社區與健康管理委員會議；更有「十佳食育教師」、「十佳食育學校」頒獎儀式和2021年中國學生食育行動計劃等多項活動的啟動儀式。