為什麼超市牛排要10元,而西餐廳牛排上百?其實這裡面貓膩可多了

2020-12-20 中華美食村兒

為什麼超市牛排要10元,而西餐廳牛排上百?其實這裡面貓膩可多了

牛肉,富含高蛋白,低脂肪,特別適合人們食用,還能補充人體所需要的營養,尤其是對於運動員來說,可以增強肌肉力量,牛肉的吃法有很多種,可生吃,可燉,可滷吃法是多種多樣,在國外人們對牛排最多的吃法,就是做成牛排,傳到國內後, 人們對鮮嫩多汁的牛排也是很喜歡,就是有一個問題,西餐廳的牛排太貴了,吃一塊要上百,有很多人為了貪圖便宜,都是在超市買的,超市一般最便宜的牛排要10元,不知道小夥伴們有沒有想過這個問題為什麼超市牛排要10元,而西餐廳牛排上百?其實這裡面貓膩可多了!

西餐廳賣的牛肉貴,那是因為,餐廳還有房租,廚師材料等等,去西餐廳吃的就是一個氛圍,西餐廳賣的牛排都是採用當天新鮮的牛肉,牛肉的部位不同,價格當然也就不同,成本貴,價格當然就貴,牛排還是很厚實的。

你以為你在超市買到的牛排比西餐廳的便宜?超市賣的牛肉,價格有很多的檔位,大多數都是幾十一片,最便宜的就是10元一片,小編在超市就看見過這種牛排,包裝的還非常的精緻,看上去就特別的高檔,其實這樣的牛排就是靠著包裝來誘惑人們的,一般牛肉都要40多一斤,怎麼會有賣這麼便宜的。

10元的牛排,基本上都是合成肉和拼接牛肉,還是冷凍了很久的,都不是新鮮的,這種牛排煎出來後,口感自然就比西餐廳上的口感差了很多,還會縮水,都是靠著便宜走數量的,所以說貪小便宜吃大虧。

大家在超市買牛排的時候,一定要看清楚是不是合成的牛排,合成的牛排條紋雜亂無章,顏色多樣,我們在買牛排的時候,一定要看仔細,現在小夥伴們,你們知道這裡面的貓膩了嗎?

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