合肥在線訊（石躍新 記者黃湄）10月18日，安徽省食藥監局公布2018年第42期食品安全監督抽檢信息，在抽檢的442批次食品樣品中，檢出11批次不合格食品，涉及糕點、食用農產品和水果製品等。對抽檢中發現的不合格產品，省食藥監部門已責令生產經營企業及時採取下架、召回等措施。同時，對生產經營者進一步調查處理，查明生產不合格產品的批次、數量和成因，制定整改措施。
據了解，省食藥監局本次共抽檢了7類食品。其中，可可及焙烤咖啡產品7批次，全部合格；糕點59批次，合格56批次；食用農產品73批次，合格70批次；水果製品62批次，合格60批次；茶葉及相關製品61批次，合格60批次；罐頭50批次，合格49批次；糧食加工品130批次，合格129批次。
糕點3批次不合格，分別是池州市一族蓮花超市經銷的，標稱安慶市江岸一品香食品有限責任公司生產的沙琪瑪（糕點）（生產日期/批號：2018/3/1)，鋁的殘留量(幹樣品，以Al計)超標，淮南市大潤發商業有限公司經銷的，標稱黃山市大自然食品工貿有限公司生產的批次龍鬚酥（草莓味、奶油味）（生產日期/批號：2018/6/12)，黴菌超標。
食用農產品3批次不合格，分別是蚌埠潤華商業有限公司經銷的，標稱魏為勝供應的鯿魚（生產日期/批號：2018/8/20)，合肥百大集團蚌埠合家福百大超市有限責任公司延安路店經銷的，標稱黃宗耀供應的鯿魚（生產日期/批號：2018/8/21)，均檢出恩諾沙星(以恩諾沙星與環丙沙星之和計)超標；黃山百大合家福連鎖超市有限責任公司陽湖店經銷的，標稱魯良發供應的香芹（生產日期/批號：2018/8/25)，甲拌磷超標。
水果製品2批次不合格，分別是金寨恆信商貿有限公司恆信華聯超市明發店經銷的，標稱安徽好恰食品有限公司生產的奶油葡萄乾（生產日期/批號：2018/4/16)，黴菌超標；亳州市博軒堂藥業有限公司經銷的，標稱安徽省華源堂健康食品有限公司生產的黑芝麻桑椹（生產日期/批號：2018/5/2)，菌落總數超標。
茶葉及相關製品、罐頭、糧食加工品各有1批次不合格，分別是安徽省徽商紅府連鎖超市有限責任公司蚌埠分公司經銷的，標稱合肥誠香茶葉有限公司生產的穀雨香芽（綠茶）（生產日期/批號：2018/5/3)，草甘膦復檢超標；肥東縣鄭大姐幹調銷售部經銷的，標稱碭山縣勝華罐頭食品有限公司生產的金針菇罐頭（生產日期/批號：2018/6/5)，檢出脫氫乙酸及其鈉鹽(以脫氫乙酸計)，標準規定為不得使用；安徽大淮麵粉加工有限公司生產的饅頭粉小麥粉（生產日期/批號：2018/7/17)，脫氧雪腐鐮刀菌烯醇超標。