baby曬與貝克漢姆合影 網友:也想來份倫敦正宗Fish and Chips

2020-12-15 新東方網

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baby曬與貝克漢姆合影 網友:也想來份倫敦正宗Fish and Chips

2019-09-04 09:41

來源:新東方網整理

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  baby曬出一組和貝克漢姆的合照,並發文:今天在澳門倫敦人和David Beckham一起拍攝~午餐小貝特意為我們準備了倫敦正宗的Fish and Chips,超級美味!下次有機會來中國,我請你吃大閘蟹呀~ 同框的兩人十分養眼,baby和貝克漢姆一人端著一大份,看上去很好吃的樣子呢,好羨慕啊 ~

  文化小科普:

  在英國,最典型的路邊小吃就是 「炸魚和薯條(Fish&Chips)」了。路邊經常有很多小店都賣「炸魚和薯條」。這裡的薯條稱其為薯條,不如稱其為「薯棍」,因為它不像我們原來吃的薯條那麼細,而是每一根都特別的粗。

  在英國的路上行走,無論什麼時間,都經常可以看到人們手捧一個紙包,裡面是澆了番茄醬或者芝士調料的薯條和一大塊煎魚。由於 「炸魚和薯條」新鮮美味,熱氣騰騰,又方便快捷,幾百年來,「炸魚和薯條」就在英國成為雅俗共賞,老少皆宜的一道美食了。不過,有的英國人把他們當作一頓飯,而有些人就只是把薯條當作餐前小點和零食。

  還有一種食品叫做 「皮夾克土豆(JacketPotato)」。之所以叫做「皮夾克土豆」,是因為土豆是帶皮烤熟的。烤好的土豆帶著皮,顏色鮮黃,香氣四溢,十分誘人,看上去就像是人穿了漂亮的夾克衫一樣。把熟的土豆一切兩半,底部不要切開,在裡面就可以如同夾漢堡一樣夾入各種蔬菜沙拉,乾酪,沙丁魚和調料,然後用勺子舀著吃。在英國,專門的連鎖店出售「皮夾克土豆」已經很普遍了,因為這也是英國人喜吃的一種食品之一。

  此外,普通的英國家庭把土豆買回家來,一般的吃法都是煮了或者蒸了,在午餐和晚餐的時候當做主食。在食用時,僅僅撒一些鹽和胡椒就行了,什麼調料都不需要。土豆在這裡還可以煮熟切成小塊做沙拉;由於土豆是使湯變稠、變濃最理想的用料,所以人們也經常把土豆攪碎了作成濃湯。

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