70年滄海桑田，日新月異，也折射在每一個普通消費者的生活裡。從奢侈享受到日常消費，牛奶在飲食生活中的地位演進，改變了中國人的健康營養結構，也映照了這個高速發展的時代。
7月12日至14日，由中國奶業協會主辦的第十屆中國奶業大會暨2019中國奶業展覽會在天津舉行，本次會議以「致敬祖國七十華誕 譜寫奶業振興新篇章」為主題，來自奶業管理部門、奶業相關企事業及教學科研單位的眾多嘉賓濟濟一堂，總結奶業發展成就，為新中國70華誕獻禮。伊利作為行業龍頭受邀參加本次大會，伊利集團執行總裁張劍秋在大會開幕式致辭時表示：「讓消費者更滿意，讓市場更繁榮，讓發展更健康，這三個時代命題需要我們所有奶業人共同努力，給祖國、給人民交上一份滿意的答卷。」
伊利集團執行總裁張劍秋在開幕式上致辭
幾十年來，伊利見證了中國奶業發展的波瀾壯闊，也充分發揮了引領者的作用，讓牛奶從餐桌上的「稀客」變成「常客」，銷往千家萬戶，為消費者帶來更高品質的營養健康體驗。如果說新中國70年來，牛奶在國人消費中的演變是一曲華美樂章，那麼作為乳業龍頭的伊利無疑是其中的「最強音」。
近日，諮詢公司麥肯錫發布報告顯示，中國的奶類產量位居世界前三，作為世界第二大經濟體，廣闊的市場和開放的營商環境，使中國牛奶消費增長潛力巨大。從曾經的小產業到如今上千億規模，我國奶業市場規模的巨變，離不開以伊利為代表的中國乳企對行業發展的強勁推動。
一直以來，伊利通過堅守品質，持續為更多消費者提供高品質產品，滿足多元化營養健康需求。伊利建立了質量管理體系以及食品安全風險監測防控體系，覆蓋80多個檢驗單元，有1200多項的檢驗項目，率先實現了從源頭到終端的每一個食品安全和質量控制關鍵點的監測、分析、把控、預防。通過把好品質關，伊利的健康產品得到更多消費者信賴。如今，伊利持續多年穩居乳品市場佔有率第一，每天有1億多份伊利產品到達消費者手中。每年，伊利液態奶、酸奶、冷飲、奶粉產品銷量超過370億份。
在追求更高品質的同時，伊利還構建了完整的產品質量追溯體系，讓產品生產的全過程更透明，讓消費者對乳品品質更放心。從為奶牛建立檔案、記錄奶牛從出生到每一次擠奶的所有數據開始，伊利打通生產、檢驗、監管和消費各個環節，將可追溯體系與國家平臺對接，讓消費者了解符合衛生安全的生產和流通過程，實現牛奶從牧場到餐桌的透明化，全方位保障消費者的合法權益。
通過推進「智慧乳業」建設，伊利打造的高品質產品深受消費者信賴。2019年6月，凱度消費者指數發布了《2019年亞洲品牌足跡報告》，伊利第四次蟬聯中國快速消費品品牌榜首。伊利成為中國消費者選擇最多的品牌，持續領跑中國快消品市場。不止在國內，伊利的產品還風靡國外，深受泰國、印度尼西亞等東南亞國家消費者的認可。
在新中國成立七十周年之際，本屆奶業大會的舉辦為中國奶業發展掀開了嶄新的一頁。面對新起點，伊利也將擔當新使命。正如張劍秋在開幕式致辭時所說：「隨著中國奶業邁入新時代，作為行業龍頭企業，伊利深感責任重大、使命光榮，唯有『堅守品質，崇尚創新，合作共贏』，才能承擔起新時代下的新使命。」未來，伊利將繼續牢牢把握住全球化的機遇，共建「全球健康生態圈」，匯聚全球力量助力中國奶業振興，譜寫「讓世界共享健康」的奶業新篇章。
（圖片由伊利提供並授權中國日報網使用）
來源：中國日報網