導語：秋後這種懷舊零食越來越走俏，人手一袋邊走邊吃，比爆米花受歡迎，10月，這懷舊小吃正當季，遇見就嘗一嘗吧，酥脆可口比爆米花好吃
隨著秋後天氣慢慢的變涼，在我們這座小城裡慢慢的出現了一種特別受歡迎的懷舊小吃，越來越走俏，這種小吃跟烤地瓜一樣，只有在秋冬季節裡才能見到它的身影，也有朋友戲稱它為網紅小吃，但悅悅更喜歡把它叫成懷舊小吃，因為在記憶中從小就一直在吃，它身上帶有很多朋友最溫暖的童年回憶。
這種小吃就是焦米棍，我們老家也叫它米炮，現在賣傳統爆米棍的老闆都是開著三輪車，或是拉著一個拖車，上面擺放著大大的薄膜袋，裝有各種顏色，各種形狀的爆米棍，有大米口味的，黑米口味的，還有玉米口味的，酥脆可口，形狀有空心的，彎曲的，筆直的，還有三角形的，長方形的。一般小孩子看到這種賣爆米花的車子經過的時候都會毫無抵抗力，必定會吵著要買上一些，歡迎大家來評論區分享一下您最喜歡吃的米棍是什麼口味的吧！前幾天家裡孩子的爸爸從集市上提回來一袋子的焦米棍，說是給孩子嘗一嘗，結果還沒有等他們放學，悅悅就已經消滅了一大半。
米棍是我們童年最常見的食物了，那會都是用拖拉機的機頭製作而成的，震耳欲聾的機器轟鳴聲還帶著濃濃的柴油味，但完全擋不住米棍的香飄十裡，做米棍的老闆從機器裡面拉出長長的米棍，邊拉邊截，邊拉邊剪，形狀各異的米炮讓人看著就覺得特別的神奇好玩，當然更想嘗一嘗，饞得小孩子全部都圍在旁邊觀看，這種老式的傳統街邊小吃，是我們小時候最愛吃的零食了，那個時候的做法是代加工，需要我們自己從家裡拿大米，玉米和白糖過去，讓老闆代加工，最後只需要按斤來付加工費就行了。家裡大人為了哄小孩子，也總會拿大米來加工一些，然後裝袋繫緊掛在房梁上，即能防潮還能防止小饞貓一次吃得太多導致上火了。尤其是過年的時候，幾乎每戶人家都會做上幾大袋放在穀倉裡用來招待客人。
米棍好吃，但是特別容易受潮變軟，所以大家看到賣米棍的老闆都是用又大又厚的透明薄膜袋把它紮緊了，免得漏氣變質，一種口味裝一個袋子，讓人看上去美味又溫暖，所以大家如果買了米棍回去，一次性吃不完的話，也是要記得把它給紮緊了哦，這樣吃上半個月都不會返潮變軟！現在賣米棍的老闆不會代為加工了，幾乎都是賣現成的，通常是10元一斤，或是10元一小袋，他們會提前稱好裝好，顧客給錢後提起就走，即方便又省事，
從10月開始，在街面上就經常會看到人手一袋捧著米棍邊走邊吃，這種懷舊小吃比放黃油和焦糖炸出來的爆米花還要受歡迎，因為它無油低糖，而且帶有穀物天然的香味，酥脆可口容易消化，這個時候不要跟我說吃膨化食品容易上火也不利於健康，我只想靜靜的啃幾根嘎崩脆的爆米棍，一切煩惱都那在那脆脆的嘎吱聲中消失了，特別的釋壓，不信您也試一試唄！秋後這種懷舊零食正當季，貌似越來越走俏，遇見就嘗一嘗吧，酥脆可口比爆米花好吃！
如果您跟悅悅一樣也想吃焦米棍，但真的又害怕上火的話，那可以嘗試這種吃法，提前準備一碗淡鹽水，先喝幾口潤潤嗓子，然後再吃米棍，等到覺得口乾的時候就再次喝一些淡鹽水，這就跟我們在夏季用淡鹽水沾著荔枝吃防止上火是一個道理。家裡小孩子吃爆米棍後，也可以給他們喝一些淡鹽水，這樣就能保證不口乾不上火了！
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