本報記者 範傑報導
眾所周知，人體是由細胞所組成，人的疾病是因為細胞受損和失去水分造成的；人的衰老，實質上就是細胞的老化。造成細胞病態或老化，主要元兇就是過剩的氧自由基。氫氣是一種無色、無臭、無味、具有一定還原性的惰性氣體，是一種理想的抗氧化劑。氫氣的獨特性質，決定了氫氣在生物上具有的眾多優點。氫氣的鮮明生物特性就是抗氧化、很強的擴散能力，能輕易地穿透細胞膜及各種細胞器膜，能夠選擇性地中和並排除體內的惡性自由基。富氫水就是溶解了的氫氣水，在一定濃度和壓力下對人體健康具有相應的調節與護理功能。那麼，富氫水究竟有哪些健康功效？對疾病是否具有醫療效果？富氫水行業需要怎樣引導與規範？11月28日下午，記者在深圳市寶安區沙井街道採訪了馬來西亞歸國華僑、深圳市富氫水行業協會發起人、深圳市智慧水科技公司董事長張文昌先生。
記者：氫氣的構成比較簡單，氫元素在我們所學的元素周期表上，排在第一，過去真不知道氫元素、氫原子以及氫分子的具體功效。在軍事上，氫的巨大威力就不用提了。氫氣對人體的健康幫助，近年來越來越被人們所認識所接受，張董您是一位「氫」產業的權威專家，您是我國最先引入「富氫水」製品、從事氫產業開發與研究的，您怎樣看待「氫」的價值？
張文昌：提到氫，就會自然想到氫元素、氫分子和氫原子。人們說氫氣由氫元素組成，這是宏觀上的認識。有人說氫氣由氫分子構成，這是微觀上的說話，都沒有錯。氫分子由氫原子構成，每個氫分子由兩個氫原子構成，也沒有錯。我過去是做玩具產業的，亞洲金融風暴後，我一直期待轉型做做健康產業。認識「氫氣」，了解富氫水，接觸「氫」產品，還是兩年前從美國航空航天員使用氫水得到啟發的，後來在韓國和日本考察，發現氫水的利用比較普及，而且潛在價值較大，於是產生了引進技術開發富氫水事業的動機。
有些專家介紹，氫氣通過選擇性抗氧化減少炎症反應，對多種疾病具有可能的治療緩解的作用，具有一定的科學道理。我和公司的技術團隊了解到，氫氣在為人體健康創造價值方面具有不可估量的潛在價值，可以輔助性地緩解某些疾病在人體內的蔓延，所以我大膽地引進了這項專利技術，於2015年6月在深圳寶安沙井工業區成立智慧水科技公司，通過科研團隊的創新，形成了我們自己的「富氫水」製品的民族產品。可以說，我們公司才是真正地第一家最先引入氫氧分離（SPE）技術的民營企業。我們毫不保留氫氧分離專利技術，通過整合國際氫產業發展資源，近期在深圳發起組建富氫水行業協會，再通過多元化的健康渠道和創新性地市場，在國內有序地穩步地全面推廣運用。這就是我和我們團隊的初衷，我們的努力不僅能夠彌補國內氫產業的空白，還能夠依託中國改革開放的巨大市場，讓氫產業在全球更廣泛地健康地有序地蔓延，造福於國人，造福於人類。
記者：有人說氫氣是一種新型生物抗氧化劑，具有重要的生理功能。目前在廣東甚至全國，消費者使用富氫水和配套的健康產品越來越多，市場非常火熱，富氫水及其製品真的有那麼神奇的醫療作用麼？
張文昌：在日本，富氫水的名稱叫「水素水」（Hydrogen Water），日語中「水素」的意思就是「氫」，我們國內叫「富氫水」。日本韓國等亞洲國家使用富氫水非常普及，商場隨時買到，像我們的礦泉水一樣的包裝。「氫氣」也就是「氫分子」，是自然界最小的分子，穿透性極強，可以通過皮膚、黏膜彌散進入人體任何器官、組織、細胞以及線粒體和細胞核，日本醫科大學專家教授研究證實，氫氣具有理想的選擇性地抗氧化作用，可以選擇性地消除惡性自由基，實現人體內循環平衡，激發身體自我修復機制，改善生命健康狀況。正因為氫氣的這些優點，所以富氫水及其製品在國內市場出現火熱的現象，是可以理解的。
發現「氫分子」對人體健康的好處時，起初市場上使用的產品都是「電解杯」，這種杯子只是把氫氣和氧氣簡單地通過電解來產氫。我們公司引進美國和韓國的SPE技術後，採用氫氧分離技術的發生器或杯，成本相對較高，工藝相對複雜。目前國內迅速發展了20餘家類似於我們企業的公司，從珠三角到長三角地區迅速蔓延，我們認為這些創業者善意地利用我們的專利技術不是壞事，說句實在的，只要大家心態正常，友善為人處世，真誠地傳遞福音，實實在在地推廣技術和產品，維護國人的健康生活，我們認為這種「火熱」局面就是好事。
我們公司成立至今，兩年多的時間，形成了一套完整的研發、生產、銷售、經營於一體的品牌發展模式，在國際氫產業協會的正確指導下，產品和技術不斷創新改革，我們的「富氫水」憑其先進的技術和創新地服務，從深圳出發，先後在全國和國際舞臺推廣運用，成為中國氫產業行業的一個標杆，積極引領氫產業健康發展。
記者：如果利用富氫水健康產品「玩」資本，通過消費者來融資、走上市這條路似乎不夠正常，有些投資者頭腦發熱，一發不可收拾，張董您是怎樣看待這種現象的？
張文昌：如果出現誤導消費者的現象，我們公司就成了「始作俑」者，應該主動承擔義務，站出來維護正常的市場秩序，只有敢於擔當，敢於負責，用主流帶動支流，用正義引導思維，才能規範市場，淨化市場。最近發起成立深圳市富氫水行業協會，就是為了推動行業健康發展，多做點利國利民的實事。
的確，氫氣具有一定的選擇性的抗氧化作用，可以提高細胞活性，延緩衰老，預防慢性疾病，提高身體免疫力等，這些都是「氫分子」的能量，我們吃素菜，可以增補維生素，我們吃魚，可以增加蛋白質，一個健康養生的企業，都可以為消費者提供私人定製的高端健康管理方案，也可以讓消費者得到連環地呵護，還可以讓消費者感到溫馨、舒適和輕鬆地體驗「身心合一」的活力。這些都是一種企業營銷模式和手段，無可非議。但如果誇大「氫分子」的醫療能量，誤導和忽悠消費者，那就不應該了！目前有人把「沒有氧氣人活不了、沒有氫氣人可能活不好」這句專家的名言，無限放大，甚至作為企業推廣「氫分子」產品的理論依據、成為氫氣醫學的宣傳口號，似乎很不正常！
眼下大家普遍遇到一種困惑，就是「氫分子」的作用，醫學界保持沉默，而且不夠認可。老百姓也不真正理解和了解。再加上社會上少數企業通過「躍進式」的網絡推廣渠道，將「氫分子」產品想方設法變為金融產品，利用「氫分子」的某些優點來融資搞上市，這就令人擔憂了，這樣會把很好的富氫產業市場搞亂，讓好事變成壞事，這是很危險的，定會產生極大的負面影響。事實是，「氫分子」本身是不能醫治疾病的，更不可能治療癌症。「富氫水」只能起到輔助治療某些疾病，緩解和調理某些疾病，是輔助和緩解，而不是治療。「白髮變黑髮」的案例，是不是富氫水的作用，我就不知道了。
記者：近年來，您以傳播氫文化為使命，通過引進日韓技術來創新和提升產品工藝，「富氫水」產業不僅在國內積極拓展多種發展渠道，而且您的相關科技製品、尤其是「佳樂士」和「氫密碼」等氫分子系列產品遠銷日韓和東南亞市場，真的不容易，令人欽佩啊！
張文昌：謝謝，欽佩就不敢當了！我們主要有佳樂士和氫密碼兩個系列的產品，佳樂士系列主要是高濃度氫發生器、富氫水水壺、吸氫機、氫泡腳儀等，氫密碼系列主要是日化、美容護膚、美發等。氫很容易揮發，所以裡面融入了我們公司特有的鎖氫技術。利用超納米技術實現分子見自主裝，實現類似「足球烯」的分子結構。利用分子間作用力將氫氣分子緊緊地鎖定在「足球烯」的分子結構中間，氫分子可以在分子結構中穩定存在，從而實現長期的「固氫」作用。讓氫融存於面膜、洗髮露、洗髮水、沐浴露、護髮素裡面。2017年9月起，每月生產量不低於5000臺，全年可銷售6萬餘臺，其中主要30%出口到日本、德國、俄羅斯、韓國、美國等東南亞國家。