被演戲耽誤的美食博主關曉彤，又分享自製減脂美食了，這麼吃想胖都難。
演員關曉彤又上熱搜了，上熱搜不是因為演技和戲，而是繼蔬菜三明治和鮮辣湯後，美食博主關曉彤又給我們帶來減脂減重的食譜，清爽魔芋粉。女明星的身材一直是大家所羨慕的，網傳女明星吃很少運動過量大才能保持好身材，而且從電視上明星們會比實際偏胖，在熒幕中看起來就很瘦的她們實際生活中更瘦。大家都很羨慕她們的身材，好奇她們的飲食。隨著越來越多的綜藝和直播影響，感覺明星們的生活愈來愈貼近我們，連做菜都帶著煙火氣息。
在關曉彤第一次分享蔬菜三明治後，贏得了一律的好評，瞬間給自己樹立了美食博主的稱號，大家紛紛效仿做法，掀起了一波風潮。這次關曉彤分享的魔芋絲，是把食材煮熟後混合在一起涼拌而成。雞胸肉和魔芋絲是必不可少的，其餘食材可以根據自己的喜好加入，可以加入木耳和切好的炒蛋或煮蛋、香菇、洋蔥等，整道涼拌菜看起來色澤豐富有食慾。現在，讓我們來看看做法吧，瑾媽做的是簡易版。
簡易涼拌魔芋絲
準備材料
魔芋粉絲、黃瓜半根、香菜、雞胸肉一塊、其他自己喜好的菜
操作步驟
1.洗淨雞胸肉表面，雞胸肉很大塊，單純放鍋裡煮很難煮熟，瑾媽是把雞胸肉劃幾道再放下去煮，如果不介意雞胸肉絲大小的可以切小塊放進去煮。
2.把魔芋粉絲洗淨，魔芋粉的購買可以選擇即食魔芋粉，這種味道不會很大。一般的魔芋粉購買回來後，會有一股比較重的鹼味。之前好幾次買了普通魔芋，買回來洗了很久還是一股味道。
3.黃瓜洗淨表面後用刨絲刀，刨成一絲一絲的，黃瓜熱量低基本忽略不計，加在涼拌菜裡脆爽可口，是涼拌菜必不可少的配料之一。
4.可以準備一些其他自己喜歡的菜，生菜洗淨切成小段備用。可以加入木耳、香菇、洋蔥、雞蛋等。
5.材料都準備好了，現在就開始組裝吧。把魔芋粉絲鋪在最底部，把冷卻的雞胸肉撕成一條條的雞胸肉絲。
6.倒入黃瓜以及香菜，表面淋上些橄欖油、一勺醬油、一小勺醋（根據自己的喜好加入）、鹽、雞精（可不加，增加鮮味）、孜然（強烈推薦孜然，撒上之後整道菜吃起來賊香）、黑胡椒（可不加，根據自己喜好決定），攪拌均勻就可以開吃了。
這道減脂餐不愧是身為美食博主關曉彤推薦的，吃慣了香煎雞胸肉的小夥伴可以嘗試下這道涼拌雞胸肉魔芋絲，口感豐富又爽口。我是瑾媽，喜歡美食、烘焙，更喜歡分享美食給大家，如果你喜歡我的分享，歡迎關注我，更多內容可以到瑾媽個人主頁。本文由瑾媽原創，轉發請帶瑾媽的名字哦。